Charakteristiky Brosimumum Alicastrum, biotop, použitie, kultúra

Alicastrum o Capomo je trvalý druh stromov, ktorý patrí do rodiny Moraceae. Známy ako Capomo, Nogal Maya, Ojoche alebo Ramón, je to pôvodná rastlina mezoamerických trópov.

Je to strom s vysokým ložiskom, ktorý dosahuje výšku 15-35 m. Má vzpriamená stonka, drsná kôra, stúpajúce vetvy, jednoduché listy a pyramídový pohár. Je to monoický druh, ktorého hlava vo forme hlavy produkuje jasne žltý guľôčkový pohon, keď.

Alicastrum. Zdroj: Congobongo1041 [CC BY-SA 3.0 USA (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0/US/skutok.in)]

Jeho prirodzený biotop sa nachádza v teplých, polotuhých, tropických a miernych prostrediach, v nadmorskej výške 20 až 1.600 metrov nad hladinou mora. Divoko sa nachádza v rôznych ekosystémoch, od subcaducifolia alebo subperenifolia média po perrienoliay alebo subperenifolia s vysokým ložiskom.

Je to veľmi ocenený strom kvôli svojej kvalite a dostupnosti krmiva v čase sucha, ktorý sa používa ako doplnok potravín pre hovädzí dobytok. Podobne sa používa na liečivé účely pre svoje vlastnosti na liečbu astmy a bronchitídy. Okrem toho sa drevo používa v tesárstve a menších konštrukciách.

[TOC]

Všeobecné charakteristiky

Kmeň a brosimum cortex alicastrum. Zdroj: Foto David J. Stang [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Vzhľad

Perrienifolio alebo stromu subperenifolio s vysokým ložiskom, ktoré dosahuje výšku až 45 m a má priemer na hrudi 1-1,5 m. Jeho stonka je vzpriamená a valcová so širokými buttrami. Pohár je hustý a pyramídový.

Listy

Jednoduché listy elipticky, ovada alebo kopijak, striedavo usporiadané, šírka 5-16 cm dlhá 3-7 cm. Jasne zelené letáky pre lúč a zelené rastliny cez spodnú stranu, celé marže a ostro nahromadené akútne vrchol.

Kvety

Osamelé unisexuálne kvety a axilárne dispozície. Žena zelenkavých tónov je zoskupená do oválnych hláv s malými mierkami. Mužský je žltý a sú zoskupené do krásnych množstiev tvorených pelied Scales bez Corola.

Ovocie

Ovocie je guľomet s priemerom 2-3 cm, ktorého jedlý perikarp žltej oranžovej farby predstavuje sladkú a príjemnú chuť. Vo vnútri sú umiestnené 1-3 sférické semená s priemerom 1-2 cm, hnedý pokladný test a šťavnaté zelené kotyledóny zelených.

Chemické zloženie

Fytochemická analýza listov, ovocia a semien umožnila určiť veľký výživový potenciál tohto druhu, či už na spotrebu človeka alebo zvierat. V skutočnosti zloženie analyzovaného materiálu závisí od podmienok prostredia, veku rastliny a zrelosti ovocia.

Semená obsahujú stopy alkaloidov, prchavých olejov, voskov, živíc, ako aj slizovských princípov, peptík a albuminoidov, sacharózy a glukózových stôp, dextrínu, škrobu, kyseliny metarabovej, celulózy a slát.

Listy

- Proteín: 14,9%

- Popol: 13,5%

- Vlákno: 28%

- Ligrina: 7,1%

- Éterický extrakt (tuk): 3,9%

- Fenoly: 1,0%

- Taníny: 9,1%

Ovocná dužina

- Voda: 84%

- Proteín: 2,5%

- Éterický extrakt (tuk): 0,5%

- Vlákno: 1,2%

- Extrakt bez dusíka (škroby a cukry): 10,9%

Semená

- Voda (čerstvé semená): 52,2%

- Voda (suché semená): 4,5-12,5%

- Proteín: 12,5%

- Popol: 15.5%

- Sacharidy: 40-75%

- Vlákno: 2,5-8,5%

- Kalórie: 3,59-4,16 kcal/g

- Lysina: 2,5-4%

- TPTOPHAN: 1,2-2,3%

Zelené ovocie brosimum alicastrum. Zdroj: Janhendrix [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Taxonómia

- Kráľovstvo: Plantae

- DIVÍZIA: Magnoliophyta

- Trieda: Magnoliopsida

- Objednávka: Rosales

Môže vám slúžiť: Tumbes Flora: najbežnejší druh rastlín

- Rodina: Moraceae

- Kmeň: Dorstenieae

- Rod: Bosimum

- Druh: Alicastrum Swartz. 1788

Podložky

- Alicastrum SW. Poddajný. Alicicastrum

- Alicastrum SW. Poddajný. Bollivarense (Pittier) c. C. Berg 1970

Synonyma

- Alicastrum guiancense (Aubl.) Kuntze

- Brosimum aubletii Poepp. A endl.

