Výhody a nevýhody vegetariánov
- 3487
- 781
- MUDr. Žigmund Boška
Ten Výhody a nevýhody vegetariánov Pokrývajú prevenciu rakoviny, znižujú krvný tlak, pomáhajú schudnúť, znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb alebo sa vyhýbajú predčasnému starnutiu, ale môžu tiež viesť k zdravotným rizikám.
Je ťažké spojiť vegetariánsku bytosť s určitým negatívnym účinkom, pretože je spojená s myšlienkou na záruku zdravia, bez možnosti spôsobiť problémy. A hoci toto vyhlásenie chýba dôvod, pravdou je, že málo sa hovorí o nepriaznivých následkoch.
Odborníci odporúčajú požitie primeraného množstva mikroživín a vitamínov, ktoré sa získavajú zo živočíšnych produktov, ako je železo a vitamín B12, vo forme doplnkov na zdravú vegetariánsku stravu.
Tiež sa vzdelávajte, aby ste si vybrali a kombinovali rastlinné potraviny a udržiavali správnu a vyváženú stravu, ktorá pokrýva všetky výživové požiadavky.
Každopádne musíme rozlišovať medzi rôznymi úrovňami vegetariánstva:
- Vegánske jedlo: Všetky jedlo živočíšneho pôvodu je odstránené, napríklad mliečne výrobky, vajcia alebo med.
- Ovoláctea Food: Zahrnuté sú vajcia aj deriváty mlieka (jogurt, syr, maslo). V Indii sa zvyčajne dodržiava tento druh jedla.
- Semi vegetariánske jedlo: zelenina a jedlo zo zvierat, ako sú vajcia a mliečne výrobky, a tiež ryby a vtáky, je zahrnuté.
- Crudivous Food: Je to strava, v ktorej sa nie je uvarené ani vyhrievané žiadne jedlo a surové. Táto strava je založená na ovocí, semenách, zelenine a zelenine.
Výhody vegetariánskeho
1. Znižuje riziko rakoviny hrubého čreva
Ak ste vegetarián, môžete výrazne znížiť riziko rakoviny hrubého čreva. Zvyšovanie príjmu vlákniny a eliminácia červeného mäsa sú dva z najdôležitejších kľúčov.
Môže vám slúžiť: čo je pracovný záznam? (S príkladmi)2. Znížiť krvný tlak
Vegetariánska strava pomáha prirodzene znižovať krvný tlak. Takže ak trpíte vysokým tlakom, neváhajte a pokúste sa vyrobiť vegetariánsku stravu.
3. Pomáha vám schudnúť
Získanie vegetariána vám tiež pomôže schudnúť. Dobre plánovaná strava vám môže pomôcť ísť dole na dva kilogramy týždenne. Preto si musíte zvoliť, ktoré nízko -kalorické potraviny sú primerané.
Toto bolo ratifikované vyšetrovaniami vykonanými v Recenzie výživy, čo potvrdilo, že strata kilogramov je jednou z hlavných príčin prestať jesť mäso.
4. Kontrolovať a znížiť riziko cukrovky 2. typu
Jeden z dôsledkov vegetariánov sa odvodzuje pri poklese utrpenia z cukrovky 2. typu.
Na druhej strane, ak už trpíte cukrovkou, môžete ho prirodzene ovládať. „Vina“ je ovocie, zelenina, orechy a strukoviny, ktoré zvyšujú rezistenciu na inzulín, čo vedie k nižšiemu riziku kontrakcie určitého druhu komplikácií.
5. Znižuje hladinu cholesterolu a triglyceridov
Keď prestaneme požívať potraviny živočíšneho pôvodu, naše triglyceridy, všeobecné hladiny cholesterolu a LDL alebo zlý cholesterol sú znížené. Živočíšne produkty obsahujú veľa tuku, čo škodí kardiovaskulárnemu systému.
6. Pracuje na tom, aby zabránil starnutiu
Byť vegetariánom je odvodený vo výrobe väčšieho počtu antioxidantov pre naše telo. Existuje nižší oxidačný stres, ktorý vedie k lepšej ochrane nášho tela, externe aj vnútorne.
7. Menšie riziko degeneratívnych chorôb
Odvodený z predchádzajúceho bodu, ktorý sa teší väčšej koncentrácii antioxidantov, budeme mať tendenciu brániť nášmu telu rýchlejšie.
Dôsledkom toho bude nižšie riziko degeneratívnych chorôb, ako je Alzheimerova choroba.
8. Menej pravdepodobné, že trpia kardiovaskulárnymi chorobami
Keď prestaneme požívať mäso, prestaneme tiež zavádzať nasýtené tuky a cholesterol do nášho tela.
