28 Zdravé a výživné potraviny pre deti
- 2302
- 515
- Blažej Hrmo
Niektoré z zdravšie jedlo a výživný Pre deti sú ovsené vločky, grécky jogurt, tekvica, repa, avokádo, collty, suché fazule, špenát, brokolica, orechy a ďalšie, ktoré budem podrobne opísať nižšie.
Zdravie môže byť pre dospelých ťažké, ale pre deti sa môže zdať takmer nemožné. Vďaka svojim podnebiam a ich vkusu obmedzeným na pizzu a hranolky, deti nie sú presne najlepšími milovníkmi šalátu. Ale s niektorými inteligentnými trikmi a nápadmi vás možno prekvapiť, aké jednoduché môže byť zdravé rodinné jedlo.
Zoznam zdravých a výživných potravín pre deti
1 ovsené vločky
Zdroj: https: // pixabay.com/ com/ Výživné a ľahké robiť, ovsené vločky sú už dlho jedným z obľúbených raňajok v polovici svetových domovov.
V posledných rokoch však bol tiež všeobecne uznávaný ako súčasť stravy, ktorá môže znížiť cholesterol. Ovsené vločky obsahuje 6 gramov rozpustnej vlákniny, ktoré pomáhajú znižovať celkový a LDL cholesterol.
Najlepšie je, že môžete pridať stovky agregátov podľa chuti vašich detí, ako sú ovocie, kakao, kokos, škorica, jogurt, orechy atď.
2 grécky jogurt
Zdroj: https: // pixabay.com/ com/ Rovnako ako bežný jogurt, aj grécky jogurt je bohatý na vápnik a probiotiká. Ale s polovicou cukru a dvojnásobkom množstva bielkovín môže byť grécky jogurt zdravšou možnosťou.
Skontrolujte obsah tuku a ak je vaše dieťa staršie ako dva roky, môžete si vybrať verziu FORM. Mali by ste sa tiež vyhnúť tým, ktorí majú agregovaný cukor.
Prírodný jogurt je najlepším spojencom zdravia trávenia dieťaťa. Obsahuje zdravé baktérie, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa infekciám.
3- tekvica
Zdroj: https: // pixabay.com/ com/ Existuje mnoho odrôd zimnej tekvice s rôznymi príchuťami a textúrami, vďaka čomu sú neuveriteľne všestranná zimná ingrediencia.
Jedna vec, ktorú majú spoločné, majú veľké výživové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť pri zdraví pľúc a odolnosťou proti zápalom, spolu s ďalšími výhodami.
Vďaka obsahu beta-karoténu je tekvica vynikajúca na ochranu zdravia očí a posilnenie imunitného systému.
4- čerka
Zdroj: https: // pixabay.com/ com/ Repa je mimoriadne výživná. Sú plné kyseliny listovej, mangánu a draslíka. Vďaka tomu sú rovnako zdravé ako jesenná zelenina.
Môžete ich skúsiť robiť v pyré spolu so zemiakmi a vaše deti sa budú páčiť. Majú sladšiu chuť.
5- avokádo
Zdroj: https: // pixabay.com/ com/ Rovnako ako olivový olej, aj avokádo je bohaté na mononenasýtené tuky. Je tiež bohatá na vlákninu. Obe sú vynikajúce pre stravu vašich detí.
Avokádo je ideálne na nahradenie pečenia, ktoré nesie maslo, a môžete tiež pridať pyré citrónovou šťavou a tvrdým vajcom, aby boli výživnejšie a s menším obsahom cukru.
6- Zliehavé mlieko
Zdroj: https: // pixabay.com/ com/ Obsahuje bielkoviny s vynikajúcou kvalitou vápnik, riboflavín a vitamíny A a D, ale bez množstva tuku obsahujúceho bežnú verziu.
Ak sa vášmu dieťaťu nepáčia infúzie mliekom, môžete sa pokúsiť pripraviť ovocie alebo čokoládové kokteily.
