Huaya Čo je, charakteristiky, vlastnosti, efekty

Ten Huaya (Melicoccus bijugatus) je pôvodný strom v severnej Južnej Amerike, pestovaný v tropických oblastiach Ameriky, Afriky a Ázie. V mieste pôvodu je známy ako Mamón av iných regiónoch ako Mamoncillo, Maco, Huaya alebo Quepa.

Je to dioica, vždy zelená rastlina, ktorá môže dosiahnuť až 30 metrov. Kvety sú biele zelené a ovocie sú zelené, keď sú zrelé. Semeno je obklopené jedlým arylovým lososom.

Huaya (Melicoccus bijugatus). Zdroj: Carecano [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)], z Wikimedia Commons.

Melicoccus bijugatus Patrí do rodiny Sapindaceae a bol opísaný v roku 1760 Jacquinom. Veľmi sa oceňuje chuť aryl, ktorá sa konzumuje čerstvá alebo vo forme štiav a konzervov.

Má rôzne liečivé vlastnosti spojené s prítomnosťou flavonoidov a iných chemických zlúčenín. Aryl a semeno sa používajú na ošetrenie hnačky, zápchy, astmy a ako odfarbenie.

Účinok druhov na rakovinu nemohol byť vedecky dokázaný. Avšak kvôli svojej antioxidačnej kapacite sa predpokladá, že by mohla byť užitočná pri prevencii chorôb.

Charakteristika

Huaya (Melicoccus bijugatus) Je to druh vysoko oceňovaný pre chuť jeho ovocia. Je široko kultivovaný v tropických oblastiach a je známy rôznymi spoločnými názvami. Najčastejšie názvy sú Mammon alebo Mamoncillo, ale používajú sa aj Quenapa, Huaya, Limoncillo, Mauco a Maco.

Opis

Ovocie Melicoccus bijugatus. Zdroj: Wikimedia Commons.

Vždy zelený strom od 12 do 25 m vysoký, aj keď výnimočne môže dosiahnuť 30 m. Kmeň rastliny má tendenciu byť rovný a s priemerom 30 až 60 cm, sivej a hladkej kôre.

Listy sú zložené, lysé (bez trichómov), striedavé a 15 až 25 cm dlhé. Má páry, elipticky hlúpy, s akútnym vrcholom a celá marža. Tieto miery 8 až 11 cm dlhé až 2 až 5 cm široké, pretože terminálové listy sú vo všeobecnosti väčšie.

Môže vám slúžiť: morský lev: Charakteristiky, biotop, reprodukcia

Druh je dioica (predstavuje dve pohlavia u rôznych jedincov) a kvety sú prezentované v terminálnych kvetenstvách. Mužské kvety sú pripevnené do panválov a samíc v zhlukoch.

Kvety, samce aj samice, sú biele zelené. Chalice pozostáva zo štyroch až piatich kusov dlhých 1,5 až 2 mm. Corolla je približne 3 mm dlhá. Majú nektariferický disk na spodnej časti kvetov.

Plody sú galónom, s priemerom 2 až 3 cm, externe zelený, keď je zrelý. Semeno má elipsoidálny tvar s priemerom 1 až 2 cm, obklopený lososovým arilom, ktorý je jedlý.

Biotop a distribúcia

Druh je pôvodne zo severnej Južnej Ameriky a Antíl. Je však široko kultivovaný v tropických oblastiach Ameriky, Afriky a Ázie a možno ho nájsť aj v niektorých oblastiach Spojených štátov, ako sú Florida a Kalifornia.

Je distribuovaný v suchých a vlhkých tropických lesoch, od hladiny mora do 1.000 m nadmorská výška. Vo svojej oblasti prirodzenej distribúcie dostáva zrážky medzi 900 až 2600 mm, s 3 až 5 mesiacmi suchého obdobia.

Taxonómia

Tento druh patrí k pohlavia Melicoccus z rodiny Sapindaceae. Pohlavie Melicoccus Skladá sa z približne 15 exkluzívnych druhov z Južnej Ameriky a Antíl.

Melicoccus bijugatus Je to prvý uznávaný druh pre pohlavie. Opísal ho Nicolaus Jacquin v roku 1760. Názov pochádza z gréčtiny Mel (med) a Kokkos (zaokrúhlené), čo sa týka jeho ovocia. Epitet Bijugatus (v pároch) sa vzťahuje na prítomnosť párov na hárku.

Kultivácia a rozvoj

Tento druh sa propaguje hlavne semienkom, hoci to môže robiť aj štepmi alebo posunkmi. Vyvíja sa v rôznych druhoch pôdy, hoci uprednostňuje mokré a bohaté pôdy v organických látkach.

