15 potravín a výrobky z potravinových podnebí

15 potravín a výrobky z potravinových podnebí

Ten Potraviny a temperované klimatické výrobky ako sú jablká, hrušky, cibuľa alebo paradajky jedným z najdôležitejších zdrojov týchto klimatických zón; Nielen pre jeho dôležitosť pre správne jedlo, ale aj pre ekonomický príjem, ktorý predpokladá.

Ďalej nájdete zoznam, ktorý ich začnete rozvíjať alebo kupovať v najbližšom supermarkete. Sú to ovocie, zelenina a ďalšie výrobky, ktoré majú početné zdravotné vlastnosti.

1- jablká

Jablká sú prvé z ovocia miernych oblastí. Jeho strom, El Manzano, bol kultivovaný viac ako 3100 rokov a dnes je asi 7.000 jabĺk záhradnícke oblasti.

Tento veľký počet môže byť čiastočne spôsobený ľahkosťou hybridizácie a jej veľkej variability.

Jablkový strom je nízky, okrúhly, korunovaný a zriedka presahuje 20 stôp vysoký. Môže dosiahnuť vek 100 rokov. Drevo jeho strihu je tvrdé a husté a používa sa na mango náradia a palivového dreva.

Kvety sú ružové a biele a listy sú spolu, zvyčajne na koncoch krátkych vetiev, známe ako ostrohy.

Jablká dobre rastú v mnohých rôznych druhoch pôdy a podnebia a najlepší výkon sa získa, keď pôda obsahuje malé množstvo vápna. Existujú iba niektoré odrody, ktoré rastú v trópoch a tieto sa zvyčajne umiestnia vo vyšších výškach.

Hlavnými regiónmi výroby jabĺk sú Severná Amerika, Európa, Austrália, Nový Zéland a Južná Afrika. Jablká sa môžu pestovať z ich semien, ale šírenie je vo všeobecnosti pomocou štepu.

Moment zberu sa uskutoční, keď sú úplne zrelé, aby umožnili všetky potrebné chemické zmeny, ktoré sa vyskytnú počas dozrievania.

2- hrušky

Bežná hruška alebo „pyrus communis“ je pôvodne z Eurázie a je známy ovocia od staroveku. Jeho kvety sú zvyčajne biele a sú tvorené listami.

Je to sladké a šťavnaté ovocie a mäso obsahuje zrná alebo kamenné bunky, špecializovaný typ buniek s veľmi hrubými stenami.

Sú lepšie v ťažkých pôdach so značným humusom a dobrým odvodňovaním a v regiónoch blízko veľkých vodných hmôt. Šíria sa zo semien alebo štepu.

Hrušky sú v Európe široko pestované, kde je známych viac ako 5.000 odrôd. Francúzsko je hlavným producentom spolu so Spojenými štátmi, ktoré produkujú asi 25 percent svetovej úrody. Hrušky sa zbierajú skôr, ako sú úplne zrelé.

3- cibuľa

Cibuľa sa široko pestuje prostredníctvom rozsahu podnebia, ale lepšie prosperuje, keď sú teploty čerstvé počas skorého vývoja. Pre svoju zrelosť sa uprednostňuje slnečné a teplé podnebie.

V miernych a teplých miernych oblastiach v závislosti od životného prostredia môže cyklus plodín trvať 9 až 10 mesiacov. Tvorba žiarovky vyžaduje 12 až 15 hodín.

Môže vám slúžiť: Obyvateľstvo mierového regiónu Kolumbie

Siatie plodín vo vyšších hustotách môže zvýšiť odpočúvanie Laluz, ale v hrubších plodinách je veľkosť žiarovky nižšia. Preto je dôležité manipulovať s hustotou výsadby, aby sa zabezpečilo maximálne výnosy požadovanej veľkosti žiarovky.

4- paradajky

Paradajky rastú v podnosoch semien, ktoré musia byť zasiate v hĺbke približne trikrát priemer semena a oddelenie, medzi každým z nich, 40 alebo 60 m ďaleko. Vyvíjajú sa lepšie v miernom podnebí pri teplotách pôdy medzi 16 ° C a 35 ° C.

Zozbierali sa za 8 alebo 17 týždňov a môžu rásť na rovnakom poschodí s špargle, čerešne, mrkva, zeler, škôlka, petržlen a bazalka. Nemali by rásť v blízkosti zemiakov, rozmarínu alebo fenikla.

