Charakteristiky Salvia officinalis, biotop, distribúcia, vlastnosti

Salvia Officinalis Je to bylinný, aromatický a melíferský druh, ktorý patrí do rodiny Lamiaceae. Bežne známa ako Salvia, Salvia de Castilla, Common Salvia, Fine Salvia, Salving Herb, Oficiálna Salvia alebo skutočná Salvia je prírodná rastlina Stredomorskej kotliny.

Je to ložiská pre pozostávajúca z semileñóznych, rovných a puberzných stoniek, z ktorých podlhovasto-kopnuté listy zeleného modrého tónu klíčku. Fialové kvety, modro až belavé sú zoskupené do terminálových hrotov, ktoré produkujú novú 2-3 mm dlhú a hnedú farbu.

Salvia Officinalis. Zdroj: Michał J [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Jeho prirodzené prostredie sa nachádza v otvorených, skalnatých, svahoch alebo suchých plechových priestoroch, od hladiny mora po vysoké horské oblasti. Prispôsobí sa na xerofilné prostredie podmienok teplého počasia, na piesočnatých a suchých pôdach vápenatého pôvodu.

Tento druh má dlhú tradíciu liečivej rastliny vďaka svojmu antispasmodickému, antisudorefikujúcemu, astringentskému, choletickému, emenagógu, stimulujúcemu, hypoglykemickému a tónovaciemu účinku vďaka svojmu tiletu. Na druhej strane je jej príchuť v obchode s gastronómiou a alkoholom široko využívaná, ako aj v priemysle potravín, farmaceutického a kozmetológie.

[TOC]

Všeobecné charakteristiky

Vzhľad

Živo, rustikálny a trvalý krík, široko rozvetvený, ktorý dosahuje vysoký 30 až 90 cm, niekedy 150 cm. Vzpriamený a dospievajúci stonka, polygonálneho obrysu, predstavuje Woodyho vzhľad na základni a bylinný na hornej časti.

Zádavka, vláknitá a hnedastá fusiformná koreň prispieva podpore rastlín. Oblasť listov pozostáva z hustého a kompaktného lístia nepravidelne.

Listy

Opak, chlpaté a petiolátské listy sú oválne alebo podlhovasté, občas kopanané, prezentujú zrejmé rebrá a jemne spinené okraje. Pre lúč je to turgidný a zelený odtieň, pre hrubý vzhľad a belavá farba.

Kvety

Kvety Bilabiad sú zoskupené do modrých, fialových alebo bielych terminálových hrotov, zhromažďujú sa vo vertikánoch usporiadaných vo vertikálnych kvetenstvách. Kvitnutie začína od mája do júna, iba v dvoch rokoch, ktoré sú viditeľné do augusta.

Kvety Salvia officinalis. Zdroj: Pixabay.com

Ovocie

Akonáhle dôjde k oplodneniu kvetov, vyskytuje sa suché a nezávislé ovocie známe ako „tetraquenio“. Toto malé ovocie oválneho tvaru tvoria štyri postihnutia alebo charakteristické počty lamiakov.

Chemické zloženie

Fytochemická analýza suchých listov uvádza variabilný obsah základných trieslovín a olejov na základe geografického pôvodu a času zberu. Tanníny predstavujú 3-7% celkového obsahu, kde vyniká prítomnosť apigén, hispidulínu a luteoline.

Esenciálne oleje tvoria 2,5%, z čoho 35-60% zodpovedá Alfa a beta-tuyona a 20% k kameru a eukalyptu monoterpénov. Podobne boli stanovené stopy Sesquiterpenes Cariofileno, Humuleno a Viridiflorol.

Môže vám slúžiť: Africký tulip: Charakteristiky, vlastnosti, použitie, starostlivosť

Ostatné komponenty sú v mentole a Timol, ako aj B-D-glukozidy Tuyolu. Okrem toho určité horké látky typu Diterpenicos.

Výživová hodnota na 100 g

- Energia: 310-315 kcal

- Sacharidy: 60-65 g

- Cukry: 1,70-1,80 g

- Vlákna: 40-41 g

- Tuky: 12-13 g

- Proteíny: 10-11 g

- Voda: 7-8 g

- Retinol (vitamín A): 295 μg

- Tiamín (vitamín B₁): 0,754 mg

- Riboflavín (vitamín B₂): 0,336 mg

- Niacín (vitamín B₃): 5 720 mg

- Pyridoxín (vitamín B₆): 2 690 mg

- Vitamín C: 32,4 mg

- Vitamín E: 7,48 mg

- Utláčať. K: 1.714.5 μg

- Vápnik: 1.652 mg

- Fosfor: 91 mg

- Železo: 28,12 mg

- Horčík: 428 mg

- Draslík: 1.070 mg

- Sodík: 11 mg

- Zinok: 4,70 mg

Mudrca opúšťa officinalis. Zdroj: Michał J [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Taxonómia

- Kráľovstvo: Plantae

- DIVÍZIA: Magnoliophyta

- Trieda: Magnoliopsida

- Objednávka: Lamiales

- Rodina: Lamiaceae

- Podrodina: Nepetoid

- Kmeň: Mentheae

- Rod: Šalvia

- Druh: Salvia Officinalis L.

