Charakteristiky makadamie, biotop, výhody, kultivácia, choroby

Charakteristiky makadamie, biotop, výhody, kultivácia, choroby

Makadamia Je to rod, ktorý zahŕňa asi desať druhov, z ktorých iba dva sú jedlé (Makadamia integrifolia a Macadamia tetraphylla) Pretože ostatné sa považujú za toxické. Patrí do rodiny Proteacee a orechov je najviac gurmánsky a najpoužívanejší v kuchyni.

Druhy tohto rodu sú stromy, ktoré merajú maximálne 20 m vysoký a priemer 15 m. Sú to vždy Vedes, s Coriacea, brilantné listy, ktoré dosahujú až 30 cm. Kvety majú tiež textúru coriacea a sú biele alebo ružové. Ovocie sú orech, ktorý dozrieva iba až do času, keď spadne zo stromu, takže jeho úroda sa nedá urobiť skôr.

Makadamia tetraphylla kvety. Zdroj: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Jeho chuť je jemná, trochu sladká, vďaka čomu sú ideálne na použitie v pečive. Okrem toho majú v kozmetickom priemysle veľmi kvalitný obsah ropy veľmi vzácny.

Je dôležité vedieť, že viacnásobné výhody makadamie by sa mali nasmerovať iba na ľudskú bytosť, pretože tieto orechy sú toxické pre zvieratá, ako sú psi, ktoré môžu trpieť zvracaním, slabosťou, nedostatkom koordinácie, hypertermie a chvenie.

[TOC]

Charakteristika

Aspekt

Sú to stromy, ktoré dosahujú až 20 m vysoké a priemer 15 m. Udržiavajú trvalé lístie a farbu kvetov, veľkosť matice a hrúbka šupky, sa medzi každým druhom líši.

Je to rod pomalého rastu, kde pestovateľné druhy môžu trvať 5 rokov na výrobu prvej úrody.

Listy

Listy macadamiaov sú z textúry Coriacea, jasný vzhľad, miera 20 až 30 cm. Sú zlikvidované zo špirály, sú drobné, zelené, fialové alebo červenkasté. Okraje môžu byť zúbkované a môžu alebo nemusia byť prítomné chrbtice.

Integrifolia macadamia listy. Zdroj: Forest & Kim Starr [CC by 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/o/3.0)]

Kvety

Väčšina kvetov z týchto druhov je ružová alebo biela. Vyvíjajú sa v kvetinách klastrov.

Ovocie

Kvetinové zhluky sa môžu vyvinúť až do 20 ovocia. Aj keď to nie je skutočná orech, ovocie obsahuje jasné okrúhle semeno asi 25 mm. Škrupina je zelená textúra Coriacea a je počas dozrievania pozdĺžne rozdelená.

Makadamia orechy v rôznych fázach. Zdroj: Forest & Kim Starr [CC by 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/o/3.0)]

Taxonómia

-Kráľovstvo: Plantae

-Subrín: viridiplantae

-Superffylum: embryofyta

-Phylum: Tracheophyta

-Trieda: spermatopsida

-Superorden: Proteanae

-Objednávka: Proteals

-Rodina: Proteaceae

-Podrodina: Grevilleoideae

-Kmeň: macadamieae

-Rod: Makadamia F. Von Mueller (1858)

Jedlé druhy sú:

Makadamia integrifolia

Je to druh, ktorý sa najviac kultivuje, pretože produkuje vysoko kvalitné ovocie a jeho orech má hladkú textúru. Má tiež listy s niekoľkými tŕňmi. V rámci tohto druhu sú niektoré kultivary, ako napríklad Kakea, Makai, Makua, Pohala, a Keauhou.

Integrifolia macadamia stromy. Zdroj: Forest & Kim Starr [CC by 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/o/3.0)]

Macadamia tetraphylla

Je to druh nižšej kvality orechov, pretože textúra je drsná a má listy s dostatočným tŕňom. U tohto druhu sa dosahujú odrody Zapáliť a Elimphaj.

Biotop a distribúcia

Je to žáner z Austrálie, najmä medzi subtropickým a pobrežným regiónom. Dnes sa však tieto rastliny značne pestovali mnohými časťami sveta, ako sú Južná Afrika, Južná Amerika, Izrael a v Spojených štátoch amerických.

Môže vám slúžiť: Rubiaceae: Charakteristiky, biotop, reprezentatívny druh

Obývajú miesta, kde sú ročné teploty od mäkkých po horúce. Je distribuovaný od 400 do 1200 metrov nad morom.

Zdravotné výhody

Macadamia Nuts sú kompletné jedlo, pretože obsahuje vitamíny, minerály a antioxidanty. Natoľko, že jedna časť obsahuje 58% odporúčaného denného množstva mangánu a 23% vitamínu B1 (tiamín).

Orechy obsahujú veľké množstvo nenasýtených živín a tukov. Majú nízky obsah uhľohydrátov a bielkovín, pretože obsahujú iba 2% na uncu. Na druhej strane sú bohaté na omega-9 nenasýtené mastné kyseliny (rovnaké, ktoré sa nachádzajú v olivovom oleji) a kyseliny olejovej.

