Organizácia spoločnosti štruktúry a príkladov Services Company

On Organizácia Service Company Je to diagram, ktorý ukazuje typ organizačnej štruktúry, ktorá má spoločnosť venovanú poskytovaniu určitých služieb. V podstate môžete vidieť sériu oddelení spolu s úrovňou riadenia.

Servisné spoločnosti existujú pre trhové služby namiesto predaja výrobkov. Najvýhodnejšou organizačnou štruktúrou pre servisnú spoločnosť je taká, kde zamestnanci dokážu zvládnuť viacero úloh podľa potreby, pričom využívajú kombináciu medziľudských zručností a techník na prácu so zákazníkmi a tiež s ostatnými členmi organizácie.

Zdroj: Pixabay.com

Existuje toľko rôznych typov služieb ako služby, ktoré je možné kúpiť a predať. Niektoré spoločnosti ponúkajú služby cloud computingu, zatiaľ čo iné ponúkajú lekárske služby, spracovanie kreditných kariet alebo technologické služby.

Keď organizácia potrebuje zadať funkciu, aby ju interne nevykonávala, rokujte so servisnou spoločnosťou.

[TOC]

Organizačná štruktúra

Keďže spoločnosti Service majú vo všeobecnosti menej odlišné úlohy, flexibilnejšie vymedzenia medzi úlohami a decentralizovanou štruktúrou, zamestnanci týchto organizácií môžu nájsť niekoľko rôznych nadriadených s rôznymi očakávaniami a prioritami.

Aby sa predišlo protichodným a mätúcim pokynom a zlému rozdeleniu času a zdrojov, niektoré spoločnosti používajú štruktúru založenú na službách alebo procesoch namiesto pracovných funkcií namiesto pracovných funkcií.

V tomto type štruktúry je vlastník služby zodpovedný za všetky aspekty konkrétnej služby vykonanej spoločnosťou a vlastník procesu je zodpovedný za všetky aspekty tohto procesu používaného pre službu.

Tento typ štruktúry umožňuje spoločnosti špecifikovať prioritu, ktorá bude poskytnutá každému aspektu služby alebo procesu, namiesto toho, aby to zamestnancovi nechal určiť sám o sebe.

Môže vám slúžiť: Čistý predaj

Typická spoločnosť Services môže mať v rámci svojej organizácie:

Správa informačných technológií

Podporte obchodné funkcie. Môže zahŕňať riadiace systémy pre maloobchod, ľudské zdroje a mzdy, elektronický predaj, marketingový softvér a ďalšie aplikácie pre obchod.

Manažment ľudských zdrojov

Zohráva kľúčovú úlohu pri nábore, indukcii a školení zamestnancov a pri výcviku manažérov, aby získali najlepšie pracovné tímy.

Je tiež zodpovedný za administratívne funkcie, ako sú mzdy, a zaoberá sa otázkami týkajúcimi sa pracovného práva a disciplíny.

Manažment marketingu a public relations

Môžu byť oddelené alebo kombinované v pozícii, ktorá môže zahŕňať aj zodpovednosť za reklamu.

Propagujte značku pomocou výsledkov prieskumu trhu na udržanie, a tak zvýšiť pozitívny imidž spoločnosti.

Riadenie financií

Rozpočty, kontrola výdavkov a riadenie projektov, okrem nepretržitej komunikácie s manažérmi, aby im pomohla plánovať a spravovať ich rozpočty, aby sa zaručila ziskovosť.

Správa služieb zákazníkom

Mnoho obchodných domov má manažéra venovaného zákazníckemu servisu alebo stolu v obchode, aby sa zabezpečilo, že sa konzultácie so zákazníkmi rýchlo a efektívne zaobchádzajú.

Je zodpovedný za zlepšenie procesov na uspokojenie potrieb klienta a tiež udržiava túto spokojnosť, ktorá včas reaguje na problémy.

Príklad

Nižšie je uvedený organizačný graf reštaurácie s funkciami niektorých služobných stánkov:

Generálny riaditeľ

- Všetky pracovné oblasti úradujúca, pretože je zodpovedný za výkon reštaurácie.

- Prijíma a školí zamestnancov, presadzuje zavedené politiky a postupy.

Môže vám slúžiť: Analýza cien: Ako vykonať analýzu cien, príklady

- Určiť možné vylepšenia systému pri implementácii zmien.

