Ako sa týka obezity s typom potravín, ktoré konzumujeme?

Obezita súvisí s typom potravín, ktoré spotrebujeme Veľmi priamo, pretože naše telo môže asimilovať veľké množstvo cukrov, tukov a múky jedla, ktoré jeme. To ovplyvňuje spôsob, akým funguje naše telo a náš telesný tuk.

Sme to, čo jeme. Preto musí byť jedlo vyvážené, bohaté na živiny, ktoré prispievajú k našej telesnej energii a vitamínoch. Konzumáciou potravín bohatých na tuky, múku a cukry je veľmi možné, že došlo k nárastu našej hmotnosti a dokonca trpí obezitou.

Nadmerná konzumácia nasýtených a trans -tukov môže generovať obezitu. Zdroj: Pixabay.com

Pre Svetovú zdravotnícku organizáciu (WHO) je obezita spojená s trochou normálneho množstva telesného tuku, ktoré môže byť škodlivé pre telo, a vyjadruje, že sa dá zistiť, ak niekto trpí obezitou vďaka indexu telesnej hmotnosti: hmotnosti Osoba v kilogramoch medzi štvorcom veľkosti v centimetroch.

V tomto zmysle, ktorý sa domnieva, že osoba má obezitu, ak je ich index telesnej hmotnosti 30 kg/m2 alebo je nad týmto obrázkom. Podobne sa považuje za indikáciu obezity, keď je obvod brucha väčší alebo rovný 102 cm u mužov; A pre ženy, rovné alebo vyššie ako 88 cm.

Potraviny bohaté na cukor, múku a tuk, pridané k malému alebo prázdnemu cvičeniu, môže spôsobiť škodlivé zdravotné následky, pretože sa vytvára nesúlad medzi tým, čo konzumujeme, a tým, čo je naše telo schopné eliminovať alebo páliť, aby naše telo akumulovalo tuk alebo tučné tkanivo.

[TOC]

Potraviny súvisiace s obezitou

Potraviny bohaté na nasýtené a trans -tuky

Naše telo vyžaduje, aby sme dokončili tuk na dobré fungovanie, pretože je to dôležitý zdroj energie. Tuk pochádza okrem iného z niekoľkých potravinových skupín, ako sú mliečne výrobky, oleje a mäso.

Môže vám slúžiť: 60 najlepších fráz zubných lekárov

Všetky prebytočné jedlo je škodlivé; Preto sa musíte postarať o príjem tuku a uprednostňovať takzvané zdravé tuky, ktoré sú mononenasýtené a polynasýtené. Preferujte ich vzhľadom na nezdravé tuky (ktoré sú nasýtené a trans) môžu zmeniť naše zdravie.

Zdravé tuky

Zdravé tuky sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú znižovať triglyceridy v krvi. Tieto typy tukov sa nachádzajú u niektorých rýb, vo výrobkoch odvodených od sójových bôb, v ľanovom semeni a jeho oleji, v orechoch a v repkovom oleji.

Podobne aj ďalšie potraviny bohaté na zdravé tuky sú avokádo, semená ako mandle, sezam, arašid a pastorok, ako aj olivový olej, olivy a oleje, ako sú slnečnica a kukurica.

Škodlivé tuky

Nasýtené tuky sú prítomné v mäse a mliečnych výrobkoch, ako aj balené potraviny a vyprážané potraviny. Tieto zvyšujú So -Called Bad alebo LDL cholesterol a s ním možnosť kardiovaskulárnych chorôb.

Príkladom nasýtených tukov je mäso s vysokým obsahom tuku, celkovým mliekom, maslom, maslom ošípaných, pokožkou vtákov, klobásami, čokoládami, zmrzlinou a kokosovým olejom a palmou.

Trans tuky - ktoré sú v skupine zlých tukov - sú tekuté oleje, ktoré po odovzdaní procesu prípravy jedál sa stávajú pevnými tukmi. Tieto typy tukov zvyšujú zlý cholesterol a dobre sa znížia; Preto sú také škodlivé.

Rafinovaná múka

Škrob je jednou z komponentov, ktoré sú prítomné v rafinovanej múke a môžu byť škodlivé pre zdravie. Okrem toho majú rafinované múky vysoký kalorický obsah, ktorý dokáže prekonať denný príjem kalórií.

