Kultúra portugalských tradícií, zvykov, gastronómie, náboženstva

Kultúra portugalských tradícií, zvykov, gastronómie, náboženstva

Ten Kultúra Portugalska Je to jeden z najvýraznejších v Európe. Bol silne ovplyvnený katolíckou tradíciou a toto spojenie s náboženstvom do značnej miery formovalo svoje oslavy, sociálne hodnoty a zvyky.

Portugalsko má pomerne homogénnu spoločnosť a na svojom území nemá veľkú rozmanitosť etnicity na svojom území. Jeho jazykom je portugalčina, jazyk latinského pôvodu, ktorý bol vyhlásený za dôstojníka kráľa Dinisa alebo Dionisio I z Portugalska. Iné typy dialektov v Portugalsku nie sú časté, môžu však existovať komunity, ktoré hovoria inými jazykmi, najmä tie, ktoré sú blízko hraníc so Španielskom.

Portugalská vlajka
Obrázok B1-foto z Pixabay

Pokiaľ ide o oslavy, v krajine sú prázdniny momenty venované radosti a zdieľaniu. Mnoho osláv súvisí s náboženskými motívmi a v nich sú typické prvky krajiny, ako je jedlo alebo hudba.

Gastronómia v Portugalsku je jedným z najrelevantnejších aspektov. Portugalci venujú osobitnú pozornosť kuchyne a hodinami stravovania. Baví sa oslavovať bankety a obdivujú svoje tradičné jedlá. Mnohokrát kombinujú príchute mora a zeme a medzi niektorými z vynikajúcich zložiek ich kulinárskej kultúry je treska.

Okrem toho je Portugalsko miesto, ktoré má tendenciu prežiť minulosť a ctiť postavy v príbehu. Svätí sú veľmi oslavovaní a čas prieskumu a objavov sa pamätá v rámci svojich colných colných orgánov.

[TOC]

Tradície

Vínová večierka Madeira

Je to oslava, ktorá sa koná približne dva týždne medzi mesiacmi augustom a septembrom. Je to strana, v ktorej sa vykonáva viac aktivít, všetko vo vzťahu k spoločnej téme, víno. Zvyčajne sa vykonáva v meste Funchal a obec Wolf Chamber Strait.

Úroda je jednou z najrelevantnejších postupov počas sviatkov. Rekreácia tradičných metód Madeiry sa vyrába aj z hľadiska výroby vinárstva. Ľudia sa môžu podieľať na úrode a dezúrik hrozna.

Medzi ďalšie podujatia sú rôzne umelecké výstavy týkajúce sa tejto témy a hudobné prezentácie sa organizujú aj s rôznymi žánrami a skupinami, ktoré môžu pokryť zborovú pieseň, až po jazz a tradičnú hudbu.

Pôvod tejto oslavy pochádza zo 70. rokov a stal sa časom populárny. Je to spôsob, ako osláviť plodiny a výrobu vína, jedného z najreprezentatívnych výrobkov spoločnosti Madeira, a tiež poskytuje tejto stránke popularitu po celom svete.

Kolombo festival

Je to sviatok venovaný výletom Christophera Columbusa a jeho krokov cez región Madeira, miesto, kde bol v kontakte s niekoľkými rokmi svojho života a kde sa oženil s Filipa Monizom Perrestrelom v roku 1479. Porto Santo je konkrétne ostrov, na ktorom sa v septembri vykonáva odlišná dynamika týchto sviatkov.

Medzi aktivitami vynikajú divadelné predstavenia a inscenácia venované Columbusovým výletom cez ostrov. Najobľúbenejšie z týchto vzoriek je tá, ktorá obnovuje príchod Christophera Columbusa do prístavu.

Ulice sú zdobené stredovekou motívmi a existujú výstavy, predaj remesiel, hudobné predstavenia, tanec, tradičné gastronomické ponuky a ďalšie.

Karneval

Rovnako ako v mnohých regiónoch sveta s historickou minulosťou poznačenou kresťanstvom, karnevaly sú jednou z najznámejších osláv a v Portugalsku sa celkom očakávajú. Ako obvykle, dovolenka sa vyrába dni a dokonca aj týždne pred pôžičkou, vyvrcholenie vchodom do popolu stredu.

