Aspergillus flavus

Aspergillus flavus
Huby aspergillus flavus si môžete všimnúť v kukuričných zrnách

Čo je Aspergillus flavus?

Aspergillus flavus Je to environmentálna huba, ktorá môže ovplyvniť ako oportunistický patogén, výrobcu mykotoxínov a ako znečisťujúca látka plodín a potravinových výrobkov. Nájdete tiež kontaminujúcu kožu, tkaniny, maľby, rozbité dialyzačné vrecká, mäkké kontaktné šošovky, otvorené lieky, okrem iných prvkov.

Je široko distribuovaný v prírode a spolu s inými rodmi a druhmi je dôležitý pri rozkladu organických látok. Každý hrá základnú úlohu v cykle uhlíka a dusíka.

Tento žáner má veľkú metabolickú univerzálnosť, okrem veľkej schopnosti šíriť a šíriť svoje konídiá, pretože jej konidiálna hlava môže produkovať viac ako 500.000 Conidia.

Conidia sa rozšírila vo vzduchu a je schopná dosiahnuť mnoho substrátov. Nachádzajú sa dokonca v púštiach a vo vysokých vrstvách atmosféry. Preto by niekto mohol spôsobiť reakcie na alergické precitlivenosť, keď dôjde k nepretržitej expozícii.

Môže tiež spôsobiť závažné patológie u imunosupresovaných pacientov a správa sa ako oportunistický patogén.

Na druhej strane áno Do. Flavus Vyvíja sa na obilných zrnách, ako je kukurica, ryža a arašidy, sa budú produkovať na týchto toxických látkach. Medzi nimi: hepatotoxíny a karcinogénne aflatoxíny, ktoré ovplyvňujú ľudské aj zvieratá.

Charakteristika Aspergillus flavus

Pohlavie Aspergillus Zvyčajne sa vyznačuje anamorfnými mikroorganizmami (Deuteromycetes); to znamená, že sa reprodukujú iba asexuálnym spôsobom. 

U niektorých druhov vrátane Do. Flavus, Jeho teleomorfné formy (ascomycetes) sú známe, to znamená, že majú sexuálnu reprodukciu.

Ďalšia dôležitá črta Aspergillus flavus Môžu produkovať sekundárne metabolity. To znamená, že vo fyziologickom metabolizme huby nemajú priamu funkciu, ale skôr pôsobia ako obranný faktor pre nepriateľské médium.

Tieto sú vypracované počas vývoja húb, okrem iných zlúčenín, nazývané aflatoxíny. Aj keď to nie je jedinečná vlastnosť Do. Flavus, Sú tiež produkované Do. paraziticus a Do. Nominácia.

K nebezpečenstvu dochádza, keď je huba nainštalovaná a vytvára toxické látky na zrná a strukoviny, ktoré neskôr budú konzumovať ľudia a zvieratá.

Huby môžu tiež ovplyvniť listy rastlín predtým poškodených hmyzom v teplom a vlhkom podnebí, ktoré sú v trópoch veľmi časté.

Môže vám slúžiť: Enterobacteria

V morkách a kurčatách existujú epidémie dýchacích ciest v dôsledku konzumácie zŕn kontaminovaných aflatoxínmi, čo spôsobuje 10% úmrtí na kurčatá, zatiaľ čo v hovädzích a oviec spôsobuje potraty.

Výroba aflatoxínov a iných toxických látok

Hovorí sa, že aflatoxíny sú najsilnejšie prírodné hepatochacococinogénne látky, ktoré existujú. V tomto zmysle, Aspergillus flavus produkuje 4 aflatoxíny (B1 a B2, G1 a G2), v závislosti od typu napätia.

Aspergillus flavus Je klasifikovaný do dvoch skupín podľa veľkosti ich sklerotia, kde skupina I (kmene L) má sklerotia väčšiu ako 400 um a skupiny skupiny II (kmene) majú sklerot menšie ako 400 µm.

Najbežnejšie aflatoxíny (B1 a B2) sú produkované kmeňmi L a S, ale aflatoxíny G1 a G2 sú produkované iba pomocou SIES S. Kmeň L je však virulentnejší ako kmeň, hoci produkuje menej aflatoxínov.