Môže vám slúžiť: Equisetum Palustre: Charakteristiky, biotop, vlastnosti, kultivácia

Prírodné klíčenie semien je pomalé (začína sa po 28 dňoch) a percentuálny podiel klíčenia 68% je možné dosiahnuť. Sadenice sa vyvíjajú veľmi pomaly av niektorých pokusoch dosiahli iba 39 cm vysoké 18 mesiacov po výsadbe.

Pri kultivácii sú sadenice vysadené v škôlke transplantované na pole a sú zasiate vo vzdialenosti 6 x 6 m. Kontrola buriny by sa mala urobiť z prvých dvoch rokov výsadby, aby sa zvýraznilo zriadenie rastlín.

Po ich založení majú rastliny rast s priemerom približne 1 cm a 0,5 m vysoký ročne počas prvých 40 rokov.

Žiadosti

Sa pestuje hlavne pre jedlú hodnotu arylu obklopujúceho semeno. Tento aryl obsahuje 77% vody, 19% uhľohydrátov, 2% vlákien, 1% bielkovín, 0,4% popol a 0,2% tuku.

V 100 gramoch buničiny je približne 50 mg fosforu, 10 mg kyseliny askorbovej, 0.2 mg karoténu, 0.8 mg niacínu a 0.02 mg tiamínu.

Semená majú veľké množstvo bielkovín a v niektorých regiónoch sa spotrebúvajú. Podobne majú kvety veľký roztomilý potenciál.

Ovocie a semeno Melicoccus bijugatus. Zdroj: Modifikovaný neprednostňovaný autora. Hans B.~ Commonswiki predpokladané (na základe nárokov na autorské práva). [Verejná doména], cez Wikimedia Commons

V roku 2016 sa uskutočnilo vyšetrovanie pomocou ovocia a jej užitočnosť sa skontrolovala ako sfarbenie. Veľký obsah fenolových zlúčenín ovocia umožňuje získať sfarbenie červenkastej kávy, ktoré pracujú s rôznymi textilmi.

Zdravotné vlastnosti

Buničina a semeno huaya alebo mamón majú liečivú hodnotu, ktorá sa dokázala s informáciami o chemických zlúčeninách, ktoré obsahujú.

Môže vám slúžiť: Doradilla: Charakteristiky, biotop, kultivácia a použitie

Semená sa striekajú a zmiešajú sa s horúcou vodou na ošetrenie hnačky. Je to kvôli prítomnosti flavonoidov, ako sú Epicatecina, Catecina a Procianidina B12, ktoré pôsobia v Columbuse.

Rovnako sú semená účinné proti niektorým parazitom, ako napríklad Kryptosporidium parvum a Enchelitozoon Instinalis. Antiparazitický účinok je spôsobený prítomnosťou Naringeniny.

Na svoju časť sa na kontrolu hypertenzie použila buničina Huaya alebo Mamón (semeno aryl). Predpokladá sa, že na vaskulárne tkanivá pôsobia kyselina kávová a kyselina komarová. Okrem toho je kávová kyselina účinná na ošetrenie astmy.

Zápcha môže byť ošetrená buničinou Huaya, pretože obsahuje kyselinu ferulovú. Táto zlúčenina má preháňavé účinky, ktoré znižujú premávku hrubého čreva.

Huaya obsahuje tiež veľké množstvo vitamínu C a komplex B. Kyselina askorbová (vitamín C) pomáha aktivovať imunitný systém, takže môže zabrániť a liečiť vírusové podmienky. Má tiež antioxidačné vlastnosti, ktoré neutralizujú voľné radikály, ktoré ovplyvňujú bunkové membrány.

Vďaka veľkému obsahu niacínu (vitamín B3) má detoxikačné alebo čistiace vlastnosti. Pulp tiež poskytuje tiamín (vitamín B1), ktorý je nevyhnutný pre vývoj buniek.

Má účinky na rakovinu?

Neexistujú žiadne presvedčivé štúdie o špecifickej úlohe Huaya alebo Mamón pri prevencii alebo liečbe rakoviny. V rôznych dielach sa však jeho vysoký obsah antioxidantov zdôrazňuje ako priaznivý faktor pre prevenciu rakoviny a autoimunitné a neurodegeneratívne choroby.

V štúdii vykonanej v Mexiku sa hodnotila antioxidačná kapacita extraktov ovocia rôznych rastlín. Zistilo sa, že Huayin extrakt (Melicoccus bijugatus) mal väčšiu ochranu pred voľnými radikálmi.

Ďalšie vyšetrovania zistili významné percento fenolových zlúčenín (20%), pričom poukazujú na ich hodnotu pri prevencii rakoviny a iných chorôb v dôsledku ich antioxidačnej sily.

Odkazy

1. Aristeguieta L (1950) jedlé ovocie Venezuely. Caracas, Venezuela: typografia la Nación. 50 p.
2. Bystrom L (2012) potenciálne účinky na zdravie Melicoccus bijugatus Plody: Fytochemické, chemotaxonomické a etnobotanické vyšetrovania. Fytoterapia 83: 266-271.