Strukoviny (Fabaceae) Charakteristiky, biotop, kultivácia, použitie

Ten Strukoviny (Fabaceae) Sú to taxonomická rodina bylinných rastlín, kríkov alebo stromov, trvalých a ročných, patriacich do objednávky Fabales. Predstavujú kozmopolitnú distribučnú skupinu, ktorá je ľahko rozpoznávaná typickým legmbre - a listy zložené z laminárneho štipendia.

Zo známych angiospermov je rodina Fabáceas jedným z najpočetnejších spolu s Asteraceae a Orchidaceous. V skutočnosti bolo opísaných a identifikovaných približne 730 žánrov a viac ako 19 žánrov.500 druhov, niekoľko ekonomických významov.

Rozmanitosť strukovín. Zdroj: Pixabay.com

V rámci rodiny Fabácea sa tri podrodiny rozlišujú s úzkymi vzťahmi evolúcie: Caesalpinioideae, Mimosoideae a Papionoidoe alebo Faboideae. Tieto podrodiny tvoria súvisiacu skupinu s konkrétnymi charakteristikami: listy zlúčeniny, uzly spojené s nitrifikačnými baktériami a Unicarpela alebo strukoviny.

Väčšina Fabaceae sa prispôsobuje miernym podnebiam, avšak druhy aklimatizované na teplé podmienky sa nachádzajú. Napríklad hrach a haba sa prispôsobujú chladným podnebím; Na jeho časť, fazuľa, fazuľa a zelená sója na zahrievanie podnebia.

Celosvetové kultivácie strukoviny má veľký význam pre regeneráciu potravín a pôdy v pôde. Zrná väčšiny druhov majú vysoký obsah bielkovín, ktorý je prístupnou a nízkou výživou.

Okrem toho strukoviny majú vlastnosť nastavenia atmosférického dusíka na zem v koreňoch a prenesenie na zem. Následne tento dusík asimilovaný na zemi slúži ako výživný zdroj pre rovnaké strukoviny alebo iné kultivované druhy v asociácii.

Pri trvalo udržateľnej alebo regeneračnej výrobe tieto rastliny tvoria primárny prvok na zlepšenie prínosu živín k pôde. Podobne aj hojné kvitnutie umožňuje priťahovať opeľujúci sa hmyz zvýšením biodiverzity poľnohospodárskych ekosystémov.

[TOC]

Všeobecné charakteristiky

Morfológia

Strukoviny sú bylinky a bylinné alebo drevené repy. Listy sú zvyčajne zložené, príležitostne jednoduché, striedavé a stanovené, často majú malé štipenky v mieste vloženia letákov.

Hermafrodita, pravidelné kvety - aktinomorfované a nepravidelné -zigomorfas- sú usporiadané do terminálnych alebo axilárnych kvetenstiev vo forme hrotov, glomeruli, pančuchov alebo zhlukov. Kvetinová kalich predstavuje navzájom päť vojakov sepalov a pohodlnú korunu s piatimi upravenými lístkami.

Strukovina. Zdroj: Jacilluch [CC BY-SA 2.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/2.0)]

Početné tyčinky, nikdy menej ako päť, sú Monadelfos, Didelfos a slobodní; Enthers majú dve dehiscentné technológie alebo apikálne póry. Pištily sú unicarpelares alebo unilokulárne s parietálnou placentáciou cez ventrálnu stehu; Sésile vaječníky, super alebo so štipendiom.

Ovocie je dehiscentná zelenina. Semená majú tvar obličiek s hrubým testom, dva kotyledóny s vysokým obsahom výživy a výrazný mikropyl.

Taxonómia

• Kráľovstvo: Plantae
• DIVÍZIA: Angiospermae
• Trieda: Eudicotyledoneae
• Objednávka: Fabales
• Rodina: Fabaceae Lindley (= leguminosae jussieu, Žiadne M. Zápory.)