Detetecatoxín B1 je najtoxickejší, má veľký hepatotoxický a karcinogénny potenciál, preto môže spôsobiť akútnu hepatitídu pre hepathocelulárny karcinóm.

Navyše, Aspergillus flavus Vytvára kyselinu cyklopiazyovú spôsobujúcu degeneráciu a nekrózu pečene, lézie myokardu a neurotoxické účinky.

Okrem toho produkuje ďalšie toxické zlúčeniny, ako je sterigmatocystín, kyselina kojová, kyselina ß-nitroproopiová, aspertoxín, aphlatrem, gliotoxín a kyselina aspergilikálna kyselina.

Výroba látok s antibakteriálnymi vlastnosťami

To je známe Do. Flavus produkuje 3 látky s antibakteriálnou aktivitou. Tieto látky sú aspergly, flavicín a kyselina flavacidín.

Kyselina asperglyová má bakteriostatickú alebo baktericídnu aktivitu proti určitým pozitívnym a gramne negatívnym baktériám v závislosti od koncentrácie, v ktorej sa používa.

Hlavné postihnuté baktérie sú: Streptococcus ß-Hemolíticus, Staphylococcus aureus, Enterobacter Aerogenes, Enterococcus faecalis a Escherichia coli.  

Pokiaľ ide o svoju stranu, má bakteriostatický účinok proti Streptokok H.H-hemolyticus, bacillus anthracis, chorynebacterium diphtheriae, staphylococcus aureus, staphylococcus epidermidis, brucella abortus, Bacillus subtilis, shigella dysenteriae a Vibrio cholerae.

Medzitým je flavacidín látka, ktorá má biologické a chemické vlastnosti veľmi podobné penicilínu.

Taxonómia Aspergillus flavus

Huby

Phylum: Ascomycota

Trieda: Eurotiomycetes

Objednávka: Eurotiales

Rodina: Aspergillaceae

Rod: Aspergillus

Druh: Flavus.

Morfológia Aspergillus flavus

Makroskopické vlastnosti

Kolónie Do. Flavus Menia sa vzhľadom, môžu byť videné granulované, vlnené alebo pulvurolenty.

Môže vám slúžiť: Chaga: Charakteristiky, reprodukcia, vlastnosti, kontraindikácie

Farba kolónií sa môže tiež meniť, spočiatku sú žltkasté, potom sa otočia na žlto-zelené tóny a ako čas plynie na tmavšie tóny ako hnedo žltý.

Opak kolónie môže byť bezfarebná alebo žltkastá hnedá farba.

Mikroskopické charakteristiky

Mikroskopicky je možné pozorovať farebné konidiofory, ktoré merajú 400 až 800 um dlhé, hrubú stenu a s drsným vzhľadom v dolnej oblasti, kde sa nachádza guľôčkový žlčník.

Merania globózy alebo subglobózy merania medzi 25 až 45 um s priemerom. Odtiaľ fixoidy obklopujúce celý žlčník. Fixacides môžu byť monoseriadas, to znamená, s jediným radom Conidia alebo Biseriates s dvojitým radom Conidia.

Conidias sú žltkasté, hladké pyridos alebo globóza, ale keď dozrievajú, sú mierne drsné. Conidia u tohto druhu tvoria relatívne dlhé reťazce.

Ako sexuálna reprodukčná štruktúra majú subglobné alebo dlhé biele alebo čierne hviezdy, kde sa vyvíjajú ascospory.

Choroby

Medzi najčastejšie patológie spôsobené Do. Flavus Existuje plesňová sinusitída, kožná infekcia a neinvazívna pneumónia. Môže tiež spôsobiť infekcie rohovky, nosorbitálnu a šírenú chorobu.

Aspergilus flavus Je zodpovedný za 10% invazívnych chorôb a je treťou príčinou unocomykózy u ľudí. Spôsobuje tiež aflatoxikózu.