7- losos
Zdroj: https: // pixabay.com/ com/ Je vynikajúcim zdrojom zdravých omega-3 mastných kyselín pre srdce, ako aj vitamíny D a B12. Je tiež známe, že tuky Omega-3 zvyšujú vývoj mozgu, znižujú riziko depresie a majú vynikajúce protizápalové sily.
Môže vám slúžiť: 56 fráz z tela nevesty (nevesta mŕtvoly)Nezabudnite si vybrať divoký typ, ktorý je nižší v ortuti a vyšší v omega-3 mastných kyselinách.
Najlepším spôsobom, ako pripraviť losos pre vaše deti, je sendvič, ktorý môžete robiť v zdravej verzii a bez spracovaného mäsa. Pridajte zeleninu a nízko -fat majonézu alebo avokádo pyré.
8
Zdroj: https: // pixabay.com/ com/ V lete je ľahké získať veľa čerstvej a zdravej zeleniny, ale keď je počasie chladnejšie, bude to ťažšie.
Kučeravý obojok je však čerstvý a chutný aj v zimných mesiacoch. A to je veľmi dobré, pretože je to jedna z najzdravších zeleniny, ktorá existuje, s veľkým prínosom vitamínov A, C a K.
9- suché fazule
Zdroj: https: // pixabay.com/ com/ Nielen fazuľa a strukoviny majú veľa bielkovín, vlákniny, železa a kyseliny listovej, môžu byť tiež silným spojencom v boji proti rakovine.
Tieto potraviny zvyčajne netrávia u detí dobre, takže buďte opatrní, aby ste ich nechali namočiť asi 4 alebo 6 hodín a potom variť 20 minút.
10- špenát
Zdroj: https: // pixabay.com/ com/ Vďaka vysokému obsahu železa a vápnika je špenát vynikajúcou potravou pre deti, najmä pre tých, ktorí sú vo veku od 6 do 11 rokov.
Je tiež skvelým zdrojom vitamínov A, B9, C, E a K, ako aj vlákniny.
11- Vajcia
Poskytujú relatívne nízky zdroj v proteínových kalóriách, vitamíny skupiny B a omega-3 mastné kyseliny.
V dôsledku obsahu cholesterolu v žĺtku nie je problém, pretože sa zistilo, že vysoké hladiny cholesterolu v krvi nie sú určené príjmom tejto zlúčeniny prostredníctvom diéty.
12 orechov
Orechy sú veľmi bohaté na tuk, takže môže byť prekvapujúce, že sú nielen veľmi bohaté, ale že je to jedna z potravín so schopnosťou znižovať zlý cholesterol alebo LDL.
Špecifická matica je jednou z ideálnych orechov, ktoré sa majú zahrnúť do vašej stravy.
Sú vynikajúce jedlo na udržanie detí, ktoré majú zvyk jesť zakaždým a môžu dokonca zvýšiť hladinu serotonínu.
Niektoré z najvýhodnejších vlastností orechov sú to, že ide o vysoké hladiny omega-3 mastných kyselín, vlákniny, vitamínu E a rastlinných sterolov, ktoré znižujú cholesterol.
13- brokolica
Brokolica je vynikajúcim zdrojom železa, vitamínu A a vlákniny v našej strave. Je vysoký v všetkých typoch vitamínov a minerálov a nemá prakticky žiadnu výživovú nevýhodu.
Jediné, čo by ste mali mať na pamäti, je to, že ho musíte dobre uvariť, aby sa dalo správne stráviť.
14- tofu
Je to vynikajúci zdroj bielkovín, ktorý sa dá použiť v sladkých aj slaných jedlách.
Ako alternatíva k červeným mäsom sa pokúste začleniť sójový syr, ktorý je tiež kompletným bielkovinom, ale to, že na rozdiel od mäsa nemá cholesterol, má nízky obsah tuku a má vysoký obsah vápnika.
