Materiály komposty, rozpracovanie, typy, použitia

Ten kompost alebo kompost Je to produkt, ktorý je výsledkom aeróbneho fermentácie alebo kontrolovanej biologickej oxidácie organických materiálov. Tento proces sa nazýva kompostovanie a umožňuje recykláciu zeleninového a živočíšneho organického odpadu na získanie hnojív.

Pôvod tejto praxe sa stratí v ľudskom praveku, v rôznych civilizáciách sú historické odkazy. V Číne, Japonsku a Indii, pred viac ako 4.000 rokov, techniky podobné súčasnému kompostovaniu už boli použité.

Kompost. Zdroj: Pavel Ševela, CC BY-SA 3.0, cez Wikimedia Commons

Na druhej strane, v Európe existujú písomné odkazy z roku 1182, kde sú recepty na vypracovanie kompostu podrobne opísané. Sir Albert Howard je však uznaný za otca moderného kompostovania.

Na jeho vypracovanie sa používajú rôzne organické materiály rastlín a zvierat. Medzi nimi zvyšky úrody, pozostatkov potravín, výkaly zvierat, vaječné škrupiny a ďalšie.

Kompostovanie vyžaduje sériu etáp, ktoré zahŕňajú zber a prispôsobenie suroviny, fázu miešania a periodické zákruty. Existujú rôzne typy kompostu, od tradičného, ​​cez horúcu kompost, kávu, avizompost po japonský bokashi.

[TOC]

Kompost

Praveký

Pôvod recyklácie organického odpadu a potom slúži ako hnojivo na plodiny, sa stráca v ľudskom prehistórii. V archeologických vykopávkach sa zistilo, že dediny uložili svoj odpad v oblastiach, ktoré sa používajú aj na pestovanie.

Stará história

V rôznych civilizáciách sú určité odkazy vo vzťahu k praxi kompostovania. Napríklad v Číne, Japonsku a Indii existujú odkazy na viac ako 4.000 rokov spracovania odpadu z poľnohospodárstva a hospodárskych zvierat na ich používanie ako hnojivá.

Tiež v Ríme cisára Augusta v 50 a. C., Zhromaždil sa plytvanie mestom, aby ich používali v poľnohospodárstve. Prvý odkaz v Európe kompostovania.

V tomto rukopise sú recepty na spracovanie poľnohospodárskeho a hospodárskeho odpadu a získanie hnojiva, nazývaného živé humus alebo úrodné zlato. Za týmto účelom sa zvážila kultivácia, typ pôdy, vlhkosť a pozostávajúca z procesu flip batérií, ktorý trval asi 90 dní.

Bolo to moderné

V pätnástom storočí vo Florencii vo Florencii vstúpili do mesta každé ráno, aby zbierali odpad. Tieto sa potom použili pri oplodnení ich kultivačných krajín.

Uznáva sa však ako otec moderného kompostovania anglickému anglickému siru Albertovi Howardovi za to, že zažil rôzne metódy v Indore (India), kde pracoval ako poľnohospodársky technik a poradca v rokoch 1924 až 1931, pričom vyvíjal metódu, ktorú nazval Indore.

Sir Albert Howard

Týmto procesom získal humus z poľnohospodárskych a hospodárskych zvierat. Opis jeho metódy bol uverejnený v roku 1931 vo svojej práci Odpadové produkty v poľnohospodárstve (Odpadové produkty v poľnohospodárstve).

V tom istom roku bol nainštalovaný vo Wijster v Holandsku, v prvom priemyselnom kompostingovom závode na základe procesu Indore. Neskôr, v roku 1937 v Dánsku, bol vyvinutý prvý uzavretý kompostovací systém s názvom „Dano bubnový systém“.

Následne sa objavili kompostovacie systémy, ktoré kontrolujú základné parametre procesu. To je prípad systému University of Beltsville (EE.Uu.) v roku 1970, ktoré kontrolovali okysličenie a na univerzite Rutgers (EE. Uu.) Zamerané na teplotu.