Macadamia Nuts sú kompletné a zdravé jedlo. Zdroj: Forest & Kim Starr [CC by 3.0 USA (https: // creativeCommons.Org/licencie/o/3.0/US/skutok.in)]

Z celkového obsahu tuku v orech. Macadamia orechy boli prospešné pre chudnutie a zníženie opatrení v páse.

V skutočnosti sa ukázalo, že konzumácia týchto orechov ako súčasť stravy alebo ako náhrada za ďalšie jedlo po dobu piatich týždňov uprednostňuje stratu približne 1,4 libier (650 gramov) a polovičného zníženia (1,25 cm) pása. S týmito údajmi je priaznivejšie konzumovať veľa orechov ako palacinku na otrúbku, ak sa dodržiava plán chudnutia.

Ďalšou výhodou je, že obsahujú rovnaké množstvo kyseliny olejovej v olivových stromoch, takže poskytujú veľké množstvo zdravého tuku, ako aj príspevok uhľohydrátov vo veľmi nízkom.

V tomto zmysle konzumácia makadamskej matice znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb, hypertenzie, metabolického syndrómu, brušnej obezity a vysokej glukózy pri pôstu.

Na druhej strane konzumácia makadamových orechov bola spojená so znížením cukrovky u žien, žlčových kameňov u žien a mužov, znížená oxidačná stres, zápal, ako aj vaskulárne prínosy súvisiace s koronárnymi srdcovými chorobami.

Klastre makadamie môžu mať asi 20 ovocia. Zdroj: Forest & Kim Starr [CC by 3.0 USA (https: // creativeCommons.Org/licencie/o/3.0/US/skutok.in)]

Žiadosti

Šupky makadamie sú zmiešané v skladateľoch, aby slúžili ako hnojivo. Zatiaľ čo v Japonsku sa ropa z týchto rastlín používa na výrobu mydiel, opaľovacích krémov, šampónu a zvyšku sa dá použiť pri vypracovaní potravín pre niektoré zvieratá.

Tieto orechy sa používajú pri príprave sušienok, chleba, pečiva všeobecne v zelených šalátových šalátoch.

Plodina

Klíma

Berúc do úvahy pôvod tohto žánru, dá sa povedať, že macadamia podporuje miesta, kde dochádza k vysokému zrážaniu, dochádza k vysokej vlhkosti a neexistuje žiadna mrazy.

Macadamia sa však môže prispôsobiť miestam mimo tropických alebo subtropických oblastí. Týmto spôsobom Macadamia predstavuje relatívnu toleranciu za studena a môže podporovať mäkké mrazy, keď sa vzorky stanú dospelými.

Môže vám slúžiť: CEIBA: Charakteristiky, biotop a distribúcia, druh

Na druhej strane macadamia toleruje vysoké teploty (medzi 18 a 29 ° C), ale nad 32 ° C môžu mať nežiaduce následky. V týchto prípadoch musí strom so tieňovými okrstvami.

Svetlo

Macadamia vyžaduje najmenej tri hodiny svetla denne.

Podlaha

Macadamia sa vo všeobecnosti prispôsobuje hlbokým pôdam a s vysokým obsahom výživy, ale môžu tiež dobre rásť v chudobných alebo upečených pôdach.

Pokiaľ ide o pH, makadamia uprednostňuje kyslé podlahy medzi 4,5 a 6,5, takže je lepšie ho nezasadiť do alkalických pôd, aby nemali budúce straty. Malá korekcia pH pôdy sa však dá uplatniť prostredníctvom poľnohospodárskych stratégií.

Zavlažovanie

Predpokladá sa, že zavlažovanie Macadamia musí byť hojné, pretože na miestach pôvodu je ročné zrážky medzi 1500 a 3000 mm. Podobne aj Macadamia predstavuje určitú toleranciu vodného stresu (až dva mesiace sucha).

Siatie

Existujú určité veľmi dôležité charakteristiky, ktoré treba zohľadniť proces výsadby. Napríklad tieto rastliny majú veľmi jemný a citlivý koreň, ktorý je možné ovplyvniť počas transplantácie.

Dichogamia týchto rastlín by sa mala zohľadniť, najmä na výrobné účely. V tomto prípade je potrebné krížové opelenie, pretože kvety sú čiastočne komplikovateľné. Preto je dobré pri výsadbe pestovať rôzne kultivary.

Makadamia plantáž je možné vykonať prostredníctvom semien. Semená si preto zachovávajú veľmi nízku životaschopnosť, a preto sa výsadba musí vykonať hneď, ako sa ovocie zhromaždí počas jesene.

Jedným zo spôsobov, ako urýchliť proces klíčenia, je podať tvrdú šupku, ktorá chráni embryo, alebo prasknutá starostlivosť, aby sa embryo neopieralo.

Tvrdosť šupky je určite faktorom, ktorý môže ovplyvniť klíčenie. Z tohto dôvodu sa odporúča pozrieť.

