Maqui 15 Vlastnosti a výživové zloženie
- 2271
- 313
- Mgr. Pravoslav Mokroš
On Machi Je to pôvodná arboreálna rastlina Čile a typická pre regióny južnej Argentíny a ďalšie krajiny tichomorskej oblasti v Latinskej Amerike. Nachádza sa tiež v tropických oblastiach Ázie a Austrálie.
Je to zelený strom, ktorý meria vysoký medzi 3 a 4 metre a má dlhé a bohaté vetvy. Patrí do rodiny elaeocarpáceas. Jeho kvety sú malé a môžu mať rôzne farby. Jeho ovocie, tiež nazývané maqui, je čierna bobule s chuťou podobne ako v prípade černochov a môže sa konzumovať ako čerstvé alebo suché ovocie.
MachiMedzi najdôležitejšie vlastnosti Maqui nachádzame jeho schopnosť predchádzať kardiovaskulárnym a respiračným chorobám, ich kompatibilitu s diabetickými ľuďmi alebo ochrana, ktorú uplatňujú na neuróny
Okrem toho maqui (Aristotelia chilensis) Je to antioxidačná rastlina, ktorá slúži na liečbu rán, na prevenciu infekcií, zmiernenie zápalu alebo zmiernenie príznakov spojených s gastrointestinálnymi poruchami, ako aj na liečbu iných zdravotných problémov.
Pred španielskou kolonizáciou v Amerike už Maqui konzumovali Mapuche People. Táto kultúra verila, že Maqui bol posvätným druhom pre svoje dôležité pozitívne účinky na zdravie.
Je to veľmi kompletná rastlina, pretože nielenže využíva ovocie, ale aj listy. Sú tiež jedlé a môžu sa konzumovať v šalátoch. Ďalším spôsobom, ako ich pripraviť, je infúzie. Toto je režim, ktorý čílska medicína tradične používa.
Po stáročia sa predpokladalo, že rastlina maqui je veľmi užitočná pre zdravotné problémy. Jeho listy boli vždy používané na vyliečenie rán alebo zmiernenie bolesti v krku. Vďaka početným výživovým a antioxidačným vlastnostiam sa táto rastlina zvyčajne používa ako doplnok potravín.
Machi sa považuje za výživovú potravu, pretože okrem svojej výživovej hodnoty má aj ďalšie prospešné účinky na zdravie ľudí.
Machi Vlastnosti pre zdravie
1- má veľké antioxidantné vlastnosti
Čílsky maqui. Morrana [CC By-S (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]Maqui obsahuje množstvo dennej konzumácie antioxidantov odporúčaných Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO). Je to jedno z ovocia s najväčšou antioxidačnou kapacitou, kapacita, ktorá sa meria na základe jeho hodnotenia ORAC (kapacita absorbancie kyslíka).
Štúdia uverejnená v časopise Food Chemistry v roku 2008 preukázaná prostredníctvom extraktu z metanolu z tohto ovocia, ktorý sa môže použiť ako antioxidačný, kardioprotektívny a výživný zdroj.
Jeho antioxidačná kapacita je spôsobená jeho bohatstvom vo fenolových komponentoch, ktoré pomáhajú vyhnúť sa oxidu tuku, čím chráni bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Spotrebovanie antioxidačných výrobkov je veľmi dôležité, aby sa predišlo budúcim infekciám.
2- zabraňuje kardiovaskulárnym chorobám
Schopnosť spoločnosti Machi bojovať proti oxidačnému stresu buniek z neho robí záruku, aby sa predišlo srdcovým chorobám.
V štúdii, že som predtým citoval, sa ukázalo u zvierat, že metanolový extrakt zrelých maqui plodov sa vyhýbal poškodeniu srdca v procesoch zmeny rytmu v prietoku krvi.
Môže vám slúžiť: +150 krátke a krásne vianočné frázy (s obrázkami)3- Je to dobrý doplnok k ľuďom trpiacim cukrovkou
Vlastnosti potravinových antioxidantov slúžia tiež na boj proti chorobám, ako je cukrovka.
V prípade Maqui zohrávajú antokyanidíny zásadnú úlohu. Tieto látky, ktoré patria do skupiny flavonoidov, urýchľujú absorpciu glukózy v krvi a zlepšujú toleranciu organizmu k cukru.
4- má protizápalové vlastnosti
Listy s machi. Dick Culbert z Gibsons, b.C., Kanada [CC Autor (https: // creativeCommons.Org/licencie/BY/2.0)]Okrem výživových hodnôt, ktoré má Machi, má aj ďalšie prospešné zdravotné látky vrátane fytochemistov.
Článok roku 2010, uverejnený v Journal of Agricultural and Food Chemistry, uvádza, že fytochemikálie prítomné v maqui obmedzujú tvorbu adipocytov, niektoré bunky, kde sa hromadí tuk. Okrem toho fytochemikálie prítomné v machi spomaľujú procesy zápalu.