Môže vám slúžiť: lesné zdroje

Kompost

Rôzne materiály použité v zmesi na prípravu kompostu sa líšia v závislosti od jeho vlhkosti, obsahu dusíka a uhlíka. Na druhej strane, okrem materiálov na kompost sa pridá voda, ak sú suché materiály.

Zostávajúce pozostatky

Jednou z hlavných zložiek vypracovania kompostu sú pozostatky plodín. Vlastnosti, ktoré tieto materiály poskytujú, budú závisieť od typu kultúry, z ktorej tieto zvyšky prichádzajú.

Napríklad, cukrová trstina má vysoký obsah cukru, ktorý prispieva veľké množstvo uhlíka. V prípade zvyškov zberu kukurice sa poskytuje uhlík a dusík.

Zvyšky jedla

Materiály na získanie kompostu. Zdroj: Originálny uploader bol Airelle na francúzskej Wikipédii., CC BY-SA 3.0, cez Wikimedia Commons

Potravinový odpad, buď z poľnohospodárstva, trhov alebo domov, sa v ich zložení značne líšia. Môžu obsahovať iba zeleninové deriváty alebo kombinácie oboch.

Ovocné šupky, zvyšky obilnín, vajcia a tukové škrupiny sú bežné. Každý z nich prispieva okrem spoločností, ako je uhlík, dusík a fosfor.

Napríklad škrupiny vajec sú obzvlášť bohaté na vápnik, zatiaľ čo banánové šupky poskytujú draslík. Aj keď vaječné škrupiny sú veľmi pomalým rozkladom, proces, ktorý sa dá zrýchliť rozdrvením alebo použitím malého octu.

Výkaly zvierat

Zvieratá exkreta sú obzvlášť bohaté na dusík a zmesou poskytujú vysokú vlhkosť. Môžu sa líšiť v ich zložení v závislosti od toho, či sú vylučovaním hovädzieho dobytka alebo vtákov a poskytujú draslík, železo, vápnik, zinok a ďalšie prvky.

Prípustné materiály v malých množstvách

V niektorých kompostovacích zmesiach sa pridávajú drevený popol, periodický papier a lepenka. Malo by sa však brať do úvahy, že tieto typy materiálov sú akceptované pri kompostovaní v malých rozmeroch. V prípade dreveného popola nadbytok okyslí kompost, okrem koláčov a odčítať dusík.

Organický priemyselný kal

Kompost sa pripravuje aj z odpadových kalov, ako sú nádoby a pivovary.

Dodatočné materiály

Existujú niektoré materiály, ktoré sa pridávajú počas procesu alebo na konci, aby sa zlepšila zmes alebo správne pH. Napríklad vápno sa používa s týmto posledným účelom v prípadoch, keď je kyslosť nadmerná a tiež sa vyhnúť zlým zápachom. Môžete tiež pridať minerály postrekovaním hornín, ktoré ich obsahujú.

Aké materiály by sa malo vyhnúť?

V predchádzajúcom výbere by sa malo vyhnúť všetkým druhom syntetického alebo toxického materiálu. Na druhej strane by sa papier alebo lepenka nemali používať s plastovými krytami alebo s farbou alebo uhlím popolom alebo popolom.

Podobne, pokiaľ je to možné, nie je vhodné zahrnúť veľmi pomalé rozkladové materiály. To je prípad tvrdého dreva a zborov alebo kostí ovocia, ako je broskyňa a avokádo.

Ako sa vyrába kompost? Etapa

Celkový proces na získanie kompostu môže trvať od 3 do 9 mesiacov, v závislosti od podnebie v oblasti. Ak sa však vykonáva v uzavretých zariadeniach s kontrolovanými podmienkami, proces je oveľa kratší.

Môže vám slúžiť: prvky životného prostredia

Na vykonanie kompostovania sa dodržiavajú nasledujúce všeobecné kroky:

1. Získanie suroviny

Surovina má rôzny pôvod, vrátane odpadu z trhu z rastlinných výrobkov a mestského organického odpadu. Ako aj zvyšky plodín alebo živočíšna produkcia.

2. Príprava suroviny

V závislosti od povahy získaného subjektu môže byť potrebné určité predbežné ošetrenie. Zamerané najmä na zníženie veľkosti komponentov brúsením alebo drvením.

