Molekulárna štruktúra a príklady aldohexosa

Molekulárna štruktúra a príklady aldohexosa

Ten Aldohexózy Sú to monosacharidy šiestich atómov uhlíka, ktoré obsahujú skupinu aldehydu v ich molekulárnej štruktúre. Jeho hlavnou funkciou je ukladanie chemickej energie na použitie v metabolických činnostiach. Táto energia sa meria v kilokalóriách (KCAL) a gram aldohexosa, rovnako ako akákoľvek iná hexóza, môže generovať až 4 kcal.

Aldehydos sú všetky organické zlúčeniny, ktoré sú prítomné v ich molekulárnej štruktúre, funkčná skupina tvorená atómom uhlíka, jednej z vodíka a jednej z kyslíka (-CO).

Aldohexosa a Kethexose. Vzal a upravil Alejandro Porto [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0)].

Namiesto prezentácie skupiny aldehydov môžu byť niektoré hexosy spojené so skupinou Cetona, v tomto prípade sa nazývajú kethexous.

[TOC]

Molekulárna štruktúra

Všeobecný vzorec hexosas môže byť napísaný ako (ch2Buď)6 alebo c6H12Ani6. Tieto molekuly nie sú usporiadané v priamke, pretože uhly sa tvoria v väzbách medzi dvoma atómami uhlíka.

Vďaka týmto uhlom, ktoré sa tvoria, sú atómy uhlíka koncov relatívne blízko seba. Keď je hexóza molekula v roztoku, potom je možné vytvoriť spojenie medzi dvoma terminálnymi atómami uhlíka. Potom sa vytvorí hexagonálna molekula tvare.

K väzbe sa môže vyskytnúť aj medzi terminálom a podzemným uhlíkom, ktorý sa v tomto prípade formuje pentagonálny kruh.

Príklady aldohexosas

Alosa

Táto aldohexosa sa považuje za stereoizomér glukózy, z ktorej sa líši iba v uhlíku 3 (epimmer). Jeho chemický názov je 6- (hydroxymetyl) oxano-2,3,4,5-tetro. Je to bezfarebná hexóza, má rozpustnosť vo vode, ale v metanole je takmer nerozpustná. V prírode je veľmi neobvyklý a bol izolovaný z rastliny afrického pôvodu.

Má viac aplikácií v medicíne. Napríklad má antikulecké vlastnosti, ktoré inhibujú rozvoj rakoviny pečene, prostaty, vaječníkov, matrice, kože, kože, okrem iného.

Môže vám slúžiť: Querétaro Flora a fauna: Reprezentatívne druhy

Medzi ďalšie vlastnosti d-alózy patrí anti-hypertenzné a protizápalové aktivity. Uprednostňuje úspech štepov s nižším poškodením buniek, tiež znižuje produkciu segmentovaných neutrofilov.

Altrosa   

Alrosa je aldohexosa, ktorej izomér sa v prírode nedosahuje, ale bol umelo vyrobený vo forme sladkého sirupu. Je rozpustný vo vode a prakticky nerozpustný v metanole.

Na druhej strane, izomér L-Altrosa má neobvyklú povahu a bol izolovaný z bakteriálnych kmeňov. Tento cukor má molekulovú hmotnosť 180 156 g/mol, je sterisomérny s glukózou a je epimérom v uhlíku 3 ruky.

Altrosa. Vzal a upravil Christopher King [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0)].

Glukóza

Glukóza je aldohexosa, izomér galaktózy; Je to jeden z hlavných produktov fotosyntézy a používa sa ako primárny zdroj energie v bunkovom metabolizme väčšiny živých bytostí. Produkuje 3,75 kcal/gr.

Nevhodný metabolizmus glukózy môže spôsobiť hypoglykémiu alebo cukrovku. V prvom, koncentrácie glukózy v krvi sú abnormálne nízke, zatiaľ čo opak sa vyskytuje pri cukrovke.

Izomér d- (dextróza) je prevládajúcou formou v prírode. Glukóza môže byť v lineárnom alebo 6 -karbonovom kruhu alebo 6 -car.

V polymérnej forme ho zvieratá a rastliny používajú na konštrukčné účely alebo na ukladanie energie. Medzi hlavné polyméry glukózy patria:

Celulóza

Hlavná zložka bunkovej steny rastlín. Je to polymér tvorený glukózovými krúžkami vo svojej forme D-glucopiray.

Quitina

Polymér dusíka cyklických derivátov glukózy, ktorý je základnou zložkou exoskeletu článkonožca.