- Spĺňa finančné ciele požadované rozpočtom.

- Naplánujte si ponuky, ktoré predtým konzultovali šéfkuchár. Vypočítať náklady na jedlo.

- Spravujte reklamu.

- Urobte programovanie udalostí.

- Spravujte mzdy pre všetkých zamestnancov.

Správca služieb

- Je to na všetkých oblastiach servisu reštaurácií, ako sú preprava, jedlo a bar.

- Je zodpovedný za otvorenie a zatváranie reštaurácie.

- Pripravte a tiež analyzujte správy o predaji jedál z jedál z ponuky.

- Koordinuje komunikáciu medzi zamestnancami servisu.

- Je zodpovedný za uspokojenie klienta a tiež zodpovedanie jeho sťažností.

- Spravuje programovanie všetkých zamestnancov rôznych služieb.

- Dohliada na inventár a objednávky predmetov, ako sú alkoholické a nealkoholické nápoje, sklo, striebro, spodné prádlo, porcelán atď.

Vedúci zákazníckych služieb a služieb

- Spravujte čistiacu službu podláh, riadu, vybavenia, oblastí prípravy a skladovania potravín.

- Počas prevádzky udržiavajte stanovenú hygienu a bezpečnostné normy.

- Ovláda inventár čistiacich a údržbárskych dodávok.

- Obchody a organizuje zásoby.

- Pracuje a rokuje so službami a správcom šéfkuchára, aby zaručil prevádzkovú plynulosť.

Jedáleň a bar

- Otvorte a zatvorte reštauráciu.

- Stanovuje komunikáciu medzi službami zákazníkov a podporných služieb.

- Odpovedzte na otázky týkajúce sa jedla, nápojov a iných funkcií a služieb reštaurácie.

- Presadzuje politiky a používanie uniforiem.

Upratovací personál

- Špinavá doska.

- Správne nainštalujte tabuľky s čistým obrusom a riadom.

Môže vám slúžiť: teória nákladov

- Je isté, že tabuľky a tiež okolité oblasti sú čisté a prezentovateľné.

- Vyčistite podlahu pred a/alebo po prevádzkových hodinách.

Hostiteľ

- Vziať si a organizovať rezervácie.

- Prijímať a pozdraviť večere a informovať ich o čakacích časoch. Okrem toho ich sprevádza k stolu.

- Informuje Mesoneros o príchode hostí.

- Dohliada na recepciu a tiež vstup do reštaurácie.

- Zorganizujte prepravu pre hostí. Preto komunikuje s spoločnosťami Valet alebo Taxiss Companies.

Hostinec

- Informuje hostí o zmenách v ponuke.

- Odpovedzte na otázky týkajúce sa jedla, nápojov a iných funkcií a služieb reštaurácie.

- Vezmite si objednávky na jedlo a pitie a uistite sa, že objednávka rozumela.

- Dodať kuchynské jedlo.

- Zabezpečuje, aby boli hostia spokojní.

- Pripravte konečnú faktúru a prijmite platbu.

- V prípade potreby pomáhajte iným Mesonerom a čistiacim personálom.

Barman

- Zmiešajte a pripravte alkoholické a nealkoholické nápoje pre zákazníkov.

- Informuje hostí o menu alebo špeciálnych zmenách.

- Odpovedzte na otázky týkajúce sa nápojov, potravín a reštaurácií.

- Prijímajte objednávky na nápoje a jedlo a uistite sa, že objednávky rozumeli.

- Udržujte čistú a hygienickú plochu.

- Pripravte posádky na nápoje.

- Je isté, že hostia sa podávajú bezpečne podľa stanovených zákonov.

Odkazy

1. Správa operácií potravín a Bevenge (2019). Organizačný graf/Popis práce. Zobraté z: myCulinaryNetbookFoodbevbev.Slečna.com.
2. Granireland (2019). Funkcie podpory podnikania. Zobraté z: Gradeland.com.
3. Lainie Petersen (2019). Povinnosti a zodpovednosti zástupcu služieb zákazníkom. Chron. Zobraté z: SmallBusiness.Chron.com.
4. Edraw (2019). Obrázok podnikovej organizácie odvetvia služieb. Zobraté z: Edrawsoft.com.
5. Scott Thompson (2019). Štruktúra organizácie služieb. Chron. Zobraté z: SmallBusiness.Chron.com.