Malo by sa postarať o to, že výsledné častice nie sú príliš malé, pretože tieto koláče a zhutnenie zmesi, čo sťažuje prevzdušnenie. Správna veľkosť je 2 až 5 cm.

3. Konformácia Pilas

Pily pre kompost. Zdroj: Goyojona, CC BY-SA 4.0, cez Wikimedia Commons

Existujú rôzne metódy kompostovania, ale v každom prípade existuje vždy miesto, kde sa vymyslia batérie alebo hromady zmesi. Buď v dier na zemi, v zákopoch, v bubnoch alebo v rôznych druhoch kvetináčov. Tieto batérie by sa mali pravidelne otáčať, aby sa podporili ich rovnomerné prevzdušnenie a oxidácia.

4. Zavlažovanie a periodické zákruty

Batérie sa musia pravidelne obrátiť, aby zaručili ich okysličenie a napojené v prípade nadmernej straty vlhkosti. Podobne musí byť teplota zmesi regulovaná tak, aby nepresiahla 60 ° C. Dôvodom je, že teplota vyššia ako táto by zabila mikroorganizmy, ktoré vykonávajú oxidáciu zmesi.

Nie všetky metódy kompostovania vyžadujú otáčanie, pretože existujú statické, kde sa prevzdušňovanie vykonáva konvekciou. V iných prípadoch sa používajú metódy vysielania vynútených alebo vzduchom extrakcie.

5. Kompost

Po dokončení cyklu a overení kvality produktu sa kompost extrahuje na použitie.

Fázy kompostovania procesu

Materiály, ktoré ho tvoria, prechádzajú rôznymi fázami, až kým nebudú vyvíjať kompost:

Počiatočná alebo mezofilná fáza

Zúčastňujú sa tu mezofilné organizmy (priemerná teplota okolia), ako sú huby, protozoa a rozmanité baktérie. PH klesá okolo 5 v dôsledku prítomnosti organických kyselín a teploty rastie a teplota stúpa medzi 40 až 45 ° C.

Termofilná fáza

Vyskytuje sa približne po troch dňoch, aj keď závisí od použitého materiálu a podmienok. Termofilné organizmy pôsobia (schopné prežiť pri 50 ° C alebo vyšších teplotách). V tejto fáze je pH alkalizované (8 až 8,5) v dôsledku premeny amoniaku na amoniak a teploty sú okolo 60 až 70 ° C.

Fáza chladenia

Akonáhle sa spotrebuje väčšina uhlíka a dusíka, teplota sa zníži, umiestnená okolo 40 alebo 45 ° C. To umožňuje znovu sa objaviť mezofilné organizmy.

Fáza dozrievania

V tejto fáze je nízka teplota stabilizovaná, zatiaľ čo pH dosahuje hodnotu medzi 7 a 8. Tento proces dozrievania je najdlhší a umožňuje tvorbu humínových a fúlických kyselín, ktoré tvoria humus.

Typy kompostu

Tradičný alebo základný

Ide o klasickú formu, v ktorej sú všetky druhy organického odpadu zmiešané a podrobené periodickým zákrutám. V závislosti od suroviny sa jeho charakteristiky budú líšiť, ako aj problémy v jeho rozpracovaní.

Hnoja alebo horúce

Je to založené na použití hnoja a vody na jeho vypracovanie, takže zmes dosahuje vysoké teploty. Je to kompost s vysokým obsahom dusíka a priťahuje veľa múch v procese rozpracovania.

Môže vám slúžiť: vodný ekosystém

Aviomposta

Toto je systém, v ktorom sa pridáva oblasť, do ktorej sa pridávajú rastlinné organické odpady a zavádzajú sa kurčatá. Tieto sa živia odpadom a vylučovaním, ktoré do zmesi obsahujú kurací hnoj.

Potom kurčatá vystúpia z miesta, voda s vodou a utesnené, aby sa vyskytla termofilná fáza. Následne sú kurčatá odhalené a znovu zavedené, ktoré živia červami a inými organizmami. Pri opakovaní tohto procesu sa získa veľmi výživná kompost a nádherná štruktúra.