Podložky

- Poddruh Gaľový (W. Lippert) skutočné, D. Rivera & Obón, robot. J. Link. SOC. 145: 365 (2004). Nachádza sa od Nemecka na sever od Pyrenejského polostrova.

- Poddruh Levafolia (Vahl) Gams v Hegi, choré. Fl. Rukavica. - eur. 5 (4): 2482 (1927). Nachádza sa na východ a v strede Pyrenejského polostrova.

- Poddruh Multiflora Gajic, Glasn. Prireť. Muz. Beegradu, C 7: 49 1973. Nachádza sa na balkánskom polostrove.

- Poddruh Úradník. Nachádza sa od kurzívového polostrova po balkánsky polostrov.

- Poddruh Oxyodón (Webb & Heldr.) Realles, D. Rivera & Obón, robot. J. Link. SOC. 145: 365 2004. Nachádza sa juhovýchodne od Pyrenejského polostrova.

Etymológia

- Šalvia: Názov žánru pochádza z latinského pojmu „uloženie“, čo znamená „liečenie“ v narážkových liečivých vlastnostiach rastliny.

- Úradník: Špecifický epitet odvodzuje z latinského expresie na označenie dielne alebo laboratória. V súvislosti s používaním tohto druhu vo farmaceutickom priemysle, založenom na bylinách, alkoholu alebo parfumérii.

Kultivátory

- Alba: Biela kvetinová rastlina.

- Berggarten: podlhovastý závod na list.

- Jaterine: pestré listové rastliny žltých zelených tónov.

- Lavandulaefolia: Malé plechové rastliny.

- Purpurascens: Rastlina s fialovými tónovými plachtami sa považuje za najsilnejší kultivar tohto druhu.

- Tricolor: Variegovaná rastlina listov v bielych, žltých a zelených tónoch.

Kultivovať triface Salvia úradníka. Zdroj: Kurt Stüber [1] [CC BY-SA 3.0 (http: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0/]]

Biotop a distribúcia

Druh Salvia Officinalis Je to prirodzené stredomorské povodie, hoci v súčasnosti je predstavená v rôznych častiach sveta. Nachádza sa na skalnatom teréne, neproduktívne a nízko plodné suché herbace, od hladiny mora do horských oblastí.

Môže vám slúžiť: Rubiaceae: Charakteristiky, biotop, reprezentatívny druh

Rastie na suchých poklesoch, útesoch, skalách, ribazosoch, nízkych horách, portilloch alebo horách s určitou nadmorskou výškou, orientované na priame žiarenie slnka. Je tiež bežná na otvorených miestach, ako sú pláne, pasienky, caespedes, suchý svahy, kamenici, barbecos, lasa, zasiahnutá pôda alebo opustené pláne.

Vyvíja sa v teplom alebo miernom prostredí, hoci je odolný voči občasnému mrazu (do -5 ° C), nepodporuje náhle variácie teploty. Okrem toho ide o xerofilnú alebo termofilnú rastlinu, ktorá do istej miery podporuje sucho, ak nedostatok vlhkosti zomrie rastlina.

Efektívne rastie na úplné vystavenie slnku, napriek tomu, že sa dobre rozvíja polo -štiepku s určitým priamym žiarením počas dňa. Vyžaduje si pórovité a dobre vypustené pôdy, ktoré uprednostňujú cirkuláciu dažďovej vody alebo zavlažovania, pretože je náchylné na záplavy.

Je geograficky distribuovaný prostredníctvom centra a južnej Európy, stredomorskej kotliny, Menšej Ázie a určitých oblastiach temperovaného podnebia v Amerike. Nachádza sa divoké alebo pestované na miestnu konzumáciu alebo vývoz v Albánsku, Nemecku, Chorvátsku, Dalmacia, Francúzsku, Maďarsku a Čiernej Hore.

V Španielsku sa považuje za pôvodné korenie a komerčne sa pestuje, aby sa získal éterický olej s kvalitou vývozu. Hlavné kultivačné oblasti sa nachádzajú v vyprahnutých pláňach Castilly, Katalánska a Los Montes z vápencového pôvodu Valencie.

Rastlina v plnom kvitnutí. Zdroj: Javier Martin [verejná doména]

Vlastnosti

Medzi hlavné zložky šalvice patria éterické oleje, triesloviny a určité horké aktívne zložky. Spomedzi zložiek éterických olejov Tuyona, nasýtená bicyklická monoterpenická ketón, ktorý poskytuje charakteristickú vôňu a chuť.