Fylogenéza

Mimosóideas

Stromy alebo kríky, niekedy bylinky, bipinnate listy, občas pinnate alebo malé philódy. Zahŕňajú 82 žánrov a približne 3.300 druhov v tropických alebo subtropických oblastiach. Zahŕňajú päť kmeňov: Acacieae, Mimoee, Ingeae, Parkieae a Mimozygantheae.

Mimosoid. Zdroj: Diego7864 [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Papilionoideae alebo faBoideae

Stromy, kríky alebo horolezci, pinnate alebo digitované listy, často trifolované alebo zjednotené, ale nikdy bipinnades. Tvoria 476 žánrov a 13.860 druhov, ktoré sa nachádzajú na všetkých kontinentoch s výnimkou arktických oblastí. Zahŕňa väčšinu strukovín používaných ako jedlo a krmivo.

Papilionoideae, Zdroj: Ton pravítka z Mozambiku [CC BY-SA 2.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/2.0)]

Cisalpinioideae

Stromy, sub -labust alebo lezenie na bylinky, listy sú dvojpinnadas alebo pinnadas. Pokrývajú 160 žánrov a približne 1.900 druhov. Zahŕňajú štyri kmene: Cassieae, Cerideae, Caesalpineseae a Detarieae.

Cisalpinioideae. Zdroj: Gailhampshire z Cradley, Malvern, U.K [CC po 2.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/BY/2.0)]

Biotop a distribúcia

Archeologické dôkazy nám umožnili. Jeho diverzifikácia a proliferácia sa však vyskytla pred 38-54 miliónmi rokov, počas eocénu.

Môže vám slúžiť: ICA Flora

Skutočne sa zistilo, že prvou skupinou Fabáceasu, ktorá sa vyvíja z primitívnych rastlín.

Fabáceas sa nachádza po celom svete, majú kozmopolitnú distribúciu. V skutočnosti sa nachádzajú od rovníkových oblastí po zemepisné šírky blízko pólov, a to v teplom aj miernom podnebí.

Caesalpinioideae a Mimosoideae skupiny, ktoré sú druhmi stromov, sa prispôsobujú tropickým a subtropickým podmienkam. Zatiaľ čo papilionoidea alebo faideae, s bylinkovým a krížovým krížom, sú široko distribuované v miernych alebo extroktoprických oblastiach.

Na európskom kontinente sú Fabaceas reprezentované približne 70 rodov a asi 850 druhov. Na Pyrenejskom polostrove bolo v poľnohospodárskych oblastiach asi 50 rodov a približne 400 druhov upravených a široko kultivovaných.

Obzvlášť strukoviny vyžadujú teplé alebo mierne podnebie. Veľká rozmanitosť odrôd a kultivarov im však umožnila prispôsobiť sa rôznym klimatickým podmienkam.

Plodina

Potrebné kroky na vytvorenie kultúry strukovín sú uvedené nižšie, ako je príkladom kultivácie Židov (Fázolus vulgaris L.)

Príprava zeme

Pred výsadbou je obrábanie pôdy nevyhnutné na zabezpečenie zničenia burín, začlenenia organického materiálu a prevzdušňovania terénu. Podľa analýzy pôdy musí byť začlenená primeraná formulácia hnojív. Táto prax sa sleduje aj pri kultivácii na terás.

Zrná fázolu. Zdroj: Pixabay.com

Siatie

Výsadba sa vykonáva v radoch pokrývajúcich semená 2-3 cm zeme; Semeno je predtým dezinfikované a chránené insekticídmi a fungicídmi.

Za primeraných podmienok prostredia a včasného zavlažovania sa klíčenie semien vyskytuje medzi 7-20 dňami.

Podnecovanie

V prípade židovského doučovania je nevyhnutné na dosiahnutie vertikálneho rastu a tvoriť homogénnu rastlinnú sieť. Doučovanie spočíva v umiestnení siete vlákien cez drevo pozdĺž radu plodiny.

V niektorých regiónoch je pestovanie fazule spojené s pestovaním kukurice (Zea Mays), aby židovia rástli okolo a okolo kukurice stonky.