Môže vám slúžiť: Čo je to kruto? (Príklady poddajných materiálov)

Koná sa v celej krajine, s dňami plnými hudby, tancov, jedál, plavákov, sprievodov a mnohých farieb. Medzi najvýznamnejšie prvky portugalčiny patria karnevalové kostýmy, ktoré sa v týchto dňoch pripravujú s veľkou starostlivosťou, aby sa vystavovali. Súčasne sú vyrábané aj súťaže na odmenu tých najkomplikovanejších.

Karnevalová tradícia sa rodí zo zvyku, ktorý sa rodí v dôsledku pôstneho obdobia, čo znamená pre veriacich rýchlu sezónu, v ktorej sa potláčajú mäso, sladkosti a mastné potraviny, okrem dodržiavania určitých pravidiel správania. Vzhľadom na to ľudia potrebovali konzumovať všetky tieto druhy potravín pred príchodom pôstu.

Takto začali karnevaly a neskôr sa začali pretekať a oslavovať ako druh prípravy na nasledujúce dni pôstu. Väčšinu času sa vykonávajú medzi mesiacmi februára a marca.

Stredovek

Je to spravodlivý, ktorý je organizovaný dva týždne v dedine Obids, najmä v priestoroch hradu, ktoré sú tam a západné múry mesta. Vyskytuje sa v posledných júlových dňoch a v prvých augustových dňoch.

Podujatie navrhuje výlet do stredovekých časov Toľko hercov a iných umelcov sa oblieka podľa tých časov a simuluje rôzne charakteristické postavy momentu, interagujú s ľuďmi, ktorí sú na uliciach. Okrem toho sú organizované turnaje hry a bankety v štýle Midevo.

Mnoho obchodníkov je venovaných predaju typickej kuchyne a dokonca aj článkov inšpirovaných stredovekým vekom, ako sú kostýmy a ďalšie.

Party San Antonio

Mesiac júna sa stáva jedným z najreprezentatívnejších pre mesto Lisabon na oslave San Antonia. Počas týchto dátumov je návrat k tradíciám. Ulice sú zdobené mnohými ozdobami farieb a viacerých obchodov a improvizovaných pozícií začínajú ponúkať verejnosti rôzne výrobky vrátane typického sardína, ktoré sa v týchto dňoch stáva najcennejším jedlom.

Na druhej strane, hoci oslava San Antonia sa oficiálne začína 13. júna, dátum jeho smrti, Lisabon sa rozlúči od 12 rokov, s jednou z najviac symbolových udalostí, viacerých svadieb. Počas tohto dňa oslavuje svoje manželstvo o niečo viac ako tucet párov. Tieto svadby sú vyrobené pre málo zdrojov a stávajú sa udalosťou veľkej popularity, a to aj pri televíznej melódii.

Na druhej strane sa organizujú aj tance, hudobné a Yincanasove podujatia. Populárnym nápojom týchto dátumov je pivo. Strana vo vnútri Lisabonu na pamiatku San Antonio, patrón mesta, sa predlžuje do 24. júna, San Juan's Day.

Lisabon je ústredím tejto oslavy, pretože San Antonio je pôvodne z tohto mesta a bol uznaný za svoju veľkú oddanosť. Zomrel v Padua v roku 1231.

Tradície

Použite Gallo de Barcelos ako portugalský symbol

Napriek tomu, že nie je oficiálnou národnou ikonou, Barcelos Rooster je reprezentatívnym prvkom tejto krajiny. Zvyčajne je vyšívaný, vyrezávaný a maľovaný na povrchoch. Prakticky je to typický suvenír návštevníkov, ktorí chcú vziať spomienku na Portugalsko.

Pôvod tejto legendy je rôzny, pretože v tomto ohľade existuje veľa verzií, ale jedna z najznámejších hovorí o histórii pútnikov, ktorý bol vďaka piesni tohto zvieraťa zachránený pred smrťou.

Môže vám slúžiť: rozdiely medzi federalizmom a centralizmom

Po príchode do Barcelos bol muž nespravodlivo obvinený a odsúdený na šibenicu. Keď bol pred sudcom, pokúsil sa preukázať svoju nevinu bez úspechu. Vzhľadom na toto.

Týmto spôsobom, tesne pred odsúdením na smrť, kohút vstal pri stole a spieval, čím sa vyhýba smrti pútniky. Z tohto príbehu by sa obraz tohto zvieraťa stal tradíciou.