Tento princíp analógového a kŕčovitého pôsobenia pôsobí na centrálny nervový systém, pričom je príjmom extraktov a cínov vo vysokých dávkach, môže byť toxický. Používanie éterických olejov mudrcov nie je indikované pre tehotné ženy alebo v období dojčenia a deti do 10 rokov.

Žiadosti

Salvia sa tradične používa ako liečivá tráva na liečbu rakoviny, znižuje nadmerné potenie a inhibuje sekréciu materského mlieka. Vďaka tomuto účinku sušenia sa tiež používa na zníženie potu žien, ktoré sa potia kvôli menopauze.

Okrem liečivého použitia sa Sage pestuje ako okrasné alebo používa ako korenie v gastronómii. V Taliansku je to obvyklá prísada v rôznych typických receptoch regiónu av Španielsku, používa sa na osladenie šťavy a osviežujúcich nápojov.

Používa sa tiež vedľa tymiánu a rozmarínu na zachovanie rôznych druhov potravín, ako je mäso, ryby alebo syr. Salvia je nevyhnutnou zložkou macerácie destilovaného alkoholického nápoja známeho ako „galície bylinky“.

Môže vám slúžiť: Toxascaris leonina: Charakteristiky, morfológia, príznaky infekcie Semená šalvia. Zdroj: Kaly.Joly [verejná doména]

Plodina

Šírenie

Propagácia mudrca sa vykonáva semenami na jar, keď mrazy alebo odrezky zozbierané počas čerstvých mesiacov. Materiál na šírenie semenami sa získa zo zrelé ovocie zozbierané priamo zo zdravých a energických rastlín.

Siatie sa vykonáva v polyetylén alebo vreciach na zalievanie pomocou voľného, ​​vlhkého a nízko plodného univerzálneho substrátu. Semená (2-3) sú usporiadané v bode výsadby, ktoré sa snažia zakryť jemnou vrstvou Zeme.

Hrnce sú umiestnené do polovice tieňa, v skleníkových podmienkach s vlhkosťou a regulovanou teplotou, ako aj časté zavlažovanie. Udržiavanie vhodných podmienok Semená začínajú proces klíčenia 12-17 dní po výsadbe.

Ďalšou účinnou metódou na získanie nových vzoriek je vybrané odrezky citlivých vetiev na začiatku jari. Táto technika spočíva v odrezaní kusov polo-pilot 15-20 cm alebo aspoň so štyrmi žĺtkami, so silnými vetvami v zdravých a produktívnych rastlinách.

Takto vybrané odrezky sú impregnované na základni pomocou zakoreneného hormónu pred ich umiestnením do kvetináčov na primeraný substrát. Je potrebné udržiavať podmienky vlhkosti a slnečného žiarenia, aby odrezky začali zakorenenie po 20-25 dní.

Ilustrácia šalvia úradníka. Zdroj: Walther Otto Müller [verejná doména]

Starostlivosť

Salvia vyžaduje úplné vystavenie slnečnému žiareniu pre efektívny vývoj, môže byť umiestnená pod strechou, ale vyžaduje širokú svietivosť a ochranu vzduchových prúdov.

Pot v hrnci vyžaduje voľný substrát s dobrým zadržiavaním vlhkosti, odporúča sa priemerný obsah 30% perlita. V plnom prúde je Sage trochu náročná plodina, ktorá rastie na nízkej plodnosti, kamennostných a suchých pôdach.

Pokiaľ ide o potreby vlhkosti, hrnce v kvetináčoch vyžadujú v lete 1-2 zavlažovanie týždenne a po zvyšok roka týždenne. Komerčné plodiny potrebujú časté zavlažovanie počas počiatočnej fázy vývoja a v druhom roku sa aplikácia zavlažovania uskutočňuje iba počas veľmi suchých letov.

Je vhodné uplatniť určitý typ organického hnojiva počas prvého roku založenia plodiny, od jari po jeseň. Medzi možnosti môžu byť použité guano, humus dážďovky alebo kompostovaný rastlinný odpad.

Odkazy

1. Acosta de la Luz, L. L., & Rodríguez Ferradá, C. Do. (2006). Liečivé rastliny: Základy pre trvalo udržateľnú výrobu.
2. González Vázquez, J. F. (2009). Farmaceutický záujem „Salvia officinalis“ a „Eufrasia officinalis“. Tomás Notebooks, (1), 157-171.
3. Hernández-agero, t. Ani., Road Accame, M. A. & Villar Del Fresno, a. M. (2002). Šalvia. Fytochémie, farmakológia a terapia. Professional Pharmacy, 16 (7), 60-64. Farmakológia. Fakulta. Ucm.
4. SAGGE LECINAL VLASTNOSTI (2019) Botany Online. Získané v: botanickej farbe.com
5. Salvia Officinalis. (2019). Wikipedia, encyklopédia zadarmo. Získané v: toto.Wikipedia.orgán
6. Vogel, a. (2018) Rastliny Encyklopédia. Salvia officinalis l. Získané v: Avogel.je