Údržbárske práce

Odvrátený

Pri kultivácii dlhého cyklu dehydratácia umožňuje vylepšiť plodinu, keď už bolo vyrobených niekoľko plodín. Táto prax umožňuje zlepšiť výrobu a kvalitu toboliek, čím sa znižuje prítomnosť chorôb zlepšením vetrania plodiny.

Hnisnutie

Židovská kultivácia vyžaduje časté zavlažovanie, ktoré závisí od fyziologických podmienok rastliny a od edafoklimatických charakteristík terénu. Odporúča sa vodu pred výsadbou, počas siatu pred klíčením a počas vývoja plodín hlavne vo kvitnutí a plodoch.

Začlenenie mikroživín do zavlažovacej vody je dôležité, keď sa v plodinách zistia nedostatky výživy. Prebytočná vlhkosť však môže spôsobiť chlorózu, zníženie produkcie do zberu.

Úroda

Úroda alebo zbierka sa vykonáva manuálne, berúc do úvahy fyziologickú zrelosť semien, aby sa zvýšil komerčný výkon. Veľmi jemné alebo suché struky ovplyvňujú kvalitu plodiny.

Frekvencia zbierky sa vykonáva okolo 7-12 dní. V odrodách z hľadiska zberu môže trvať 2 až 3 mesiace a v horolezeckých kultivaroch medzi 65-95 dňami.

Môže vám slúžiť: Phoenix Dactylifera: Charakteristiky, biotop, reprodukcia, starostlivosť

Žiadosti

Strukovina

Dôležitosť týchto druhov spočíva v výživových vlastnostiach semien, ktoré sa používajú na ľudskú alebo živočíšnu potravu. Podobne sa zrná používajú pre zelené hnojivá, silágy alebo krmivo.

Pre ľudské jedlo vynikajú fazuľa (Phaseolus SP.), šošovica (Culinaris); Pre kŕmenie zvierat v lucerlácii (Medicago sativa), ďatelina (Trifolium SP.). Ako olejové sójové bôby (Glycín max) a arašid (Arachis hypogea); Ako zelené alebo silážové hnojivá Cicer SP a Pisum sativum.

Alfalfa (Medicago sativa). Zdroj: Pixabay.com

Strukoviny

Rastliny, z ktorých sa listy a stonky používajú ako struky a semená na krmivo pre zvieratá. Krmlové legemy spojené s trávou alebo samotnými plodinami sú zdrojom bielkovín pre hovädzí dobytok alebo ovce.

Medzi hlavné krmivo patrí lucerna (Medicago sativa), cannikulovaný lotos (Lotos corniculatus) a la veza (Vicia sativa).

Veza (Vicia sativa). Zdroj: Alvesgaspar [CC By-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0)]

Okrasné strukoviny

V parkoch a záhradách sa používajú rôzne druhy strukoviny. Existuje široká škála bylinných a stromových druhov s veľkou morfologickou a floristickou rozmanitosťou, ktorá je dokonalá na trh ako okrasné.

Spomedzi hlavných okrasných Fabace je možné spomenúť kurací spôsob alebo metla (Spartium junceum) a falošná akácia (Robinia pseudoaccia).

Gallomba (Spartium Junceum), zdroj: a. Bar [CC po 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/o/3.0)]

Ostatné aplikácie

Strukovina má rôzne aplikácie, ako sú výrobcovia živicovej alebo gumy a ako medové miesta. Podobne ako zdroj pigmentov, fenolov, flavonoidov alebo trieslovín pre priemysel farbiva.

Ako zdroj živice a gumy. Medzi hlavné druhy produkujúce gumy patrí Hiniesta alebo farbivo farbiva (Genistka Tincoria) a sladké drievko (Glycyrhiza glabra).

Licorice (Glycyrrhiza Glabra). Zdroj: Raffi Kojian [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0)]

Choroby

Popol alebo počul (Spharotheca fuliginea)

Hlavnými príznakmi sú bieliace škvrny na celej rastline, najmä v oblasti listov. Postihnuté stonky a listy sú žltkasté a suché.