15- olivový olej
V porovnaní s inými tukmi, ako sú maslo a rastlinné oleje, má olivový olej relatívne vysoký podiel mononenasýtených tukov, ktoré súvisia so znížením rizika koronárnych srdcových chorôb.
Môže vám slúžiť: Najlepšie frázy matriceLen sa uistite, že zvýšenie spotreby olivového oleja zodpovedá poklesu iných tukov. Bez problémov môžete nahradiť bežný rastlinný olej za olivový olej.
16- sladké zemiaky
Tiež známe ako sladké zemiaky, majú vysoký obsah vlákniny, draslíka a vitamínu A a sú ideálne pre krokety, ktoré môžu deti vziať do školy.
Môžete ich tiež pripraviť vo forme tyčiniek pri výmene vyprážaných zemiakov na jedenie omáčkou.
17- cesnak
Cesnak sa dlho považuje za liečivé vlastnosti.
Aj keď sú účinky stále trochu zmätené, ukázalo sa, že strava s veľkým cesnakom je spojená s nižším rizikom rakoviny a srdcových chorôb. Dôvodom je jeho zlúčeniny odvodené od síry.
18- quinoa
Quinoa sa stala populárnou alternatívou k zrnám v USA.Uu. v posledných rokoch. Vďaka svojmu relatívne vysokému obsahu bielkovín a vápnika a príjemnej príchute orechov nie je žiadnym prekvapením, že to prešlo veľa relevantnosti.
Je to pseudocereal, ktorý sa dá použiť rôznymi spôsobmi, ako sú cestoviny, v šalátoch atď.
19- linaza
Podľa kliniky Mayo je Linaza bohatá na vlákninu, omega-3 mastné kyseliny a lignans (prospešní fotochemisti).
Ukázalo sa, že znižuje celkový cholesterol krvi, ako aj cholesterol LDL. Na využitie týchto výhod využíva pozemnú ľanu. Môžete ju použiť na zdôraznenie zeleniny a mäsa a nahradenie strúhanky.
20- čučoriedka
Čerstvé ovocie je vždy zdravou voľbou, keď hľadáte niečo sladké, ale čučoriedky, ktoré sú bohaté na antioxidanty, sú obzvlášť dobré pre deti.
Vďaka obsahu antioxidantov môžu tieto ovocie podporovať zdravie srdca a zlepšiť pamäť. Ideálne pre školské deti.
Ukázalo sa tiež, že čučoriedky znižujú prebytočný viscerálny tuk, tuk, ktorý sa hromadí v oblasti brucha obklopujúcej životne dôležité orgány a je spojený s obezitou a cukrovkou.
Čučoriedky sa ľahko konzumujú pre deti, buď v šalátoch alebo v dezertoch a zmrzline!
21- Spirulina
Spirulina preukázala, že stimuluje imunitnú funkciu a bojovú anémiu. Je tiež plná prospešných živín, ako sú vitamíny A, C, E a B6, a poskytuje dvojnásobok odporúčanej dennej dávky riboflavinu a takmer dvojnásobok tiamínu.
To však neznamená, že pre vaše deti môže byť ľahké ich jesť. S cieľom obohatiť svoju stravu touto riasou. Spirulina má neutrálnu chuť a nevšimne si jej prítomnosť.
22- kakao
Spotreba čiernej čokolády bez cukru a kakaa súvisí so znížením krvného tlaku, zdravím krvných ciev a zlepšením hladín cholesterolu, okrem iných výhod a vlastností.
Čokoláda obsahuje polyfenoly, ktoré pomáhajú predchádzať rakovine a kardiovaskulárnym chorobám. Okrem toho sú vynikajúce pre zdravie nervového systému.
23- paradajka
Je to najväčší výživový zdroj lykopénu, silný antioxidant, ktorý súvisí s nižším rizikom rakoviny a protizápalovými funkciami.
Môže vám to slúžiť: učenie sa dôkazovZačlenenie paradajok do rodinnej stravy nie je ťažké. Môžete sa zaoberať šalátmi, smoothies s rôznou zeleninou, gazpacho a paradajkovou omáčkou.
