13 plodov najbežnejšieho ekvádorského pobrežia

Ten Ovocie z ekvádorského pobrežia Sú hojné a rozmanité. Tropické plody sú pevnosťou tohto latinskoamerického národa, niekedy nad niektorými z jeho tradícií.

Rozmanitosť klimatických podmienok a pôdy je primárnym faktorom poľnohospodárstva. Značia sa vzorom, ktorý bude k dispozícii jedlo a ovocie, ako aj ktoré sa stanú súčasťou kultúry krajiny.

Od kyslých vzoriek po sladšie ovocie, ekvádorská pôda má potrebné výhody na výrobu ovocia, ktoré sa prispôsobujú všetkým vkusom.

Táto rozmanitosť presahuje príchute, pretože sa generujú všetky druhy textúr a tvarov. Mnohé z týchto vzoriek sú navyše pozitívne proti určitým chorobám a poskytujú spotrebiteľom významné živiny.

Hlavné plody ekvádorského pobrežia

1- Lucuma

Je to ovocie s veľkou prevahou aj v Peru, pretože je z andských oblastí.

Má sladkú chuť. Čím ste zrelejší, tým viac stmavne. Jeho farba je zelená alebo žltá.

2- Maracuyá

Tiež známe ako parkovanie vo Venezuele a ako ovocie vášne vo väčšine Latinskej Ameriky.

Jeho textúra je mierne drsná. Je ideálny na výrobu dezertov a studených nápojov, pretože obsahuje dokonalý stupeň kyslosti citrusov.

3- Granadilla

Zvyčajne sa nazýva Granada. Jeho príťažlivosť leží vo vnútri, pretože viac semien je obklopených sladkou blchou.

4- Lima

Aj keď je zvyčajne zamieňané s citrónom, toto citrusové ovocie sa od neho líši za žltkastú farbu. Používa sa viac ako saunter jedál, ako aj na nápoje a dezerty.

5- Guaba

Jeho vzhľad je podobný vzhľadu vetvy alebo časti rastliny namiesto ovocia. Jeho buničina je belavá a sladká, zatiaľ čo jej tvar pripomína a Boomerang A je to zelené.

6- Palta

Je tiež známy ako avokádo. Jeho exteriér má tendenciu byť veľmi tmavo zelený alebo hnedý (takmer čierny), zatiaľ čo jeho textúra môže byť drsná alebo hladká.

Vo vnútri má jedno semeno a je ideálny na výrobu omáčok alebo šalátov.

7- Kiwi

Aj keď to nie je pôvodný druh kontinentu, dosiahol optimálnu úroveň výroby.

Kiwi bola prinesená s vlnou Ázijcov, ktorí prišli do Latinskej Ameriky, čo robí toto ovocie lepšie pre mierne sezóny.

8- Chirimoya

Toto pôvodné ovocie z Ekvádoru má formu podobnú srdcu. Jeho interiér obsahuje semená obklopené šťavnatou sladkou buničinou v belavých tónoch. Je ideálny pre typické nápoje a dezerty.

9- Ananá

Známejší ako ananás, je to ovocie s kyslými a sladkými atribútmi vo svojej chuti.

Hlavne je to produkt pôdy a podnebia trópov. Obsahuje veľké množstvo vody a nachádza sa v rôznych veľkostiach

10- pomelo

Zvyčajne sa nazýva grapefruit a je identifikovaný svojím konkrétnym sfarbením medzi ružovou farbou a červenkastými tónmi.

Jeho spotreba prevažuje pre diéty s nízkym obsahom kalorie, pretože jej kalorická úroveň je veľmi nízka, ako aj vo väčšine citrusov.

11- Guanábana

Ovocie, ktoré vo svojom stave zrelosti dosahuje 3 kg. Rastie na strome Annona Muricata, Toto je veľmi bežné v tropických regiónoch (hlavne Latinská Amerika a Afrika).

Liečivé vlastnosti sa pripisujú, ale existujú aj náznaky, že je toxický a že jeho príjem môže spôsobiť poškodenie nervového systému.

12- mango

Mango strom ovocie. Zdroj: COUSTAPPPR [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)] ovocie, ktoré môže vážiť 50 gramov a približne 2 kg. Je vysoko cenená šťavnatou chuťou, ktorá sa kombinuje v mnohých gastronómiách po celom svete. 

Vyznačuje sa jej drsnou textúrou, ako aj farbou jej šupky so žltými a oranžovými tónmi podľa odrody.

13- Coco

Tropické ovocie rozšírené ekvádorským národom, v ktorom sa nachádzajú tri rôzne odrody: obrie, trpaslík a hybrid. 

Je to korenie na jedlá tak populárne ako zápis, kokada, ako aj rôzne osviežujúce nápoje.

Odkazy

1. Webový portál Lafer. Johann Ramírez. (s.F). 30 plodov najbežnejšej ekvádorskej Sierry. Zdroj: Lifer.com
2. Navštívte Ekvádor. (s.F). Ovocie Ekvádoru. Zdroj: VisitUecuADOR.co
3. Blog. (2012). Ovocie pobrežia. Získané z: Fouutas-EEC.Blog.com
4. Ovocný portál. (2013). Ekvádor: raj tropických plodov. Získané z: Portalfruticola.com
5. Svetová zdravotnícka organizácia. (2016). Zvýšte spotrebu ovocia a zeleniny, aby ste znížili riziko neprenosných chorôb. Uzdravil sa od: kto.int