5- broskyňa

Broskyňa má v Severnej Amerike veľký význam. Strom je pôvodne z Číny, kde sa kultivoval tisíce rokov. Broskyňa prišla do stredomorského regiónu a Rimania kultivovali najmenej šesť odrôd.

Toto ovocie prišlo do Severnej Ameriky s prvými osadníkmi. V súčasnosti sa pestuje vo väčšine miernych podnebí na svete, najmä v južnej Európe, Spojených štátoch, Južnej Afrike, Japonsku a Austrálii. Dnes ich je viac ako 3.000 kultivovaných odrôd.

Jeho strom je krátky a náchylný na mrazivé lézie kvôli nízkym teplotám. Ružové kvety sa vyskytujú skôr, ako majú listy a okrúhle ovocie zamatovú pokožku a stlačený, rozstrapkaný alebo buchnutý kameň.

Rastlina rastie lepšie v piesočnatej podlahe a komerčné sady sú zvyčajne blízko veľkých hmotností vody. Všeobecne platí, že broskyne alebo broskyne jedia čerstvé alebo konzervované.

6- Alfalfa

Alfalfa je rastlina „Medicago sativa“ a existuje veľa poddruhov. Je to trvalá rastlina, ktorá rastie až 30 palcov (0.75 m) výška v širokom spektre pôdnych podmienok.

Jeho malé kvety prechádzajú zo žltej na fialovú a pravdepodobne sú pôvodné z oblasti okolo Stredozemného mora, ale vo veľkej miere sa pestujú ako krmivo pre hovädzí dobytok vo všetkých miernych podnebí.

7

Pšenica je cereálie, ktorá sa pestuje na jedlo. Pšenica je zvyčajne mletá v múke a používa sa na výrobu chleba. Teplota potrebná pre pšenicu počas rastovej sezóny je okolo 15,5 ° C.

Počasie musí byť teplé a vlhké počas skorej fázy rastu a slnečno a suché v zadných fázach. Množstvo dažďa potrebného na pestovanie pšenice sa pohybuje medzi 30 cm a 100 cm. Hlavné pšeničné krajiny miernych oblastí majú ročné zrážky od 38 cm do 80 cm. 

8 čerešní

Čerešne sú biele alebo ružové kvety, ktoré sa vyskytujú v klastroch. Pôvodne pochádzajú z Eurázie a boli v staroveku značne kultivované. Existuje viac ako 1.200 odrôd, ktoré sa pestovali a tieto patria k dvom rôznym druhom.

Môže vám slúžiť: 7 prvkov najdôležitejšieho stavu výsledkov

Plody pôvodných čerešní Ameriky majú malú obchodnú hodnotu. Čerešne sa značne pestujú v miernych regiónoch a sú obzvlášť dôležité v Európe. Niekoľko druhov japonskej čerešní.

9-mustaza

Horčica, rodáka z miernych oblastí Európy, bola jednou z prvých plodín v histórii.

Starí Gréci a Rimania si užili horčičné semeno ako cestoviny a prach. V roku 1300 sa názov „Mustaza“ dal kore spôsobené zmiešaním mustum, ktoré je latinským slovom pre neferovanú hroznovú šťavu, s mletými horčicovými semenami.

Celosvetovo sa konzumuje viac ako 700 miliónov horčivých libier. Žltá horčica sa všeobecne používa na prípravu na stole, ako korenie a ako suchú horčicu. Suchý.

Múka z žltej horčice je vynikajúcim emulgácie a stabilizačný čin, a preto sa používa pri príprave klobásy. Brown Must a Oriental Musty sa tiež používajú ako olejové plodiny.

10- PMP a prípravy

Slivky sú malé stromy alebo kríky s bielymi, veľkými a hladkými kvetmi. Komerčné slivky v Severnej Amerike sú odvodené z troch hlavných zdrojov: európske slivky, pôvodné druhy Ameriky a japonské druhy.

Existuje veľká rozmanitosť klimatických požiadaviek pre tieto tri typy slivku, hoci najviac vedúce sú mierne. Slivky sa používajú ako čerstvé ovocie, šťavy, konzervy a džemy.

Zhromažďujú sa, keď dozrievajú. Avšak pre konzervy a džemy majú povolené dozrievať viac času. Kalifornia a Michigan viedli výrobu sliviek v Severnej Amerike.

11- Quínoa

Je to rastlina, ktorá sa nachádza v Andách, kde sa široko kultivuje, pretože jeho semeno je jedlé a bohaté na vitamíny a minerály. Priemerná teplota ideálna na kultiváciu je približne 15 -20 stupňov Celzia, hoci podporuje teploty, ktoré sa pohybujú medzi 38 ° C a -8 ° C.