Môže vám slúžiť: gordoloboČo to prekladá? Pri nižšom riziku kardiovaskulárnych chorôb, ako sú infarkty alebo ateroskleróza.
9. Zabraňuje rakovine prsníka
Niekoľko štúdií ukázalo, že vegetariánske ženy majú nižšie riziko rakoviny prsníka.
Údaje navyše odrážajú, že tento typ rakoviny je nižší na miestach, kde konzumácia mäsa nie je tak rozšírená, ako by to mohli byť krajiny juhovýchodnej Ázie.
10. Zabraňuje obličkám a biliárnej litiáze
Je dokázané, že diéty -bohaté na mäso produkujú veľké množstvo kyseliny močovej a oxalátu pre obličky, čo vedie k tvorbe obličkových kameňov.
Z tohto dôvodu vegetariánska strava spôsobuje, že pacienti náchylní k výpočtom obličiek im môžu účinne zabrániť.
Akonáhle je spotreba mäsa znížená, hladina nasýtených tukov a hladina cholesterolu zostupuje, vyhýbajúc sa biliárnym litiasom.
Nevýhody vegetariánskeho
1. Krehké kosti
Kosti sú vyživované živočíšnymi bielkovinami a ich nedostatok spôsobuje, že naše zdravie kostí oslabuje. Preto sa musí venovať osobitná starostlivosť pri konzumácii bielkovín, vápnika, železa alebo vitamínu D.
2. Nedostatok vitamínu B12
Vitamín B12 sa získava iba z mäsa potravín. Toto je jeden z hlavných problémov pre vegetariánskych ľudí.
Smrteľným dôsledkom je nedostatok železa, ktorý vedie k výskytu anémie.
Ďalším veľkým nedostatkom vitamínu B12 je zníženie energie. Vegetariánske potraviny neprispievajú potrebným množstvom, aby sa naše telo podarilo zostať rovnakým spôsobom, ako by to urobilo s mäsom.
Roztok sa premieta do príjmu doplnkov alebo rias, ktoré získavajú vitamín pomocou bakteriálnej syntézy alebo znečistenia.
Môže vám slúžiť: 35 najlepších fráz postdata milujem ťa3. Zraniteľnosť voči chorobám
Sada nedostatkov, ako napríklad vyššie uvedený vitamín B12, zinok alebo iné živiny, robí náš imunitný systém menej silný a zvyšuje možnosti sťahovania určitého druhu chorôb.
4. Zubné problémy
Ak poznáte vegetariána, je veľmi pravdepodobné, že vykazujete rozklad a rôzne nedostatky zubov.
Carnické potraviny pomáhajú zlepšovať náš zubný tanier a udržiavať rôzne zubné choroby na uzde. Je to preto, že L-arginín spôsobuje, že mikroorganizmy, ktoré spôsobujú ústne problémy, sa znižujú.
5. Nižšie hladiny omega-3 mastných kyselín
Vegetariáni majú nízku hladinu omega-3 mastných kyselín. To je nevyhnutné na udržanie primeraného kardiovaskulárneho zdravia.
Teraz, ak sa problém vyrieši konzumáciou týchto rastlinných potravín s najvyšším indexom Omega-3, ako sú orechy, sójové, tofu a doplnky, dokonca sa dosiahne posilnenie zdravia.
6. Strata svalovej hmoty
Vegetariánstvo sa zvyčajne neodporúča kulturistom. Na tvorbu svalovej hmoty sú potrebné veľké dávky proteínov, ktorých zdroj je hojne v mäsových výrobkoch.
7. Najkomplikované proteíny absorbovania
Zeleninové bielkoviny sa nazývajú neúplné. To znamená, že sú oveľa komplikovanejšie absorbovať tieto živočíšne bielkoviny.
To núti prehýbanie príslušných doplnkov a urobiť správnu kombináciu zeleniny, aby ste netrpeli žiadny typ problému.
8. Vzhľad krátkodobých vedľajších účinkov
Začínanie vegetariánskej strave môže viesť k sérii vedľajších účinkov pre naše telo, nič uspokojivé.
Kvôli okamžitému zníženiu kyseliny arachimónovej budeme s väčšou pravdepodobnosťou trpieť depresívnymi epizódami.
Ďalším účinkom, ktorý sa zvyčajne objavuje v prvých dňoch stravy, je pocit nepohodlia. Toto je vysvetlené s nedostatkom tryptofánu, serotonínového generátora, ktorý je zodpovedný za výrobu pocitu studne.