5- Je to dobrý doplnok bojovať proti niektorým sexuálne prenosným chorobám
Medzi jeho mnohými prospešnými účinkami patria vlastnosti maqui na boj proti vírusu.
V novembri 1993 bola v časopise publikovaná štúdia Výskum Na antivírusové účinky maqui. Tento výskum ukázal, že bioaktívne zložky tohto ovocia slúžili na boj proti chorobám, ako je genitálny herpes spôsobený vírusom HSV 2.
Nebolo však možné preukázať svoju účinnosť s ľudskou imunodeficienciou alebo vírusom HIV, príčinou ochorenia AIDS (syndróm získanej imunodeficiencie).
6- znižuje cholesterol
Okrem zníženia oxidačného stresu organizmu sa ukázalo, že maqui účinne eliminuje zbytočné tuky tela, ako aj nízku hustotu alebo LDL choleol lipoproteín, „zlý“ cholesterol, „zlý“.
V roku 2015 skupina výskumných pracovníkov publikovala štúdiu v Journal of American College Vyrobené so zdravými dospelými, s nadváhou a fajčiarom, ktorým bol dodávaný extrakt Machi, trikrát štyri týždne.
Nakoniec bola demonštrovaná schopnosť tohto ovocia bojovať proti cholesterolu kvôli jeho vysokému obsahu antokyanidínu.
7- Je to dobrý liek proti očnej suchosti
Machiho vedecký názov je Aristotelia chilensis. Denis.Prévôt [CC BY-SA (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0)]Očná suchosť je problém, ktorý ovplyvňuje veľkú časť svetovej populácie a ktorá je čoraz častejšia pre niektoré príčiny, ktoré to spôsobujú. Aj keď nedostatok hydratácie očí môže byť spôsobený vekovými alebo hormonálnymi zmenami, stále viac ľudí trpí vonkajšími faktormi, ako je stanovenie pohľadu na obrazovky na nadmerný čas.
Niekoľko štúdií ukázalo, že Maquiho extrakt zvyšuje produkciu sĺz a bojuje proti oxidačnému stresu slzných žliaz. V dôsledku.
8- chráni pokožku ultrafialových lúčov
Antokyany prítomné v červenom plodoch, ako je maqui, pre ich antioxidačné vlastnosti, sa stále viac používajú v kozmetických výrobkoch, najmä v tých, ktoré sú určené na zabránenie starnutia pokožky.
Tieto látky chránia pokožku pred vystavením lúčom UVA a bránia predčasnému starnutiu z kožných buniek spôsobených nepretržitou expozíciou slnku.
Môže vám slúžiť: frázy v oblasti ľudských právKonzumácia maqui a iných potravín s antioxidačnými vlastnosťami, ako aj zodpovednosť pri vystavení sa slnku, môže zabrániť iným závažnejším chorobám, ako je rakovina kože.
9- Je to analgetické
Mapuche Indiáni už používali listy Maqui na zmiernenie bolestivých procesov. Tieto zvyky boli zdedené tradičnou čílskou medicínou, ale predstavuje účinnosť maqui, ktorú preukázali, že vedecky bojujú proti bolesti?
Štúdia uverejnená v roku 2011 v Journal of Pharmacy a Farmacology, demonštruje účinnosť tejto rastliny na liečbu bolesti, ako aj zápaly, ktoré som hovoril predtým. Jeho účinnosť je spôsobená metanolom a alkaloidmi prítomnými v listoch rastliny.
10- zabraňuje niektorým typom rakoviny
Kvety Aristotelia chilensis. GAGEA [CC BY-SA (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0)]Antioxidanty prítomné v Maqui sú dobré, aby sa predišlo chorobám, ako je rakovina.
V roku 1976 sa v štúdii analyzovalo 519 vzoriek tejto čílskej rastliny. Z nich 156 extraktov uviedli náznaky proti aktivite protirakovinovej činnosti, hoci iba tento účinok bol potvrdený v 14 vzorkách, z roku 519, že spočiatku existovali.
Okrem toho vyšetrovanie roku 2011, uverejnené v Latinskej Amerike a karibskom bulletine liečivých a aromatických rastlín, preukázalo účinky machi šťavy na bunky infikované rakovinou hrubého čreva rakoviny hrubého čreva. Po experimentoch sa dospelo k záveru, že toto ovocie bolo účinné pri protirakovinovej aktivite.
11- Pomôžte vám schudnúť
Ako som už povedal, medzi výhodami maqui patrí na kontrolu hladiny cukru a cukru v krvi.
Spomalením absorpcie cukru krvou sa telo dosiahne viac energie, čím sa zabráni tvorbe väčšieho množstva tuku v tele.
Konzumácia tohto produktu, sprevádzaná zdravou a vyváženou stravou a denným cvičením, vám môže pomôcť schudnúť.
