História poľnohospodárstva od jeho pôvodu do súčasnosti

Ten História poľnohospodárstva Vzťahuje sa na rôzne úpravy a pokroky, ktoré kultivácia Zeme zažila v priebehu storočí. Je dôležité poznamenať, že je známa ako poľnohospodárstvo do súboru technických a hospodárskych činností spojených s liečbou pôd, ktorých cieľom je vyrobiť potraviny pre ľudskú spotrebu.

Poľnohospodárstvo sa považuje za jeden z najdôležitejších objavov v histórii človeka, pretože nielen zmenilo spôsob, akým sme kŕmili, ale aj náš spôsob života. Okrem toho poľnohospodárstvo modifikované ekosystémy a prispeli k formovacím procesom rôznych civilizácií.

Maľba Bruegel El Viejo. Cez Wikimedia Commons.

V skutočnosti sa tvrdí, že poľnohospodárstvo bolo príčinou „civilizačných procesov“, ktoré potom viedli k vytvoreniu sociálnych tried a distribúcii práce. Bez poľnohospodárstva je veľmi pravdepodobné, že ľudský druh zhasol alebo že prežilo iba pár stoviek ľudí.

Ako vedecké metódy postupujú, je ľahšie mať vedomosti o pôvode poľnohospodárstva. Stále je to však neúplný príbeh, ktorý musia interpretovať vedci.

Na začiatku sa poľnohospodárstvo nevyvíjalo s domestikovanými rastlinami a zvieratami; Na začiatku kultivácia Zeme pozostávala z výsadby a starostlivosti o divú vegetáciu a čiastočného zadržania relatívne pokorných zvierat.

V priebehu času človek zdokonalil túto činnosť tak, že v súčasnosti existujú veľké priemyselné odvetvia a stroje zodpovedné za vykonávanie poľnohospodárskych procesov.

[TOC]

História poľnohospodárstva

- Možný pôvod

Existuje veľa hypotéz na vysvetlenie začiatkov poľnohospodárstva. Jednou z najpoužívanejších teórií je lokalizovaná zmena podnebia, ktorá uvádza, že po poslednom zabezpečení bola Zem vystavená dlhým obdobiam sucha (11.000 a. C.). To spôsobilo, že ročné rastliny zanechali na podlahe veľké množstvo hľúz a semien.

Týmto spôsobom došlo k množstvu strukovín a zŕn, ktoré sa ľahko skladovali a umožnili zberným komunitám stavať dediny, aby sa uspokojili dlhšie obdobia.

Zakladanie plodín

Zakladajúce plodiny boli prvých osem druhov rastlín, ktoré by mohli domestikovať z ľudských spoločností. Stalo sa to počas holocénu, konkrétne pri úrodnom pestovaní (oblasť, ktorá pokrývala starú krajinu Mezopotámie, Perzie a stredomorského levanta).

Tieto plodiny boli zložené z troch obilnín: Farro, jačmeň a pšenica Skenovanie; Štyri strukoviny: šošovica, hrášok, cícer a fazuľa; a vlákno: ľan alebo ľan. Následne v roku 9400 až. C., podarilo sa domestifikovať figový strom Partenocárpica.

- Prvé plodiny prvých civilizácií

V 7000 a. C. Techniky poľnohospodárstva prišli do úrodných krajín Mezopotámie, kde sumerská civilizácia zdokonalila systém a začala vyrábať plodiny vo väčšom rozsahu.

Môže vám slúžiť: Aztec Medicine: História, Boh, rastliny, choroby

Namiesto toho bolo poľnohospodárstvo založené v rieke Níl v 8000. C, súčasne s prvými plodinami v Číne, ktorých civilizácia nahradila pšenicu ryžou.

V amerických civilizáciách bola kukurica domestikovaná od roku 10000 do. C. Následne pestovali ďalšie potraviny, ako sú zemiaky, paradajky, korenie a tekvica.

Na druhej strane, v grécky Vicia Od 11 000 do. C. Potom v 7000 až.C. Získali ovos a divoký jačmeň vo veľkých množstvách a zvieratá, ako sú ošípané, kozy a ovce, boli domestikované.

