Pediococcus

Pediococcus
Gram -pozitívne baktérie rodu Pediococcus

Čo je Pediococcus?

Pediococcus Je to rod gramovo pozitívnych baktérií, ktoré sú súčasťou takzvaných baktérií kyseliny mliečnej (BAL). Jeho hlavnou charakteristikou je, že môžu produkovať kyselinu mliečnu z fermentácie.

Prvýkrát ho opísal v roku 1903 nemecký botanik Peter Claussen (1877-1959). Rod pokrýva celkom 10 druhov, z ktorých najznámejšie sú: P. Acidilactici, p. Celicola, P. Clausenii a P. Zatrpenie.

Baktérie žánru Pediococcus Sú veľmi populárne pre svoju užitočnosť v potravinárskom priemysle, konkrétne v ochrane potravín. Sú tiež užitočné pri vypracovaní určitých pív a vín, ktoré poskytujú charakteristickú arómu.

Všeobecne platí, že tieto baktérie nie sú u človeka patogénne. Avšak za osobitných podmienok, napríklad keď je imunitný systém stlačený určitým základným zdravotným stavom, môžu tieto baktérie spôsobiť určité patológie.

Medzi najčastejšie choroby patrí endokarditída a pneumonitída.

Taxonómia

Taxonomická klasifikácia žánru Pediococcus je ďalší:

  • Doména: Baktéria
  • Hrana: Firmy
  • Trieda: Poctivo
  • Objednať: Laktobacilly
  • Rodina: Laktobacillaceae
  • Rod: Pediococcus

Morfológia

Baktérie tohto žánru sú sférické, s približnými mierami 1 mikrometru o 2,5 mikrometrov. Spravidla tvoria tetrad. Jednotlivé bunky sú mimoriadne zriedkavé a nikdy nevytvárajú reťaze.

Bakteriálne bunky nie sú pokryté kapsulom. Majú bunkovú stenu, ktorá obsahuje hrubú vrstvu peptidoglykánu, rovnako ako všetky gramovo pozitívne baktérie.

Keď sú tieto baktérie umelo pestované, kolónie majú priemernú veľkosť, hladkú, bielu a okrúhlu textúru.

Môže vám slúžiť: Iodamoba Bütschlii: Charakteristiky, morfológia, biologický cyklus

Funkcie Pediococcus

Je to gram -pozitívny

Kvôli peptidoglucanu, ktorý má na svojej bunkovej stene, baktérie žánru Pediococcus Prijmú fialovú farbu, keď podstúpi Gramovo farbenie.

Je to preto, že peptidoglykán si zachováva sfarbenie molekúl, ako je to v prípade všetkých gramovo pozitívnych baktérií.

Je to voliteľný anaeróbny

Voliteľný anaeróbny organizmus je vývoj, ktorý sa môže rozvíjať v prostrediach s dostupnosťou kyslíka, a to v prípade, že to neexistuje.

Na svoje dýchacie procesy môžete použiť kyslík a keď nie ste prítomní, môžete vykonať ďalšie procesy, ako je fermentácia.

Je to negatívna kataláza

Pohlavie Pediococcus Vyznačuje sa tým, že nemá gény na syntézu enzýmovej katalázy. Preto tieto baktérie nemôžu rozvinúť molekulu peroxidu vodíka (H2Ani2) Vo vode a kyslíku.

Je indol negatívny

Tieto baktérie nie sú schopné oddeliť skupinu indol od triptofskej aminokyseliny. Túto akciu vykonávajú enzýmami známymi ako tryptofanázy.

V konkrétnom prípade rodových baktérií Pediococcus, Tieto enzýmy nemôžu syntetizovať, takže pre nich nie sú možné vykonať tento proces.

Indolov test, spolu s katalázou, sú veľmi užitočným nástrojom na identifikáciu a diferenciáciu neznámych baktérií v laboratóriu.

Neznižuje dusičnany

Baktérie žánru Pediococcus Nemajú gény na syntézu dusičnanu reduktázy, vďaka čomu nie je schopný redukovať dusičnanové molekuly dusitanov.