24 pomaranče
Pomaranče sú známe tým, že majú veľa vitamínu C, ale sú tiež plné vlákniny, kyseliny listovej, draslíka, vitamínu B1 a dokonca aj vápnika.
Vyskúšajte, aby vaše dieťa nespotrebovalo pomarančovú šťavu, pretože stráca vlákno nachádzajúcu sa v buničine a pomáha zabrániť cukru.
To prináša nižšiu koncentráciu v škole a pocit hladu a únavy.
25 kokosu
Nasýtené tuky kokosového a kokosového oleja sú módne.
Tieto zdravé tuky v kokosovom oleji súviseli s imunoprotektívnymi vlastnosťami, znížením cholesterolu, stratou hmotnosti, absorpciou minerálov a stabilizáciou cukru v krvi.
To všetko je skvelá správa pre rodičov, pretože kokosový olej je prirodzene sladký a krémový a ľahko sa začleňuje do rôznych rodinných jedál.
26- kapusta
Má jemnú a chrumkavú chuť, ktorú deti majú tendenciu prijímať viac ako obvykle šalátovú zeleninu.
A krížová zelenina, ako je kapusta, brokolica a kučeravé, obsahujú fytonutrienty, o ktorých je známe, že znižujú riziko mnohých druhov rakoviny, ako aj zlepšujú trávenie.
Pomáha tiež čistiť toxíny z tela aktiváciou určitých enzýmov. Do diéty môžete pridať kapusta cez šalát s nízkou hornou majonézou; rozdrvte a pridajte polievky alebo riad s ázijskými rezancami.
27- bazalka
Táto bylina je plná antioxidantov vitamínov A, C a K, ako aj železa, draslíka a vápnika a môže pomôcť zlepšiť trávenie. Bazalka má vynikajúcu vôňu a chuť.
Niekoľko spôsobov, ako pridať bazalku do stravy vášho dieťaťa: pripravte pesto a predaj na kuracích prsia alebo miešajte v varených cestovinách.
Ak vaše dieťa nerád vidí malé zelené škvrny na jedle, rozdrvte bazalku, kým nie je superfine a môžete ju skryť do omáčok, polievok a mäsových guličiek.
28- Canela
Výskum ukazuje, že toto korenie môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi, čo pomáha vyhnúť sa klapovaniu potravín u detí, najmä zajtra ráno.
Môžete pridať škoricu na rytmy, palacinky, obilniny a jogurt a pridať ďalšiu škoricu Splash pre muffiny alebo palacinky.
A aké ďalšie zdravé potraviny pre deti poznáte?
Odkazy
- Americké dietetické združenie. Diétové vedenie pre zdravé deti, ktoré boli od 2 do 11 rokov - pozícia ADA. Journal of American Dietic Association 1999; 99: 93-101. 1999.
- Campbell K, Waters E, O'Meara S, Summerbell C. Zásahy na prevenciu obezity u detí. Cochrane Database Syst Rev 2001; (1): CD001871. 2001. PMID: 18440.
- Hirai a. [Odporúčané príspevky na výživu a výživové hodnotenie u dojčiat a detí]. Nippon Rinsho 2001 máj; 59 Suppl 5: 749-56. 2001. PMID: 18400.
- MK Serdula, Alexander MP, Scanlon KS, Bowman BA. Čo jedia predškolské deti? Preskúmanie výživového hodnotenia. Annu Rev Nut 2001; 21: 475-98. 2001. PMID: 18420.
- Serra-Majem l. Vitamínové a minerálne istakes u európskych detí. Je potrebné opevnenie potravín?. Verejné zdravie Nut 2001 február; 4 (1.): 101-7. 2001. PMID: 18450.
- Roztomilé jedlá: Nechajte svoje deti, aby jedli zdravšie
- Tipy na stravovanie pre deti (2) - Mladé batoľatá