Nižšie je stručné vysvetlenie hlavných chorôb:

Plesňová sinusitída

Vyznačuje sa to dlhým nosným zápchom, nosorožcom, odtokom po -nasal, bolesťou hlavy a vzhľadom nosných polypov, bez invázie do okolitého tkaniva.

V hlienu je prítomnosť hojných eozinofilov a je možné pozorovať charakteristické hýfy. Celkový IgE a IgG sú vysoké. V závažných prípadoch sa môže stať invazívnou sínusou.

Infekcia rohovky

Prejavuje sa ako obraz spojivky, ktorý sa zhoršuje, až kým vŕtanie rohovky a strata postihnutého očného glóbusu. Je spojená s traumou s ostrým prvkom alebo endogénnym šírením.

Aspergilóza nosa

Skladá sa z aspergilómu umiestneného v paranazálnych prsia. Najvýznamnejšími príznakmi sú jednostranná protopsa a zápal okolitých tkanív.

Kožná aspergilóza

Je to lokálna lézia, ktorá predstavuje nekrózu podkladového tkaniva, ktorá produkuje angio-inváziu a trombózu.

Môže vám slúžiť: bakteriologická rukoväť: Charakteristiky, typy, použitia

Invazívna pľúcna aspergilóza

Je definovaná ako nekrotizujúca pneumónia s inváziou do krvných ciev sekundárne do kolonizácie pľúcneho parenchýmu.

Príznaky, ktoré odráža, sú horúčka, uzly alebo pľúcne infiltráty, hemoptysis, hemoragický infarkt. Huby sa môžu šíriť cez Pleuru smerom k pleurálnemu priestoru, medzibostal a svaloch.

Môže sa tiež dostať do krvného obehu a šíriť sa do mozgu, očí, kože, srdca a obličiek.

Konzumácia potravín kontaminovaná aflatoxínmi človekom (Aflatoxikóza)

Účinky, ktoré môže mať na ľudí, môžu byť 3 typy: karcinogénne, mutagénne a teratogénne.

Metabolity, ktoré sú generované z biotransformácie konzumovaných aflatoxínov, môžu ovplyvniť akýkoľvek orgán, ale biely orgán je pečeň.

Prejavy, ktoré vynikajú, sú mastná pečeň, stredná a rozsiahla nekróza, krvácanie, predĺženie vezikúl, poškodenie imunitného, ​​nervového a reprodukčného systému.

Prevencia

Na priemyselnej úrovni

Aby sa zabránilo napadnutiu zŕn a strukovín, vlhkosť by mala byť regulovaná pod 11,5% a teplota pod 5 ° C. Týmto spôsobom sa zabráni rastu a šíreniu huby.

Mali by sa tiež vykonať fumigácie, aby sa znížilo množstvo roztočov a hmyzu, ktoré sú hlavnými vektormi, ktoré majú v nohách konídie. Eliminácia zlomených a nezrelé zrná pomôže znížiť kolonizáciu húb. 

Na druhej strane bola navrhnutá biologická kontrola na zníženie rozvoja toxigénnych húb v náchylných substrátoch. Spočíva v používaní kmeňov Do. Flavus nettoxigénne na vytesnenie toxigénnych kmeňov konkurencieschopne.

Na klinickej úrovni

Umiestnenie konštantného vzduchu a prevzdušňovacie filtre priestorov, vyhýbanie sa vlhkosti a tme.

Odkazy

  1. Amaike s.  Keller n.  Aspergillus flavus. Annu Rev Phytopathol. (2011); 49: 107-133
  2. Ryan KJ, Ray C. SherrisMikrobiológia Medical (2010). 6. vydanie. McGraw-Hill, New York, u.Siež.Do
  3. Domáci dom G. General Mycology (1994).  2. vydanie. Venezuelská univerzita, vydania knižnice. Venezuela Caracas.
  4. Koneman, E, Allen, S, Janda, W, Schreckenberger, P, Winn, W. (2004). Mikrobiologická diagnostika. (5. vydanie.). Argentína, Panamerican Editorial S.Do.
  5. Arény r. Ilustrated Medical Mycology (2014). 5. vydanie. MC Graw Hill, 5. Mexiko.