Môže vám slúžiť: cyklus močoviny: fázy, enzýmy, funkcia, regulácia

Škrob

Rezervujte podstatu rastlín a mnohých rias. Je to polykopyranózny polymér.

Glykogén

Ďalší polymér glukózových krúžkov, ktoré sa používajú ako rezervná látka zvierat a húby.

Gulosa

Gulosa je hexóza skupiny Aldohexosas, ktorá v prírode neexistuje voľne. Je to epimer v C3 galaktózy, to znamená, že sa vo svojej konfigurácii líši iba od druhej v treťom uhlíku v reťazci.

L-izomér. Táto posledná zlúčenina, známa tiež ako vitamín C, je nevyhnutnou výživou pre človeka, nemôže byť tým biosyntetizovaná, takže ju musí obsahovať vo svojej strave.

Gulosa je rozpustný cukor vo vode, ale v metanolu málo rozpustný a nedá sa použiť vo fermentatívnom metabolizme kvasiniek.

Ruky

Ruka je šesť -karbonová aldosa, ktorá sa líši iba od glukózy v C2. V cyklickej forme môžete vytvoriť päť alebo šesť uhlíkov v konfigurácii alfa alebo beta beta.

V prírode je súčasťou niektorých rastlinných polysacharidov, ako aj niektorých proteínov živočíšneho pôvodu. Je to ne -esenciálna výživa pre ľudskú bytosť, to znamená, že môže byť biosyntetizovaná touto glukózou. Je to veľmi dôležité v metabolizme niektorých proteínov.

Existujú vrodené metabolické poruchy v dôsledku mutácií v enzýmoch súvisiacich s týmto metabolizmom cukru.

Idasa

IDA je aldohosxa, ktorý v prírode neexistuje voľne, ale jej kyselina urónová je súčasťou niektorých glukosaminoglykánov, ktoré sú dôležitými komponentmi extracelulárnej matrice.

Môže vám slúžiť: Evolucionizmus: pôvod, Darwin, sociálny, lineárny a kultúrny vývoj

Medzi týmito glucasaminoglykánmi je sulfát dermatan, známy tiež ako sulfát chondroitínu; Nachádza sa hlavne v koži, krvných cievach, srdcových chlopniach, pľúcach a šľachách.

L-ilose sa líši iba od d-galaktózy v konfigurácii uhlíka 5.

Galaktóza

Galaktóza je aldohexosa epmemer glukózy v C4. Môže existovať v prírode, lineárny aj 5 alebo 6 uhlíkový krúžok, a to v konfigurácii alfa aj beta beta.

Vo svojom 5 uhlíkovom kruhu (Galactofuranosa) sa bežne vyskytuje v baktériách, húb a tiež v protozoa. Cicavce syntetizujú galaktózu v prsných žľazach a potom vytvoria galaktóz-glukózový disacharid, nazývaný laktóza alebo mliečny cukor.

Táto aldohexosa sa rýchlo premieňa na glukózu v pečeni na metabolickú cestu, ktorá je u mnohých druhov vysoko konzervatívna. Mutácie sa však môžu vyskytnúť v jednom z enzýmov súvisiacich s metabolizmom galaktózy.

V týchto prípadoch nositeľ mutantného génu nie je schopný správne metabolizovať galaktózu, trpiacu chorobou nazývanou galaktozémia. Konzumácia galaktózy, dokonca aj v malých množstvách, je škodlivá pre tých, ktorí trpia touto chorobou.

Galaktóza. Prevzaté a upravené z: Christopher King [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0)].

Hovoriaci

Je to cukor, ktorý prirodzene neexistuje, ale vedci ho syntetizujú umelo. Je to epimer v C2 galaktózy a ruky v C4. Predstavuje vysokú rozpustnosť vo vode a nízky v metanole.

D-Talous sa používa ako substrát v testoch na identifikáciu a charakterizáciu izomerázy ribózy-5-fosfátu, prítomný v rodových baktériách Clostridium.

Odkazy

  1. Hexóza. Na Wikipédii. Získaný z.Wikipedia.orgán.
  2. Hexozózny. Zotavené z biológie-geológie.com.
  3. Aldohexóza. V ilustrovanom slovníku organickej chemizácie. Zotavené z che.UCLA.Udo.
  4. Tón.Klimatizovať. Lindhorst (2007). Základy uhľohydrátových chemizácií a biochemetrie. Wiley-vch.
  5. Manóza. Na Wikipédii. Získaný z.Wikipedia.orgán.
  6. D-(+)-talose. Zotavené z Sigmaaldrich.com.
  7. Glukóza. Na Wikipédii. Získaný z.Wikipedia.orgán.