Kultúra gastronómie Guerrero, večierky, tance, remeslá

Ten Guerrero kultúra zobrazuje zmes domorodých, španielskych a afrických národov. Gastronómia, tance a remeslá sú najdôležitejšími kultúrami tohto mexického štátu.

Tanec je jedným z umeleckých znázornení, v ktorých sa najviac pozoruje vzťah týchto troch kultúr. Mnoho tancov zahŕňajú domorodé predkové prvky, ako je kult bohov, morálne témy zavedené Španieli ako rozdiel medzi dobrým a zlom a africkými prvkami, ako sú rytmy a bubny.

Okrem svojich tancov sa Guerrerov kultúra vyznačuje svojou rozmanitosťou jedál. Rozmanitosť výrobkov generovaných v tomto stave zvyšuje gastronomické bohatstvo. Tieto jedlá sa vyznačujú použitím bravčového a rybého mäsa a orechov.

Guerrero je tiež uznávaný pre jeho remeselné diela, ktoré sa robia v hline, dreve, rastlinných vláknach a kovoch a kovoch.

Medzi objektmi vyrobenými v štáte patria cievy a hlinené vázy; Hračky, škatule a drevené masky; príslušenstvo striebro a zlata; Šaty, obrusy a ručne zafarbené obrúsky, okrem iných výrobkov.

Gastronómia

Kapátka

Najvýznamnejšími charakteristikami Guerrerovej kuchyne je vplyv domorodých kultúr a široká škála použitých výrobkov. Ten je spôsobený rozmanitosťou geografických priestorov prítomných v štáte: pobrežie, tropické planiny a horské regióny.

Tradičným nápojom tohto štátu je tuba, alkoholický nápoj, ktorý sa vykonáva šťavou rôznych dlaní, ako je Coco's. Okrem toho sa pridáva práškový prášok ananásu, citrón a pikantný korenie.

Môže vám slúžiť: 75 populárnych mexických slov a ich význam

Medzi typickými jedlami bojovníkov vynikajú nasledujúce:

Naplnený

Je pripravený s mladým ošípaným náplňou kúskami ananásu, zemiakmi, mrkvou, olivami a cesnakom. Mäso je pečené celú noc. Je sprevádzaný pšeničnými tortillami alebo ryžou.

Flesk

Je to jedlo, ktoré sa pripravuje z vyprážaného bravčového mäsa zmiešaného s vajcami, koriandrom, rascom a cesnakom.

Ciruela Čile

Je pripravený z bravčového, zeleného slivkovania a korenených paprikov.

Grilovanie

Skladá sa z praženia kusov kozieho mäsa v uhlíkoch.

Huaxmole

Zahŕňa ryby a bravčové mäso. To všetko sa zmieša s pikantnou a zrnkou paprikou omáčkou.

Vývar

Sa to deje v pobrežných oblastiach štátu.

Morisqueta

Typická pobrežná oblasť. Je tiež známy ako Moors s kresťanmi. Táto tanierik obsahuje čiernu ryžu a fazuľa.

Kapusta

Sú vyprážané alebo pražené korenené saláty.

Tekvica pepita jamoncillo

Je to dezert, ktorý sa pripravuje s praženými semenami tekvice, arašidov, orechov, lieskových orechov, mlieka a cukru.

Gollery

Vyrába sa z rozbitých vajíčok, ktoré sa chystajú sneh, vanilka, škorica a cukor.

Šťastie

Je to hotové so semenami amarantu. Tieto sú naladené, až kým sa nezvyšujú veľkosť a pridajúc cukor a škoricu.

Arašidová palanqueta

Robí sa s praženými orechmi (manické, orechy a lieskové orechy) a cukrom. Cukor sa zmieša s vodou a varí sa, kým sa nevytvorí melasa.

K tomu sa pridá orechy. Výsledkom je chrumkavý cukrík.

Večierky

Strana San Juan Bautista. Zdroj: IsaaCVP, CC BY-SA 4.0, cez Wikimedia Commons

Niektoré z tradičných strán Guerrera sú nasledujúce:

Strana San Juan

Oslavuje sa 19. marca. Počas tohto večierkových tancov sa vyrábajú sprievody, tradičné hudobné koncerty a verbény jedla a remesiel.

Môže vám slúžiť: liliputiense

Festival predpokladu panny

Oslavuje sa 15. augusta. V tento deň existujú rôzne tance, medzi ktorými vyniká tanec Maors.

Sviatok Panny Guadalupe

Je patrón Mexiko svätým. Táto strana sa koná 12. decembra.

Veľká noc

Oslavuje sa v marci do apríla. Počas týchto sedemdňových sprievodov predstavujú vášeň, smrť a zmŕtvychvstanie Ježiša Krista.

Tance

Dvanásť párov Francúzska. Zdroj: Eyoincer, CC BY-SA 4.0, cez Wikimedia Commons

Tanec je jedným z kultúrnych výrazov, ktorý je najviac zakorenený v Guerrerovej kultúre. Tanec sprevádzal históriu tohto štátu už pred príchodom Európanov na americký kontinent.

Mnoho z týchto tancov je pripomienkou udalostí minulosti, spôsob, ako chváliť bohov, ďakujeme za prijaté výhody a evanjelizáciu.

Guerrerove tance vykazujú silný domorodý, španielsky a africký vplyv. Niektoré domorodé tance sú tanec kukurice a tanec Tecuani.

Prvý sa robí v centrálnej oblasti štátu a jeho cieľom je požiadať bohov, aby uprednostňovali poľnohospodárstvo. Tanec Tecuani predstavuje poľovnícku scénu, ktorá sa snaží chytiť tigra.

Španieli použili tance ako prostriedok na evanjelizáciu domorodcov. Z tohto dôvodu boli diskutované témy rozdiel medzi dobrým a zlom, nadradenosť Španielov nad Arabmi (Moors), okrem iného.

Niektoré tance tohto charakteru sú tanec diablov a tanec Moors.

Môže vám slúžiť: 12 najslávnejších milostných legiend

Nakoniec je pozorovaný africký vplyv v rytmoch, ako sú bicie a cumbias.

Dvanásť párov Francúzska

Je to jedno z hlavných tancov štátu, ako aj v iných regiónoch Mexika. Je to scénická reprezentácia, v ktorej sa pripomína bitka cisára Carlomagno a admirála Baánna, z ktorých každý má dvanásť párov (pánov).

Remeslo

Hlinená socha. Zdroj: Archeologické múzeum Heraklion, CC0, cez Wikimedia Commons

Guerrero uznávajú jeho remeselníci. Vykonávajú rôzne články založené na hlinke, dreve, železa, bavlne a farbách.

Tradične sa vyrábajú džbány, okuliare, nádoby a íly. Niektorí remeselníci zmiešajú hlinu s bavlnenými vláknami, aby kusy poskytli väčšiu konzistenciu.

Aby sme dosiahli lepšiu cieľ.

Pokiaľ ide o zlatníci, Národný veľtrh La Plata sa koná v Taxco, v ktorých sú vystavené kusy vyrobené v tomto kovu.

V Guerrero sa vyrábajú drevené predmety, ako sú škatule, masky, šperky a rámy.

Ďalšími článkami národného a medzinárodného významu sú obrazy a kresby, ktoré vytvorili domorodé skupiny. Tieto sa predávajú na trhu Xalitla.