Láska k tradičnému jedlu

Portugalská spoločnosť venuje osobitnú pozornosť svojim tradičným jedlám a skutočnosťou ich zdieľania. Je obvyklé vychutnať si jedlo, najmä ak ide o stretnutia rodiny alebo priateľov. Portugalci do toho môžu investovať veľa času, pretože je to niečo, čo sa snažia zažiť to najlepšie možné.

Jedzte sladké ráno

Je to zovšeobecnený zvyk jesť nejaké sladké, ktoré by sa dalo katalogizovať ako dezert, buď ako raňajky alebo stredné morstvo.

Diskusie sa môžu zdať bojujúce

Portugalci môžu mať tendenciu diskutovať euforicky alebo vášnivo, takže by sa mohlo zamieňať s bojom. Je veľmi časté, že cudzinci si myslia, že niekoľko občanov Portugalska bojuje, keď skutočne diskutujú alebo diskutujú o niektorých témach.

Dôležitosť pre rodinu

Jedným z najrelevantnejších sociálnych prostredí pre portugalských je rodina. Vernosť a únia prevláda, ako aj rodinné tradície. Je bežné, že sa nedely venujú ľuďom v okolí.

Gastronómia

Bakalao dorado

Je to pomerne rozpoznané a jednoduché portugalské jedlo. Skladá sa z odsoľovanej prípravy tresky s vajcami a zemiakmi nakrájanými na jemné kúsky. Pridávajú sa aj prísady ako čierne olivy a petržlena. Nazýva sa to „zlato“ farbou, ktorú ryby získa v kombinácii s vajcom.

Zelená polievka

Je to tradičná polievka vyrobená z mandlíka, zemiakov, olivového oleja, čierneho korenia a soli. Môžete tiež pridať cesnak a cibuľu. Medzi niektoré ďalšie varianty patrí nejaký druh mäsa alebo šunky na nohy.

Je to jedlo, ktoré zvyčajne sprevádza rodinné oslavy alebo slávnosti. Je pôvodne z provincie Minho. Je veľmi bežné vidieť zelený vývar v ľubovoľnej ponuke. Niekedy sa podáva ako vstupná doska pred hlavným jedlom.

Malá francúzština

Je to typické jedlo mesta Porto a je to sendvičový štýl plnený párkom, šunkou a steakom hovädzieho mäsa. Okrem toho obsahuje roztavený syr na povrchu, čo je gratin. Tento sendvič je sprevádzaný mierne pikantnou omáčkou založenou na paradajke a pive. Môže sa podávať s vyprážaným vajcom a zemiakmi ako spoločníci.

Bravčové mäso do AlenteJana

Je to jedlo pôvodom z Alenteja v Portugalsku. Je to recept, ktorý kombinuje bravčové mäso, zviera, ktoré je v tejto oblasti zdvihnuté, a morské plody, konkrétne Clam.

Mäso sa nakrájajú na kúsky a marinované pred vyprážaním paprikou, bobkovým listom, cesnakom, koriandrom, petržlenom, octom, bielym vínom a jarom tiež s oreganom, soľou a korením. Koriander sa následne pridá aj v hojnom množstve spolu s mušľami.

Obklad

Je to jedlo pôvodne z južnej časti Portugalska v El Algarve. Tento recept kombinuje rôzne morské ingrediencie, ako je línia, rapovaný, losos, krevety a mušle. Je pripravený tradičným spôsobom v nádobe s rovnakým názvom „Cataplana“, ktorý bol pôvodne vyrobený s meďou, ale v súčasnosti sa vyrába z hliníka alebo nehrdzavejúcej ocele.

Môže vám slúžiť: Čo študuje geológia?

Recept môže obsahovať okrem iných mäsov, šunky a klobásy. Pokiaľ ide o koreniny a obväzy, sú zahrnuté cesnak, cibuľa, vavrína, zelené papriky a soľ. Biele víno a brandy sú prísady par excellence.

Hudba

Najznámejším portugalským hudobným žánrom je Fado, ktorý pochádza z devätnásteho storočia, konkrétne z 20. rokov 20. storočia a pochádza z Lisabonského regiónu.

Sa vyznačuje melancholickým tónom. Rieši problémy, ako je tvrdosť každodenného života, zložité situácie a súvisí s prvkami ako more. Zvyčajne sa pohybuje medzi rezignáciou a nádejou.