Metabolizmus

Je založená na fermentácii ako procese, prostredníctvom ktorého získajú kyselinu mliečnu. To sa deje z niekoľkých uhľohydrátov, medzi ktorými patrí: glukóza, arabíni, Celobiosa, ruka a Salicina.

Môže vám slúžiť: Clostridium difficile

Berúc do úvahy baktérie žánru Pediococcus Vyžadujú výživovo bohatú kultúru a uhľohydráty, ako sú už spomínané.

Podmienky rastu

Aby boli umelo kultivované v kultivačných médiách v laboratóriách, baktérie tohto rodu vyžadujú určité podmienky, ako napríklad teplotný rozsah umiestnený medzi 25 a 40 ° C. Ako aj pH, ktoré môže byť alkalické alebo mierne kyslé (4.5-7).

Je vankomycín odolný

Vankomycín je prírodný antibiotický syntetizovaný baktériami Nokardia orientalis. Pôsobí na baktérie inhibíciou syntézy jej bunkovej steny. Medzi baktériami, ktoré majú výraznú rezistenciu na túto látku, patrí žáner Pediococcus.

Choroby

Za normálnych podmienok, rodové baktérie Pediococcus Nie sú patogénne voči ľudskej bytosti alebo iným zvieratám. Keď sa však zmenia organické podmienky a imunitný systém je oslabený, môžu sa vyskytnúť choroby, pretože tieto baktérie sa transformujú na oportúnny patogén. 

Medzi patológiami, ktoré sa môžu generovať, patrí endokarditída, bakterémia a pneumonitída.

Bakterémia

Bakterémia je jednoducho prechod baktérií smerom k krvi. Pri prechode do krvi môžu byť baktérie distribuované telom a poškodiť určité orgány.

Endokarditída

Srdce sa skladá z troch vrstiev: perikardium, myokardium a endokardium. Endokarditída je zápal endokardu, najviac vnútornejšia vrstva srdca pôsobením patogénu, ako je vírus alebo baktérie.

Keď baktérie dorazia z krvného prúdu do srdca, uprednostňujú srdcové chlopne: mitrálny alebo trichuspid (atrioventrikulárne chlopne). Je tu pevná a kolonizovaná priestor.

Môže vám slúžiť: Streptococcus termophilus

Príznaky

- Horúčka.

- Potriasť chladom.

- Nadmerné nočné potenie.

- Bolesť kĺbov.

- Bolesť na hrudníku.

- Edém v dolných končatinách a bruchu.

- Únava.

- Krv v moči.

- Červené škvrny na podlahe nôh alebo dlaní rúk.

- Červené škvrny, malý priemer, ktoré sú zrejmé na povrchu tela alebo sklerotiká.

Pneumonitída

Pneumonitída je zápal pľúcneho tkaniva. Existujú odborníci, ktorí považujú pneumóniu za typ pneumonitídy.

Príznaky

- Pretrvávajúci kašeľ.

- Strata chuti do jedla.

- Nedobrovoľné chudnutie.

- Ťažké dýchanie.

- Únava a zjavná únava.

Liečba

Všetky bakteriálne infekcie musia byť liečené antibiotikami. Lekár určuje primeranú plodinu a dôkaz o náchylnosti alebo rezistencii, ktoré je najvhodnejšie antibiotiká.

V závislosti od závažnosti patológie alebo jej pokroku môže tiež vyžadovať chirurgické ošetrenie.

Dôležité je ísť k lekárovi, ak sa prejaví niektorý z uvedených príznakov.

Odkazy

  1. Iwen, p., Mindru, C., Kalil, a. a Florescu, D. (2012). Pediococcus acidillaktici Úspešná liečba endokarditídou daptomycínom. Časopis klinickej mikrobiológie. 50 (3). 1106-1108.
  2. Pediococcus. Získané od: Catog.Hardydiagnostika
  3. Riebel w. A Washington, J. (1990). Klinické a mikrobiologické charakteristiky Journal of Clinical Microbiology. 28 (6). 1348-1355