Letecký pohľad na makadamovú plantáž v Južnej Afrike. Zdroj: LBM1948 [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Štep

Túto možnosť sa dá urobiť osem mesiacov po tom, čo semená klíčili do tašiek, pokiaľ už majú výšku 40 cm a hrúbku 0,5 až 1 cm. Použitá technika je bočná dyha štep.

Následne sa zrelé vetvy zdravých stromov odoberajú s približným priemerom vzoru a merajú najmenej 10 cm dlhé a majú tri uzly.

Pobočky, z ktorých sa získajú hroty, musia byť kruh.

Štep musí byť zviazaný plastovou páskou a základňa štepu musí byť pokrytá roztokom 95% parafín a 5% v Belewwood, aby sa predišlo zobrazeniu a následnému poškodeniu štepu.

Môže vám slúžiť: coledones: Charakteristiky, funkcie a príklady

Štepy sú pripravené na odvedenie na pole, keď majú dva ohniská vysoké 30 cm asi tri mesiace po vykonaní procesu. Ihneď sú transplantované, plastická páska na štepenie musí byť odstránená, ale jej zachovanie tak, aby bolo možné identifikovať pôvod stromu v plantáži.

Prerezávanie

Je veľmi dôležité prerezávať sa počas formovania stromu, pretože jeho vetvy sú slabé a môžu sa ľahko prelomiť akciou vetra. Preto by sa malo prerezávanie orientovať, aby sa zabránilo tvorbe vetiev vo forme a v strome.

Úroda

Zbierka makadamských orechov sa vykonáva na zemi. Orechy by sa nikdy nemali zbierať skôr, ako prirodzene spadnú zo stromu, pretože v tom čase dosiahli zrelosť.

Macadamia orechy sa zbierajú, keď spadnú na zem. Zdroj: Forest & Kim Starr [CC by 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/o/3.0)]

Choroby

Maya (Rosellinia Bunodes)

Je to choroba, ktorá je často. Rozpoznáva sa prítomnosťou červenkastých listov, ktoré veľmi ľahko padajú, a pretože poškodené korene alebo oblasti produkujú fermentovanú vôňu.

Hniloba (Mellea Armillaria)

Toto ochorenie je bežné v teréne Clayal a Bad -Drainage. Podobne ako príznaky Mayov, je to uznávané vývojom červenkastých listov tónov v strome, ale v tomto prípade sa ani neoddeľujú, keď strom zomrie.

Na druhej strane je jeho prítomnosť rozpoznávaná v kôre a dreve na úrovni zeme, pretože má svetlo hnedé sfarbenie, a keď je odstránená, pozoruje sa biele mycelium vyvinuté vo forme ventilátora.

Ďalšími chorobami, ktoré sa nachádzajú v Macadamia Gloeosporium spona., Makadamiae, a niektoré nematódy.

Škodcovia

Beeee (Trigonna kupovať.)

Je to hmyz, ktorý zastaví rast rastliny, pretože sa živí novými listami alebo výhonkami. Môže sa liečiť pomocou gandulových čiapkových uzáverov, ktoré sú účinné na zachytenie tohto hymenoptéra.

Okrem toho je to vhodné.

Mravec (Atta kupovať.)

Mravce prerušili listy alebo úplne defolia stromy, ktoré negatívne ovplyvňujú ich rast. Je ťažké ošetrenie, ale odporúča sa distribuovať odporúčané produkty proti mravcom pozdĺž všetkých plantážnych ciest a ešte viac okolo mravca.

Vŕtačka (Ecdytolopha torcornis)

Je to larva, ktorá vŕta ovocie a tvorí galérie medzi nimi a škrupinami. Po vŕtaní škrupiny sa živí orechmi a zanecháva otvor, cez ktorý môžu vstúpiť oportunistické huby.

Poškodené orechy sa ľahko identifikujú, pretože tie, ktoré boli ovplyvnené týmto hmyzom.

Pretože tento mor útočí na ovocie, nemôže byť ošetrený chemickými insekticídmi, ale na boj proti tejto larviu sa testujú biologické regulátory alebo insekticídy.

Ďalšími škodcami, ktoré ovplyvňujú makadamie, sú vošky, roztoče a hlodavce, ako sú potkany a veveričky.

Odkazy

  1. Duke, J.Do. 1983. Makadamia integrifolia Maiden & Betche, Macadamia tetraphylla L. Johnson. Prevzaté z: Hort.Purdue.Edu
  2. Taxonomicon. (2004-2019). Taxón: rod Makadamia F. Von Mueller (1858). Zobraté: Taxonomicon.Taxonómia.Nl
  3. Zdravá strava. 2017. Makadamia výhody. Prevzaté z: bezpečnostných potravín.Mercola.com
  4. Agromatický. 2019. Makadamia. Prevzaté z: agromatica.je
  5. Knižnica virtuálnej vedy. 2017. Makadamia. Prevzaté z: webu.Archív.orgán
  6. Encyclopaedia Britannica. 2019. Rod Makadamia. Zobraté z: Britannica.com