Portugalský gitarový kolík dvanástich strún
Feliciano Guimarães z Guimarães, Portugalsko/CC od (https: // creativecommons.Org/licencie/BY/2.0)

Niektoré z najviac implementovaných nástrojov vo fado sú gitary dvanástich reťazcov, violy a nízke 8 reťazcov. Existujú tí, ktorí spájajú korene fado s africkými rytmami, tradičnou hudbou portugalských námorníkov a niektorými nuanciami Arabov.

Okrem toho v Portugalsku existujú aj ďalšie typické hudobné nástroje, ako napríklad basový bubon, 12 -string gitara, rôzne typy violy, cavaquinho a mraznička Foles.

Náboženstvo

Portugalsko je krajina, v ktorej existuje sloboda bohoslužby, má však dlhú katolícku tradíciu a odhaduje sa, že každých osem z desiatich portugalcov je identifikovaných s katolicizmom, okrem skutočnosti, že veľká časť populácie sa zvyčajne zúčastňuje masy pravidelná forma.

Katolicizmus mal v tejto spoločnosti a jej kultúre veľký vplyv. Väčšina tradícií, ktoré sa oslavujú a sledujú v Portugalsku, je úzko spojená s náboženstvom. Existujú aj menšinové skupiny z iných odvetví kresťanstva, ako sú Jehovov svedkovia. Na druhej strane existujú aj prítomnosť Židov a moslimov v menšej miere.

Odkazy

  1. Figueredo M (2016). Vinárska párty v Madeire, ešte jeden dôvod na návštevu Portugalska. Univerzálny jazyk. Blog obnovený.Univerzaldeidiómy.com
  2. Vínová večierka Madeira. Záchranca. Zotavené z es.Záchranca.com
  3. Vínová večierka Madeira. Objavte Madeiru. Zdroj z Madeiraallear.com
  4. Kolombo festival. Objavte Madeiru. Zdroj z Madeiraallear.com
  5. Columbus Festival. Navštívte Portugalsko. Visportugal sa zotavil.com
  6. Kde nájsť najlepšie oslavy karnevalu v Portugalsku. Catavino. Uzdravené z Catavino.slepo
  7. Karneval Portugalsko. Berkshire Hathaway. Zotaví sa z portugalproperty.com
  8. (2019) Čas karnevalu v Portugalsku. Obnovený z Portugaltravelguide.com
  9. Stredovek. Navštívte Portugalsko. Visportugal sa zotavil.com
  10. Halcon Travel. Fiestas de San Antonio, patrón Lisabonu. Zdroj: BloghalconviaJes.com
  11. (2019). San Antonio, strana, ktorá robí Lisabon do veľkého portugalského mesta. Noviny. Zotavené z Eldiario.je.
  12. (2017). San Antonio, strana, ktorá oživuje hlboký Lisabon. Efe. EFE sa zotavila.com
  13. Strany a tradície Portugalska. Blog-portugal sa obnovil.com
  14. Fado. Krajiny a ich kultúry. Zdroj: Z každej kultúry.com
  15. Hudba v Portugalsku. Blog-portugal sa obnovil.com
  16. Coelho f. (2019). Fado - duša portugalskej hudby. Zotavené z Portugalska.com
  17. (2018). Francúzsko z Porto. Zotavené z Portoando.com
  18. Francesinha, najtypickejšie jedlo Porto. Zdroj z návštev VisitportDorth.Cestovanie
  19. Legenda goozos de bardos. Cyklistická cesta. Zdroj: z CaminoenBici.com
  20. (2016). Portugalsko: Moje 12 typických obľúbených jedál. Je vo vašom svete. Zotavené zo Staentumundo.com
  21. Zelená polievka.  Wikipedia, bezplatná encyklopédia. Získaný z.Wikipedia.orgán
  22. Zlatá treska alebo bacalhau à brás. Mňam. Obnovené z receptov.com
  23. (2018). Bravčové mäso do AlenteJana. Carlos Macias. Zotavené z Carniceriacarlosmacias.je
  24. Porco do La Alentjana, Perdo "Mar a Montaña". Cestovné recepty. Zdroj: z receptov.com
  25. Náboženstvá v deň -deň v Portugalsku. Evaneos. Zdroj: Evaneos.com
  26. Casbas M (2018). Portugalský obklad. Zotavené od cestujúceho.je