- Scancolr Scott

- B. Lesk Kaz

- B. Lem (Benoista) lemee

- Palmarum Postoj.

- Panamense brosimum (Pittier) Standl. A steyerm.

- B. Guľatý Postoj.

- B. Tresiak Mierny.

- Brosimum velutinum (S. F. Blake) Ducke

- Sfarbenie Piratinera (Schott) Pittier

- Piratinera Guianensis AUBL.

- P. Lem Benoista

- P. Mollis Zabitie

- Panamensis piratinera Pittier

- Piratinera scamridula Siež. F. Blesk

- P. velutín Siež. F. Blesk

Brosimum alicastrum listy. Zdroj: Foto David J. Stang [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Biotop a distribúcia

Vyvíjajú sa na úrodných pôdach vápencového pôvodu, na plochom areáli, s miernym strmým poklesom, miestami krytu alebo veľmi naklonenými svahmi. Prispôsobuje sa oblastiam s krátkymi obdobiami izolácie, kvitne pri 21-35 ° C, je ročná alebo dvojročná a stráca svoje lístie vo veľmi suchom prostredí.

Zvyčajne sa prispôsobuje hlineným pôdam, hlboko a ľahko sa zaplavuje v období dažďov, ako aj povrchným, piesočnatým a vysoko kamenostným pôdam. Je to plodina prispôsobená na pestovanie a regenerovanie v uzavretých lesných prostrediach, pretože jej sadenice sú mimoriadne zatienené do tieňa.

Nachádza sa v daždivých alebo vlhkých trvalých lesoch, Premontanos subcaducifolios les, brehy v polochrochových ekosystémoch a sezónne klimatické lesy, kde sa vytvárajú husté rodá. V Strednej Amerike je spojená s čiernou vavrínom (Cordia megalalantha), Varillo (Symfonia globulifera), Zapotillo (Kalokarpum sp.a San Juan de Pozo (Vochysia guatemalensis).

Rodák z Tropical America je distribuovaný z južného Mexika po celej Strednej Amerike a Karibiku, dokonca aj na Kube, Jamajke a Trinidade. Podobne na severe Južnej Ameriky v Kolumbii, Ekvádore, Peru, Bolívii, Venezuele, Roraime v Brazílii, Guayane a Suriname.

V Mexiku sa nachádza na polostrove Yucatan v južnom Tamaulipas av tichomorskom aspekte od Sinaloa a Nayarit po Chiapas. Zvyčajne sa nachádza v tropickom podnebí s 18-27 ° C priemernej teploty a zrážkami 600-4.000 mm za rok.

Zrelé ovocie. Zdroj: Janhendrix [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Použitia a vlastnosti

Krmovina

Capomo je veľmi všestranný strom a jeho kmeň, vetvy, listy, ovocie a semená majú rôzne aplikácie. Listy a ovocie majú vysokú chutnosť a často sa používajú ako doplnok potravy pre hovädzí dobytok, koní, ošípané, kozy a ovce.

V niektorých oblastiach Mesoamerica predstavuje jediné čerstvé krmivo, ktoré sú k dispozícii, keď sú podmienky prostredia nepriaznivé pre iné druhy krmiva. Jeho listy majú stráviteľnosť vyššiu ako 65%, 15%bielkovín, popol 13%, 25%vláknina, 4%tuk a vysoký obsah lignínu, fenoly a triesloviny.

Počas suchého obdobia sa vetvy používajú ako krmivo a ovocie, ktoré padajú na zem. Semená s vysokým obsahom vitamínov, bielkovín, uhľohydrátov a niacínov, môžu nahradiť až 30% krmovín, ako je cirok.

Proteín prítomný v listoch a plodoch capo má kvalitu živín prvého. Vysoký obsah arginínu, lyzínu, tryptofánu a valínových kyselín umožňuje zvýšiť produkciu mlieka z 15 na 20%.