Šedá hniloba (Botryotinia fuckeliana)

K poškodeniu dochádza na úrovni krku rastliny, ktorá spôsobuje hnilobu nazývanú tlmenie. Oblasť listov a kvety majú hnedé lézie. Ovocie vykazujú mäkkú hnilobu.

Biela hniloba (Sklerotiorum sclerotinia)

Sadenice predstavujú tlmič, ktorý sa prejavuje ako vodná mäkká hniloba bez zápachu, ktorá neskôr vyschne. Všeobecne sú infikované stonky a listy rastliny, čo mnohokrát spôsobuje smrť rastliny.

Powerwords of the Crck and Roots (Phytophthora spp. a Pythium SP.)

Na úrovni krku je škrtenie a hniloba, ako aj vo výške koreňového systému. Choroba je zvyčajne zamieňaná s inými patogénmi. Je to rýchle ochorenie výskytu, ktoré je spôsobené neinikovanými substrátmi, kontaminovaným zavlažovacím vetrom alebo vodou.

Spoločná hrdza (Uromyces fázoli)

Žltkasté škvrny sa pozorujú v lúči listov a hnedé miesto na návale spodnej strany. Je uvedený v oblastiach s priemernou teplotou 21 ° C. Útok môže byť tiež prezentovaný v strukoch, čo výrazne znižuje kvalitu plodiny.

Mäkká hniloba (Erwinia carotovora)

Ochorenie spôsobené polyfáznou baktériou, ktorá preniká do jadrových tkanív a spôsobuje vodné pluhy s nepríjemným zápachom. Spôsobuje načernaté škvrny na krku a stonke rastlín. Je uvedený v oblastiach s vysokou relatívnou vlhkosťou a teplotami medzi 25-35 ° C.

Bežný vírus mozaiky (BCMV)

Vírus, ktorý spôsobuje na listoch svetlo zelené alebo tmavo zelené škvrny, spojené s červenkastými tónmi. Vírus sa prenáša voškami Acyrthosiphon Pisum, Aphis Fabae, Macrosiphum euphorbiae a Myzus persicae.

Reprezentatívny druh

Fabáceas - strukoviny - sú dôležitým zdrojom živín pre potraviny pre človeka a živočíšnu farbu, najmä kvôli jeho vysokému obsahu bielkovín. Nasledujúca skupina predstavuje najreprezentatívnejšie strukoviny a niektoré z jej charakteristík.

Môže vám slúžiť: Pinus Patula: Charakteristiky, biotop, taxonómia, použitia, škodcovia

Alfalfa (Medicago sativa)

Alfalfa je druh používaný na spotrebu zvierat ako doplnok potravín a krmivo. Semená obsahujú vysoký obsah vitamínov A, B, C, D, E, F a K.  Na ľudskú spotrebu sa semená používajú -harina alebo klíčenie.

Arašid alebo arašid (Arachis hypogaea)

Rastlina pôvodne z Ameriky, ktorá je charakterizovaná, pretože jej ovocie rastú pod zemou na úrovni koreňov. Jeho ovocie obsahuje vitamín B₃, proteíny a antioxidanty. Konzumuje sa čerstvé, pražené, ako džem alebo dusené.

Arašid alebo arašid (Arachis Hypogaea). Zdroj: Pixabay.com

Fazuľa (Fázolus vulgaris)

Pôvodná rastlina v Mexiku, ktorá sa tradične konzumovala generáciami a bola jednou z tradičných plodín MILPA. Celosvetovo bolo zaznamenaných približne 10 000 odrôd kreolských bôbov. Semená fazule sú bohaté na vitamín B₁, Proteíny, fosfor, železo, horčík a mangán.

Cícer (Cicer Arietinum)

Pôvodné stredomorské strukoviny, jeho zrná obsahujú vitamíny A, b₁, B₂, B₆, C a E, ako aj vápnik, sodík a draslík. V Mexiku sa konzumuje v polievkach, duseniach a nopales; Na Blízkom východe je hummus tradičné jedlo založené na cícer.

