Homogénna zmes

Vysvetľujeme, čo je homogénna zmes, aké sú jej charakteristiky a uvádzame niekoľko príkladov.

V homogénnych zmesiach nemôžeme rozlíšiť jeho komponenty. V heterogénnom je to možné

Čo je homogénna zmes?

Ten Homogénne zmesi Sú typom zmesi, ktorej komponenty sa nedajú odlíšiť od seba do voľného oka. Sú to veľmi bežné zmesi, ktoré sa nachádzajú v našich domovoch, v prírode, v laboratóriách a prakticky kdekoľvek.

V homogénnych zmesiach, všetok materiál Vyzerá to úplne jednotne Napriek tomu, že ich tvorilo niekoľko komponentov. Z tohto dôvodu je jediným spôsobom, ako si uvedomiť, že sme v prítomnosti homogénnej zmesi, je to, či ju rozdeliť na jednotlivé zložky.

Príkladom homogénnej zmesi je morská voda, ktorý sa skladá z H₂o (voda) a soli (NaCl). Pri pozorovaní to vyzerá ako čistá voda voľným okom, ale ak sa všetka voda roztoku odparí, soľ bude kryštalizovať na spodku nádoby. Iba vtedy, keď je voda oddelená od soli, sa potvrdí, že ide o homogénnu zmes a nejde o čistú vodu.

Charakteristiky homogénnych zmesí

Tvoria ich najmenej dvoma komponentmi

Aby bola zmes, materiál musí byť tvorený najmenej dvoma látkami, inak by to bola čistá látka. Na druhej strane neexistuje žiadny limit pre maximálny počet komponentov, ktoré môžu obsahovať.

Majú jednotné zloženie

Častice homogénnej zmesi sú distribuované rovnomerne

Ak sa odoberie akákoľvek vzorka homogénnej zmesi, bude tvorená rovnakými komponentmi v rovnakých pomeroch alebo v rovnakej koncentrácii.

Napríklad, ak vezmeme rôzne kvapky medu rôznych veľkostí tej istej fľaše, všetko bude rovnako sladké, budú mať rovnakú farbu a rovnakú vôňu.

Môže vám slúžiť: Kitasato banka

Nemôžu byť oddelené filtráciou alebo dekantáciou

Pretože homogénna zmes je úplne rovnomerná, bez ohľadu na to, koľkokrát je filtrovaná alebo dekantovaná.

Sú oddelené rozdielmi vo fyzikálnych a chemických vlastnostiach svojich komponentov

Rozdiely v vlastnostiach, ako je rozpustnosť alebo bod varu jej komponentov, slúžia na oddelenie homogénnych zmesí. V príklade morskej vody slúžila rozdiel medzi bodom varu a soli na oddelenie týchto dvoch komponentov.

Môžu sa vyskytnúť v akomkoľvek stave hmoty

Homogénne zmesi môžu byť pevné (napríklad zliatiny), tekutina (ako v prípade roztokov) alebo nealkoholické nápoje (napríklad vzduch).

Jeho komponenty môžu byť tiež v rôznych štátoch

Môžete pripraviť zmesi medzi dvoma alebo viacerými tuhými látkami, medzi tuhými látkami a tekutkami, medzi dvoma alebo viacerými tekutkami, medzi dvoma alebo viacerými plynmi, medzi plynmi a kvapalinami a akoukoľvek inou kombináciou.

Vlastnosti homogénnych zmesí sa zvyčajne líšia od vlastností jednotlivých komponentov

V mnohých homogénnych zmesiach, ako sú zliatiny, sa stáva, že tvrdosť, odolnosť proti korózii, farba a iné vlastnosti sú úplne odlišné od stavu samostatných komponentov.

Príklady homogénnych zmesí

Ďalej existuje niekoľko príkladov homogénnych zmesí:

1. Morská voda

Je to homogénna zmes tvorená vodou a niekoľkými soľami, vrátane chloridu sodného alebo stolovej soli.

2. Alpaka

Táto zliatina je tvorená zmesou medzi zinkom, meďou a niklom a vyzerá to podobne ako striebro.