Rastlina quinoa podporuje intenzívne slnečné žiarenie, ktoré mu umožňuje získať tepelné hodiny potrebné na dokončenie jej obdobia rastu a výroby.

12- melón

Melón, „Cucumis melo“, je divoká rastlina pôvodom z južnej Ázie. Melón prišiel do Európy v sedemnástom storočí a teraz sa pestuje v najbohatších podnebí.

Singing Melon je najskorší v Severnej Amerike. Skutočný melón je európsky melón, ktorý sa v Severnej Amerike nevídá. Toto ovocie má tvrdú vojnovú kôru a tmavo žlté mäso. Zimné melóny sú väčšie, mäkšie a sférickejšie ako melóny mierneho podnebia.

Môže vám slúžiť: Kali: História, symbolika, ponuky, ochrana

13- jahoda

Strawberry je malé ovocie, ktoré sa pestuje vo väčšine miernych podnebí. Je to však veľmi podceniteľné. Nie je to bobule, ale súhrnné ovocné príslušenstvo, ktoré pozostáva zo série malých suchých záležitostí zabudovaných do povrchu veľkej mäsitej nádoby.

V Európe sa pestujú od štrnásteho storočia a v Amerike od koloniálnych čias. Vyžadujú iba dobrú podlahu, mierne podnebie a veľa slnečného svetla. V Spojených štátoch má jeho pestovanie komerčný význam od roku 1860.

Jahody sa používajú hlavne ako dezert, ale sú tiež konzervované, mrazené a používané v džúsoch, džemoch a konzervách a ako aróma

14- mrkva

Mrkva sa ľahko pestuje a vyžaduje iba mierne podnebie. Semeno musí byť zasiate v hĺbke približne trikrát jeho priemer.

Perfektná teplota pôdy na pestovanie mrkvy je medzi 8 stupňami a 30 stupňami Celzia a semená sa musia vysiať separáciou medzi 5 a 30 centimetrami.

Zozbierali sa v období 12 až 18 týždňov a môžu sa vysiať spolu s cibuľou, pórmi, hlávkom, mudrcami, hrachami, reďkovkami, paradajkami, fazuľami, zelerom a rozmarínom. Mali by ste sa im vyhnúť v blízkosti repy, kôpru alebo feniklu.

15- membrillo

Kdrôd, „Cydonia oblonga“, bol kultivovaný od časov staroveku a Rimania ho vysoko oceňovali. Pôvodne pochádza zo západnej Ázie od Iránu do Turkestánu a stále sa dá nájsť v prírode.

Je to malý strom s výškou 15 až 20 stôp s mnohými krivými vetvami. Ovocie je veľké, okrúhle alebo hrušky. Semená majú slizničný kryt a majú veľkú liečivú hodnotu. Ovocie sa všeobecne používa na želé a džem, často zmiešané s hruškami a jablkami.

Odkazy

  1. Asdoopedia alebo. (2016). Mierny. 6-2-2017, z webovej stránky Enviropepedia: Enviropepedia.orgán.Uk.
  2. Barragán, C. (2012). Dôležitosť počasia a jeho typov pre rastlinné plodiny. 6-2-2017, webová stránka Blogger: CropsDeclimatPlado.Blog.com.
  3. (2016). Cibuľové agronomické princípy. 6-2-2017, z webovej stránky Yara USA: Yara.my.
  4. (2016). Rastúca paradajka . 6-2-2017, Gardentate.Webová stránka: Gardentate.com.
  5. com. (2005). Fakty z lucerny .6-2-2017, encyklopédia.Webová stránka COM: Enyclopedia.com.
  6. Chand, s. (2016). Vhodné podmienky potrebné na pestovanie pšenice (5 podmienok). 6-2-2017, z YourticleLibrary.Webová stránka COM: YourticLiLibrary.com.
  7. Operinger, e.Siež. (1991). Horčica. 6-2-2017, Katedra agronómie, College of Agricultural and Life Sciences and Cooperative Extension Service, Webová stránka University of Wisconsin-Madison: Hort.Purdue.Edu.
  8. Musím, g. (2013). Všetko o quinoa: vlastnosti, výhody a jeho použitie v kuchyni. 6-2-2017, z Vitonica.Webová stránka COM: Vitonica.com.
  9. Marketfresh (2016). Pätnásť. 6-2-2017, Marketfresh.com.Webová stránka AU: Marketfresh.com.Au.