Jedlo

Plody alebo drupy predstavujú jedlo pre ľudskú spotrebu od pred -columbian časov. Majú príjemnú a sladkú chuť, používajú sa na prípravu džemov alebo želé. Podobne sú semená s vysokým obsahom bielkovín a tuku súčasťou dennej stravy mayských národov už od staroveku.

Môže vám slúžiť: Western Tuja: Charakteristiky, biotop, homeopatia, kultivácia

Spotrebné výživové semená sa konzumujú varené alebo opečené a jesť celé alebo sú mleté ​​na získanie viacúčelovej múky. Napríklad sa môže zmiešať s kukuricou, aby sa vyrábala tortilly, koláče alebo chlieb, ako aj na prípravu podobného nápoja kávy.

Na druhej strane sa čerstvé semená varí vo vode a konzumujú sa ako náhrada zemiakov kvôli vysokému obsahu uhľohydrátov. Okrem toho, vďaka svojim organoleptickým charakteristikám sa môžu skladovať po dlhú dobu, aby sa mohli použiť v nedostatku sezóny.

Zo stromovej kôry sa extrahuje mliečna tekutina alebo miazka, ktorá sa používa ako náhrada mlieka, kvôli jej vysokej rozpustnosti a príjemnej chuti. Na priemyselnej úrovni sa táto SAP používa ako surovina na výrobu ďasien.

Liečivý

Medzi liečivými použitiami majú infúzie alebo tonikum vetiev a listov schopnosť upokojiť príznaky astmy a infekcie dýchacích systémov. Miazanie kôry a extrakty ovocia sa používajú na stimuláciu výroby mlieka u žien ošetrovateľských detí.

Drevorubač

Wood, napriek nízkej spracovateľnosti, má veľkú rozmanitosť miestnych použití v tesárstve aj v stavebníctve. V skutočnosti sa používa na výrobu jednoduchého nábytku, preglejky, dosiek, formaltov, montážnych stoličiek, topánok pre topánky a poľnohospodárske náradie. Drevo sa používa ako palivové drevo alebo uhlie.

Ochrana

Capomo je lesný druh používaný na obnovenie intervenovaných prostredí, pretože chráni pôdu, zachováva vodné kurzy a chráni biodiverzitu. Jeho fyziologické charakteristiky mu umožňujú vyvíjať sa v sekundárnych džungliach s nízkou svietivosťou, ale keď sa čistenie otvorí v vrchlíku, zrýchli jeho vývoj.

Pod tieňom iných druhov tvorí husté sklo so stromami, ako je mulatto palica (Simarubao Bursera) alebo ďasná (Manilkara Zapota), Okrem rôznych kríkov. Vďaka svojmu rýchlemu rastu, hustého dreva a rozsiahleho pohára sa široko používa v programoch zalesňovania.

Dupas. Zdroj: Congobongo1041 [verejná doména]

Reprodukcia

Reprodukcia

Reprodukcia pomocou stávok umožňuje získať stromy produkujúce ovocie za menej ako päť rokov. Priamo v poli sa používajú výšky 1-2 m a 5-15 cm.

Reprodukcia semien

CAPO sa zvyčajne šíri čerstvými semenami získanými priamo z rastliny alebo zozbieraných z pádov okolo rastliny. Na extrahovanie semien z ovocia je potrebné nasiaknuť ovocie dostatočným množstvom vody, zvyčajne sa získa 900 až 1200 semien na kg.

Čerstvé semená majú vysoké percento klíčenia; Takmer 90%, ktoré sa začína 8-10 dní po výsadbe. Percento klíčenia a životaschopnosť sa však v priebehu niekoľkých týždňov drasticky znížia.

Siatie sa môže ustanoviť priamo vo vreckách na polyetylén alebo klíčenie a potom opraviť, keď sadenice dosiahnú výšku 5 až 10 cm. Rast počas počiatočnej fázy vývoja v škôlke je relatívne rýchly a sadenice dosahujú 25 až 35 cm vysoký za 4-5 mesiacov.

Za podmienok škôlky sa počas počiatočnej fázy rastu vyžaduje polovica tieňa. Je bežné zhromažďovať sadenice prírodnej regenerácie pod stromami, ktoré sa môžu replikovať a vysádzať v škôlke.

Môže vám slúžiť: 15 rastlín mierneho lesa v Mexiku

Siatie

Tento druh pomalého rastu môže byť vysadený v teréne pomocou podielov alebo sadeníc pestovaných v škôlke. V prípade vytvorenia úrody pre podiely na dospelých stromoch sa nový strom riadi rovnakým vzorom rastu.