12- Stimulujte svoju obranu
Machiho antioxidačné vlastnosti pomáhajú posilňovať imunitný systém.
Okrem toho, aby spolupracovali s obranami v boji proti chorobám, polyfenoly prítomné v maqui chránia zdravé bunky organizmu.
13- Chráňte neuróny
Machi ovocie. Denis.Prévôt [CC BY-SA (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0)]Maqui, ako som vysvetlil skôr, je bohatý na polyfenoly, bioaktívne látky, ktoré poskytujú antioxidačné vlastnosti. Niektoré vlastnosti, ktoré zabránením starnutiu buniek bojujú s výskytom chorôb rovnako vážnych ako Alzheimerova choroba.
Vyšetrovací článok z roku 2012 sa zameriava na vlastnosti, ktoré musí Machi bojovať proti tejto neurodegeneratívnej chorobe. Podľa štúdie uverejnené v Časopis Alzheimerovej choroby, Machiho extrakt cvičí základnú neuroprotektívnu funkciu pri pokuse o Alzheimerovu chorobu.
Táto práca na ochrane neurónovej siete sa vykonáva priamou interakciou s beta-amyloidnými molekulami, hlavnými zložkami senilných dosiek, ktoré spôsobujú Alzheimerovu chorobu.
14- Je vhodné pre ľudí trpiacich respiračnými poruchami
Niektorí vedci na lekárskej fakulte University of Chile v roku 2015 uskutočnili experiment s neobvyklými fajčiarmi (3 tabakové balíčky ročne), ktorí boli analyzované ich dýchanie pred a po začatí liečby extraktom z Maqui. Ukázalo sa, že spotreba machi zlepšuje pľúcne dýchanie v dôsledku antokyanidínov.
Môže vám slúžiť: marketingové a reklamné frázyPred touto štúdiou experimentov so zvieratami, ktoré zistili, že antioxidačné látky prítomné v určitej zelenine zlepšujú poškodenie pľúc.
15- je sťahujúci
Tradičná medicína už používala maqui na boj proti gastrointestinálnym stavom, ako je hnačka.
Jeho efektívnosť bojovať proti tejto tráviacej poruche je, že machi, rovnako ako iné rastliny, má organické látky nazývané triesloviny. Tieto častice majú adstringentné vlastnosti a robia z maqui ideálny produkt na konzumáciu, keď trpí hnačka.
Okrem obchodovania.
Výživové zloženie machi
Časopis Pharmacology Society of Chile uverejnený v roku 2012 článok o preskúmaní o Maqui a jeho výživových a liečivých vlastnostiach.
Tento článok obsahuje nasledujúce výživové hodnoty na 100 g ovocia maqui:
Maqui obsahuje aj vysoké percento vitamínových prvkov C a stopových prvkov, z ktorých bróm, zinok, chlór, kobalt, chróm, vanád, titán a molybdén.
Spôsoby prípravy Maqui podľa tradičnej medicíny
Infúzia hnačky
Varte 10 gramov čerstvého ovocia v liter vody. Prikryte a nechajte stáť 5 minút.
Odporúčaná dávka: Je vhodné piť dva šálky denne po dobu troch dní.
Infúzia pre bolesti hrdla a iné perorálne infekcie
Vložte 10 gramov čerstvých častí alebo 5 gramov suchých častí rastliny, zvyčajne kvety, do liter vody, ktorá sa chystá variť. Po ochladení filtrujte infúziu.
Odporúčaná dávka: Je vhodné piť tri šálky denne na týždeň.
Infúzia pre ochorenia žalúdka, ako sú vredy alebo gastritída
Pridajte liter vody do 15 gramov čerstvých alebo suchých listov. Nechajte stáť 5 minút a filtrovať.
Pomada na liečbu kožných stavov
Machar 30 gramov čerstvého ovocia v malty, pridajte základný krém a 50 gramov Beewwood. Zmiešajte všetko a zahrievajte do vodného kúpeľa 30 minút na nízkej teplote.
Okrem toho na vyliečenie vonkajších rán sa odporúča rozdrviť 20 gramov suchých listov a aplikovať ich dvakrát denne.
Odkazy
- Céspedes, C. L., El-Hafidi, m., Pavon, n., & Alarcon, J. (2008). Antioxidanty a kardioprotektívne aktivity fenolových extraktov z ovocia čílskeho ostružiny Aristotelia Chilensis (Elaeocarpaceae), machi. Food Chemistry, 107 (2), 820-829.
- Pacheco, P., Sierra, J., Scheda-Hirschmann, G., Potter, C. W., Jones, b. M., & Moshref, m. (1993). Antivírusová aktivita čílskych liečivých rastlinných extraktov. Phytoterapy Research, 7 (6), 415-418.
- Bhakuni DS, Bittner M, Marticorena C, Silva M, Weldt E, Hoeneisen M. (1976). Skríning čílskych rastlín na aktivitu rakoviny. Jo., Lloydia, 39 (4), 225-243.