Sumerická civilizácia

Sumeri sa podarilo usadiť po 8 000. C. A kŕmili hlavne pšenicu a jačmeň. Mezopotámska pôda mala málo zrážok, takže títo poľnohospodári záviseli od vôd Eufratov a Tigris.

Z tohto. Prvé pluhy vznikli z 3 000 na. C., Pretože z tejto éry randia s niektorými piktogramami, kde je táto aktivita zastúpená.

Sumeri tiež produkovali ovocie, ako sú hrozno, dátumy, melóny, jablká a figy. Spotreba živočíšnych bielkovín, ako sú ovce, kravy, kozy a vtáky, však zostala obmedzená na šľachtu.

Egyptská civilizácia

Orábaný v starovekom Egypte. Maľba pohrebnej komory Sennedjem, 1200 až.C

Jedným z dôvodov, prečo egyptská civilizácia významne postupovala v poľnohospodárstve a hospodárstve, je spôsobená riekou Nilo, ktorá má dosť stabilné povodne dosť stabilné. Vďaka spoľahlivosti Nílských vôd a úrodnej pôde v tejto oblasti si Egypťania postavili ríšu, ktorej základne boli založené na značnom poľnohospodárskom bohatstve.

Táto kultúra bola prvou, ktorá praktizovala veľké poľnohospodárske aktivity, rozvíjala základné plodiny, ako je jačmeň a pšenica, spolu s produktmi dekoratívnych a kultúrnych cieľov, ako sú papyrus a ľan.

Ostatné civilizácie

Na druhej strane v Indo Valle. C. Potom táto kultúra dosiahla účinnú domestikáciu zvierat, vytvorených hlavne kozy a ovce.

Môže vám slúžiť: Milan Edict: Pozadie, charakteristiky, dôsledky

V starovekom Grécku sa pestovali pšenica a jačmeň hlavne. Konzumovali sa aj fazule, olivy a fazuľa, spolu s niekoľkými mliečnymi výrobkami, ktoré boli extrahované z kôz a oviec. Mäso sa namiesto toho konzumovalo pri obmedzených príležitostiach a bolo tvorené hovädzím mäsom, jahňacím a bravčovým mäsom.

Podobne bolo poľnohospodárstvo v Rímskej ríši ovplyvnené technikami Sumeriánov. Počas tohto obdobia bolo veľa plodín zamestnaných na obchod s inými národmi. Okrem toho Rimania založili poľnohospodársky systém s cieľom optimalizovať poľnohospodársku činnosť.

V Amerike bol hlavným poľnohospodárskym produktom Teosinte, súčasný kukuričný predok. Kŕmili tiež z iných plodín, ako sú kakao, tekvica a fazuľa.

V andskom regióne (nachádzajúci sa v Južnej Amerike), Coca, paradajka, ananás, tacaco a arašidy boli domestikované. Pokiaľ ide o hospodárske zvieratá, použilo sa niekoľko zvierat v regióne, ako sú alpaky, morčatá a plamene.

- Stredovek

Arabské poľnohospodárstvo

Ako postupovali techniky kultivácie, zvýšil sa aj počet obyvateľov na Zemi. V siedmom storočí zažil arabský svet to, čo je známe ako arabská poľnohospodárska revolúcia, ktorá pozostávala zo zvýšenia výroby v dôsledku vytvorenia komerčných trás.

Vďaka komerčným trasám a mestskej expanzii tohto regiónu boli do Európy zavedené plodiny ako špenát, mangold a baklažán. Používanie korení ako Coriander, muškátový oriešok a rasca sa tiež stalo známym na Západe.

Jedným z najpoužívanejších artefaktov Arabov bolo Noria, objekt, ktorý nechal extrahovať vodu na zalievanie plodín. Tento nástroj tiež prišiel do Európy cez Pyrenejský polostrov.

Európske poľnohospodárstvo

Na Západe sa kláštory stali dôležitými miestami, kde sa zbierali informácie o lesníctve a poľnohospodárstve. Za 900 d. C., Vyvinula sa liatina, ktorá optimalizovala poľnohospodársku výrobu na európskych územiach.