Mladé stromy s priemerom väčším ako 32 cm sa považujú za dospelých rastlín, zvyčajne zvyšujú svoj priemer o 1,3 cm ročne. Je vhodné používať podiely mladých rastlín, aby sa v čo najkratšom čase získali produktívne stromy.

Plodina

Zriadenie semienok vyžaduje sianú vzdialenosť 10 x 10 cm. Prvá transplantácia sa vykonáva do polyetylénových vreciek 10 cm široké 20 cm dlhé s úrodným a vlhkým substrátom.

Pre definitívnu transplantáciu. Zavlažovanie sa odporúča každé 3 dni, časté riadenie buriny a prerezávanie údržby, keď dosiahne vysoké 3 m.

Brosimum Alicastrum Buttress. Zdroj: Foto David J. Stang [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Starostlivosť

Aj keď sa prispôsobuje strmým miestam vápenca s krátkymi obdobiami slnečnice, nížiny s nízkou plodnosťou a pôda s poklesom. Vyvíjajú sa s väčšou energiou na úrodnej pôde, v podnebí s priemernou ročnou teplotou 18-27 ° C a zrážkami 600-4.000 mm ročne. Tento druh dosahuje zrelosť po štyroch rokoch.

Mory a choroby

Škodcovia

Capo je napadnutý hmyzom, ktorý sa živia hlavne z jeho dreva, napríklad z toho, ako je napríklad Xylevorus ferrugineus a Xyleborus Morigerus, alebo hemipter Trioza rusella ktoré produkuje vnútornosti na listoch.

Choroby

Vo vzťahu k chorobám spôsobeným patogénnymi hubami identifikovali Alternatíva, Cercospora SP., Colletotrichum sp., Chalara sp., Fusárium, Gilmaniella SP. a Tuberkulárny SP. Vo všeobecnosti sú choroby spôsobené patogénnymi hubami časté z neotropických lesných ekosystémov.

Plesňové choroby útočia na rastlinu v rôznych štádiách životného cyklu, listy a ovocie sú najviac postihnuté orgány. Hlavné príznaky sa prejavujú ako chloróza, deformácie alebo nekróza, ktoré znižujú rast, fotosyntetickú kapacitu, reprodukciu a prežitie rastliny.

Odkazy

1. Alvarado, D., Sosof, J. & Sánchez, m. (2006) Vyhľadávanie, zbierka, charakterizácia a zachovanie materiálov Ramóna (Brosimum alicstrum) v juhozápadnom regióne Guatemala. (Práca). Výskumný program univerzity v oblasti prírodných zdrojov a životného prostredia (Puirna). University of San Carlos z Guatemaly.
2. Ayala, a., & Sandoval, s. M. (Devätnásť deväťdesiatpäť). Zriadenie a skorá produkcia krmiva Ramón (Brosimum Alictrum Swartz) v plantážach s vysokou hodnotou v severnom Yucatane v Mexiku. Agrolestry v Amerike (Catie) v. 2 (7) P. 10-16.
3. Brosimum Alicastrum SW. (2019) Sekretariát GBIF. GBIF chrbticová taxonómia. Kontrolný zoznam údajov. Získané v: GBIF.orgán
4. Burgos, a. Do., Gongora, r. C., Lojálny, c. C., Campos, C. Z., & Castro, C. Siež. (2006) Chemické a vírivé zloženie krmovín. CONACYT - SAGARPA - COFUPRO. ISBN: 970-94223-2-4.
5. Meiners, m., Sánchez garduño a s. Blois. (2009) El Ramón: Ovocie našej kultúry a koreň na ochranu. Konabio. Biodiverzita, 87: 7-10.
6. Rojas-Schroeder, J. Do., Sarmiento-Franco, L., Sandoval-Castro, C. Do., & Santos-Ricalde, R. H. (2017). Použitie Ramónovho lístia (Brosimum Alicastrum Swarth) v krmive pre zvieratá. Tropické a subtropické agroekosystémy, 20 (3), 363-371.
7. Román, f., Levov, r., Sautu, a., DeAgo, J., & Hall, J. Siež. (2012). Sprievodca šírením 120 druhov pôvodných stromov Panamy a neotropického. Iniciatíva environmentálneho vedenia a odbornej prípravy - ELTI. Yale School of Forestry & Environmental Studies. ISBN 978-9962-05-347-7.
8. Sáyago Ayerdí, s. & Álvarez-Parrilla a. (2018). Nedostatočne využívané Ibero -Americké pôvodné zeleninové potraviny. Inštitút biomedicínskych vied. ISBN: 978-1-938038-10-5.