Vermicomposta

Vericompost. Zdroj: Malcolm Fowles, CC BY-SA 4.0, cez Wikimedia Commons

Tento kompost, v ktorom vypracovanie pôsobí špeciálne pridané dážďovky na splnenie procesu v zmesi. Pokiaľ sa kŕmia materiálom, degradujú ho a tvoria pevnú a tekutú humus. Je to ten získaný v procese nazývanom Lombrikultura, ktorej základňa je výcvikom červenej dážďovky.

Kávový kompost

Toto je veľmi špeciálny typ kompostu, ktorý pochádza zo zvyškov zberu kávy, najmä zo škrupiny. Jeho štrukturálne a výživové vlastnosti sa vysoko oceňujú, najmä vysoký obsah dusíka.

Bokashi

Toto je tzv. Japonský kompost, hoci niektorí ho nepovažujú za kompostovanie. Je to preto, že je založená na anaeróbnom fermentácii (bez kyslíka), kde sa dosiahne teploty 70 ° C. Aby sa to stalo, zmes ryže, kuracieho hnoja alebo hnoja, melasy, zeleniny, podstielky, kvasiniek, Zeme, poľnohospodárskeho vápna a vody.

Použitie kompostu

Recyklácia organických látok

Výroba kompostu je prostriedkom na recykláciu organického odpadu rôznorodej povahy. Vďaka tomuto procesu sa eliminujú nepríjemné pachy a škodlivé organizmy.

Oplodnenie organickej plodiny

Organické oplodnenie s kompostom. Zdroj: Susana Secretariát, CC po 2.0, cez Wikimedia Commons

Composta alebo Compost je veľmi málo znečisťujúceho organického hnojiva, ktoré poskytuje plodiny základné živiny. Na druhej strane uprednostňuje štrukturálne vlastnosti pôdy, čím sa zlepšuje jej prevzdušňovanie, zadržiavanie vlhkosti a kapacita výmeny živín. Používa sa v potravinách a priemyselných plodinách, záhradníctve a semenári.

Zotavenie pôdy

Je veľmi užitočný na zotavenie erodovaných alebo degradovaných pôd zlepšením štruktúry. Zvýšenie organických látok zvyšuje kapacitu pôdy na udržanie vlhkosti a uľahčuje súdržnosť častíc. To prispieva k zníženiu straty pôdy v dôsledku erózie.

Odkazy

1. Priatelia Zeme (2004). Základná príručka pre kompost. Pilotný projekt domáceho kompostovania. Ministerstvo životného prostredia, Španielsko.
2. Priatelia Zeme (2008). Príručka k kompostovaniu. Ministerstvo životného prostredia a vidieckych a morských záležitostí v Španielsku.
3. Álvarez de la Puente, J.M. (2010). Kompostingová príručka pre organické poľnohospodárstvo. Conjustrrie poľnohospodárstva a rybolovu. Junta de andalucía.
4. Barrena-Gómez, R. (2006). Kompostovanie organického tuhého odpadu. Aplikácia dýchacích techník pri spracovaní procesu. Dizertačná práca. Autonómna univerzita v Barcelone.
5. Guo, L., Wu, g., Li, C., Liu, w., Yu, x., Cheng, D. a Jiang, G. (2015). Vermicomposting s kukuričným poľnohospodárskym zvýšením prínosov o 304 %. Agronómia pre podstatný rozvojateľný rozvoj.
6. Roman, P., Martínez, m.M. A pantoja,. (2013). Príručka pre poľnohospodárske kompostovanie, skúsenosti v Latinskej Amerike. Regionálna kancelária FAO pre Latinskú Ameriku a Karibik. Santiago de Chile: Food & Agriculture Org.
7. Romero-Conrado, a.R., Suárez-Agudelo, e.Do., Macías-jiménez, m.Do., Gómezcharis a. a Lozano-ayarza, L.P. (2017). Experimentálny návrh na získanie kompostu vhodný na poľnohospodárske použitie od kraft papiera bahna. Časopis.