Cícer (Cicer Arietinum). Zdroj: Pixabay.com

Fazuľa (Vicia Faba)

Pôvodné zrno na Blízkom východe a severnej Afrike a na Blízkom východe. Veľké mäkké a hrubé zrná sú bohaté na vitamín B, vlákninu a vápnik.

Huizache (Acacia Farnesiana)

Huizache je stredná rastlina stromov, ktorá sa nachádza v teplých oblastiach Mexika. Je to rastlina, ktorá prispieva k ochrane a výžive pôdy, poskytuje tiež útočisko rôznym zvieracím druhom. Nie je ľudská spotreba.

Huizache (Acacia Farnesiana). Zdroj: Mike [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Mešita (Propopis sp.)

Pôvodná arboreálna rastlina v Mexiku sa vyvíja v xerofilných oblastiach a s nízkymi zrážkami. Dosahuje 9 m vysoký a vyznačuje sa svojimi tŕňmi vo výške vetiev. MUDS majú vysoký obsah bielkovín a uhľohydrátov, ktoré sa používajú na ľudské jedlo alebo ako krmivo.

Šošovica (Culinaris)

Kozmopolitná kultivácia širokej edafoklimatickej adaptácie a sucha veľmi odolné. Jeho zrná sú zdroj železa, horčík, vápnik, fosfor, zinok, bielkoviny a vitamíny₁, B₃ a b₆. Existuje viac odrôd, ktoré sú najbežnejšie hnedé alebo hnedé, ktoré sú široko konzumované v duseniach a polievkach.

Šošovica (šošovka Culinaris). Zdroj: Pixabay.com

Ďatelina (Opätovné triedenie)

Nízko ložiskové strukoviny používané ako krmivo a prínos živín do pôdy. Rýchly rast je spojený s kultiváciou krmiva, je odolný voči suchu. Nie je ľudská spotreba.

Odkazy

1. Castañeda, r., Gutiérrez, h., Carrillo, é., & Sotelo,. (2017). Strukoviny (Fabaceae) Silvestres na liečivé používanie okresu Lircay, provincia Angaraes (Huancavelica, Peru). Latinskoamerický a karibský bulletin liečivých a aromatických rastlín, 16 (2).
2. Duno de Stefano, Rodrigo & Cetzal-IX, William (2016) Fabaceae (lechemosoe) na polostrove Yucatan v Mexiku. Z Cicy Herbarium 8: 111-116. Yucatán Scientific Research Center, a.C. ISSN: 2395-8790.
3. Fabaceae: Rosidae - Fabales - Fabaceae (2015) Sprievodca botanickou konzultáciou II. Fakulta presných a prírodných vied a prieskumu (Unne)
4. García Breijo, Francisco J. (2009) Téma 22 FABACEAE RODINA. Vyučovacia jednotka. Katedra agroforestatívnych ekosystémov. polytechnická univerzita vo Valencii.
5. Strukoviny Navarry (2018) Herbarium verejnej univerzity v Navarre. Získané v: UnAnarra.je
6. Llamas Garcia, f., & Acedo, c. (2016). Strukoviny (Legumonosae alebo Fabaceae): Syntéza klasifikácií, taxonómie a fylogenézy rodiny v priebehu času. Ambiancas - Vestník vedeckého šírenia. 14 pp.
7. Olvera-luna, a. R., Range-Lopez, s., & Delgado-Salinas,. (1993). Flora del Valle de Tehuacán-Cuicatlán: Fabaceae Tribe Aeschynomeneae (zv. 107). Národná autonómna univerzita v Mexiku, biologický inštitút.
8. Peralta, e., Murillo, a., Caicedo, C., Pinzón, J. A Rivera, m. (1998) Poľnohospodárska príručka strukovín. Národný program Legume (Pronaleg) Quito, Ekvádor.
9. Reynoso, Verónica (2016) strukoviny, regenerácia pôdy. Získané v: Viaorganica.orgán
10. Rodríguez-riaño, T., Ortega Olivencia,. a Devesa, J.Do. (1999) Kvetinová biológia v Fabaceae. Skutočná botanická záhrada, CSIC. Madrid Španielsko. ISBN: 84-00-07823-3.