Okrem toho boli zdokonalené vodné mlyny a boli implementované veterné mlyny, ktoré slúžili na brúsenie múky a spracovania vlny. Pokiaľ ide o plodiny, boli tvorené hlavne z pšenice, jačmeňa, ovsa, raže, fazule a hrachu.

S objavom Ameriky bola zriadená globálna výmena zvierat a plodín; Amerika umožnila Európanom poznať potraviny ako kukurica, sladké zemiaky a kasava, zatiaľ čo nový svet bol schopný poznať ryžu, pšenicu a reťaz.

Môže vám slúžiť: Calima Culture

- Moderné poľnohospodárstvo: Britská revolúcia

Medzi 16. a devätnástym storočím zaznamenala Veľká Británia pozoruhodné zvýšenie poľnohospodárskej výroby. To sa dosiahlo zavedením nových techník, ako je napríklad kryt, umelý výber a mechanizácia. To všetko vyvolalo exponenciálny rast populácie a prispel k priemyselnej revolúcii.

Počas tohto obdobia vyvinulo niekoľko vynálezcov artefakty na zlepšenie kultivácie Zeme. Medzi nimi Jethro Tull's Sowing (1701), ktorý umožnil semenám šíriť sa efektívnejšie.

V roku 1843 sa začal vykonávať vedecký výskum oplodnenia, čo ustúpilo výstavbe prvých tovární zodpovedných za výrobu umelých hnojív, ako je dusičnan sodný a fosfát sodný.

Poľnohospodárstvo v dvadsiatom storočí. Zdroj: Ewing Galloway cez Wikimedia Commons.

- 20. storočie a správy

V roku 1901 bol postavený prvý traktor poháňaný benzínom. Potom boli vytvorené mechanické zberače, ktoré mali na starosti siatie a automatické transplantovanie plodín. To umožnilo vykonávanie poľnohospodárstva vo väčšej miere a rýchlosti.

Okrem toho by prostredníctvom globalizácie mohli národy vymeniť širokú škálu vstupov. To viedlo k tomu, že väčšina národov získala jedlo z iných miest na svete; Uvedený jav, hoci umožňuje zmluvy a nadviazať vzťahy medzi krajinami, vytvára závislosť.

V súčasnosti obavy týkajúce sa zmeny klímy vyvolali vlnu ekologického poľnohospodárstva, ktoré nepoužíva pesticídy alebo umelé hnojivá. Je potrebné objasniť, že poľnohospodárstvo bolo väčšinou ekologické, avšak v devätnástom storočí sa to zmenilo s vývojom syntetických materiálov.

Vzhľadom na hrozné dôsledky, ktoré nadmerné vykorisťovanie Zeme prinieslo na planétu, sa mnohé organizácie snažia obnoviť prírodné poľnohospodárske použitie v minulosti. Je to však náročný proces, ktorý môže byť prerušený politickými a ekonomickými záujmami.

Odkazy

1. Colluga, P. (2008) Pôvod poľnohospodárstva, domestikácie rastlín a zriadenie koridorov v Mesoamerica. Získané 23. januára 2020 z Redalyc.orgán
2. Cubero, J. (2012) Všeobecná história poľnohospodárstva: od kočovných národov po biotechnológiu. Získané 22. januára 2020 z Grupo Almuzara.com
3. Federico, G. (2008) Kŕmenie sveta: Ekonomická história poľnohospodárstva, 1800-2000. Získané 23. januára 2020 od Google Books: Books.Riadenie.com
4. Randhawa, m. (1980) História poľnohospodárstva v Indii. Získané 23. januára 2020 z CabDirect.orgán
5. Tauger, m. (2010) Poľnohospodárstvo vo svetovej histórii. Získané 23. januára 2020 z obsahu.Taylorfrancis.com
6. Vasey, D. (2002) Ekologická história poľnohospodárstva 10 000 BC-AD 10 000. Získané 23. januára 2020 od Google Books: Books.Riadenie.com