Aby boli schopní dosiahnuť typickú belosť múky, musia prejsť rafináciou. Na druhej strane to demineralizuje a znižuje svoje živiny na takmer nič.

Môže vám slúžiť: 12 predhispánskych jedál a ich ingrediencie

Konzumovaním týchto múok ich náš metabolizmus premieňa na cukry a hladiny glukózy sa zvyšujú, čím sa v našom tele v dôsledku zrýchlenia procesu vytvára určitý druh šoku v tele. Integrálne múky poskytujú telu postupne energiu; Preto sa jej spotreba odporúča viac.

Príkladom tohto typu rafinovanej múky sú cestoviny, hamburgery, pizza, chlieb, masy koláčov, dezerty a takmer všetky industrializované výrobky.

Osviežujúce nealkoholické nápoje a nápoje

Nealkoholické nápoje a vysoký obsah cukru priamo súvisia s obezitou a chorobami, ktoré z toho možno odvodiť.

Tento typ nápojov - ktorých obsah sa vytvára na základe kukuričných sirupov, plodných a sacharózy - študoval vedci z Kalifornskej univerzity, ktorí zistili, že cukor priamo súvisí s cukrovkou 2. typu.

V takejto štúdii sa zistilo, že sóda má kalorický obsah oveľa vyšší ako akékoľvek jedlo; Pri pití spotrebiteľ nespĺňa hlad, ale existuje nadmerná konzumácia kalórií.

Dôvodom je, že okrem požitia kalórií obsiahnutých v sóde jednotlivec konzumuje ďalšiu porciu potravín, pretože s nápojom nebude spokojný.

Na druhej strane spotreba tohto typu nápojov zvyšuje chuť do jedla. Je to kvôli rýchlym variáciám hladín glukózy a inzulínu produkovaného telom, ktoré pomáhajú vyrovnať hodnoty uhľohydrátov v tele. Teda znížením hladiny glukózy v krvi rastie.

Možné choroby odvodené z obezity

Existuje viac chorôb, ktoré je možné vygenerovať v dôsledku obezity. Medzi najbežnejšie patrí:

Môže vám slúžiť: práva vzorov v Mexiku (a povinnosti)

- Cukrovka.

- Srdcovo-cievne ochorenia.

- Dýchacie choroby, ako je spánková apnoe.

- Kĺbové a degeneratívne poruchy chorôb v týchto.

- Rakovina prsníka, maternica, prostata, pečeň, hrubé črevo, obličky, endometrium a vaječníky,.

Podľa údajov WHO boli v roku 2012 najväčšou príčinou úmrtí kardiovaskulárne choroby.

Prevencia obezity

Aby sa zabránilo obezite, odporúča sa prenášať vyváženú stravu a vykonávať najmenej 35 minút cvičenia denne.

Odporúča sa aj strava bohatá na ovocie a zeleninu, bez zanedbania živočíšnych bielkovín. Ideálne je však konzumovať štíhle mäso, ako aj vajcia a odstredené mlieko.

Podobne je spotreba vlákien veľmi dôležitá; Odhaduje sa, že 22 gramov by sa malo požívať deň. Vlákno nájdete v obilninách, ovocia a zelenine.

Odkazy

1. „Obezita“ (S/F) vo Svetovej zdravotníckej organizácii. Získané 3. júna 2019 od Svetovej zdravotníckej organizácie: Kto.int
2. „Dôsledky obezity“ (S/F) v Sanitas. Získané 3. júna 2019 zo Sanitas: Sanitas.je
3. „Monitorovacia fáza: nasýtená, nenasýtená a trans„ tuky “v centre pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC). Získané 3. júna 2019 z Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC): CDC.Vláda
4. Prečo sú všetky rafinované múka zlé pre zdravie? (S/f) online a zdravie. Získané 3. júna 2019 z línie a zdravia: Lineaysalud.com
5. „Obezita a nadváha“ (február 2018) v Svetovej zdravotníckej organizácii. Získané 3. júna 2019 od Svetovej zdravotníckej organizácie: Kto.int
6. „Čo je obezita“ v Novo Nordisk. Získané 3. júna 2019 od Novo Nordisk: Novonordisk.Cl