3. Vanilková zmrzlina

Táto zmrzlina je tuhá (alebo takmer tuhá) zmes medzi vodou, cukrami, tukmi a v niektorých prípadoch ochutenie a farbivá.

Môže vám slúžiť: Lutecio: Štruktúra, vlastnosti, použitie, získanie

4. Horčica

Horčica, ktorá sa vyskytuje priemyselne, je zmes horčičných zŕn, octu, soli, cukru a korenia, ktoré sú intenzívne skvapalnené, až do homogénnej zmesi.

5. Cesto na biely chlieb

Je to zmes pripravená miestnosť rafinovanej pšeničnej múky, vody, vajíčok, cukrovej soli a kvasiniek, až kým sa rovnomerná zmes, ktorá sa dá považovať za homogénnu zmes.

6. Sirup

Všetky sirupy sú koncentrované a viskózne roztoky vody a cukru a v niektorých prípadoch ďalšie komponenty, ktoré dávajú vôňu a chuť zmesi.

7. Pohár

Sklo je homogénna zmes rôznych minerálov vrátane piesku (oxid kremičitý), uhličitanu sodného, ​​vápenca a ďalších, ktoré boli opäť obsadené a upevnené.

8. Zubný amalgam

Táto zmes kovového vzhľadu sa pripravuje zmiešaním tekutej ortuti s inými kovmi, ako je striebro, cín, meď alebo zinok.

9. Palivá

Benzín aj nafta sú príkladmi homogénnych kvapalných zmesí. V týchto prípadoch sú tieto kvapaliny uhľovodíky, ktoré sa získavajú z ropného vylepšenia.

10. Voda

Voda pri bazéne nie je čistá voda, ale homogénny roztok vody a chlóru.

jedenásť. Farebné plasty

Väčšina čistých plastov, ako je polyetylén alebo PVC, sú biele materiály. Preto je modré plastové potrubie homogénna zmes PVC alebo polyetylénu s modrým pigmentom alebo sfarbením.

12. Alkoholické nápoje

Sú to homogénne zmesi vody, etylalkoholu a ďalších látok, ktoré im dávajú farbu, chuť a arómu. V prípade piva a šumivých vín obsahujú tiež rozpustené plyny.

Môže vám slúžiť: kyselina galová: štruktúra, vlastnosti, získanie, použitie

13. Med

Med je veľmi koncentrovaný roztok rôznych cukrov, ako je fruktóza, glukóza, sacharóza, maltóza a ďalšie. Zvyšok zmesi je vyrobený z vody.

14. Hrozna

Hlavnými komponentmi tejto sladkej a želatínovej homogénnej zmesi sú voda, cukor a pektín, okrem príchutí a farbív.

pätnásť. Mlieko

Mlieko možno považovať za homogénnu zmes, pretože jej zložky, ktoré sú vodou, tukmi a mliečnymi látkami, sa nedajú na prvý pohľad rozlíšiť.

16. Vzduch

Toto je príklad plynnej homogénnej zmesi. Je tvorená plynným dusíkom, plynným kyslíkom, vodnou parou a oxidom uhličitého.

17. Plynné nápoje

Plynné nápoje zodpovedajú homogénnym zmesám vody, ochutenie, farbivá (v niektorých prípadoch), oxid uhličitý z cukru a plyn.

18. Bronz

Bronz je homogénna zliatina tvorená rôznymi množstvami medi a cín.

19. Káva s mliekom

Po zmiešaní kávy s mliekom (obidve homogénne zmesi) je výsledná zmes kávy s mliekom rovnomerná a nedá sa rozlíšiť voľným okom alebo kávou alebo samostatným mliekom, preto je to homogénna zmes.

dvadsať. Stolový olej

Všetky oleje používané v kuchyni (kukurica, sójová alebo oliva.

dvadsaťjeden. Ďalšie príklady

• Prišiel.
• Olej.
• Alkohol.

Záujmové témy

Metódy separácie zmesi.

Metódy oddelenia homogénnych zmesí.

Metódy oddelenia heterogénnych zmesí.

Zmes: Komponenty a typy.

Heterogénne zmesi.