7 chemické laboratórne postupy (jednoduché)

Ten Laboratórne postupy chémie Sú to súbor experimentov uskutočňovaných vo vzdelávacích inštitúciách s cieľom implementovať alebo certifikovať to, čo sa naučilo v teoretických tried. Niektoré sú však také jednoduché a bezpečné, že sa môžu vykonávať v spoločných priestoroch, napríklad pri kuchynskom stole.

V chémiových laboratóriách sú miestnosti a materiály potrebné na vývoj rovnomerných postupov týkajúcich sa mikrobiológie a biológie vo všeobecnosti. Existujú reagenty, sklenené materiály, mezóny, zúženia, rozpúšťadlá, destilovaná voda, gumové hadice, zvončeky extraktorov, vákuové kľúče a plyny pre náležité úniky a sprísňuje Bunsen.

Základné chémiové laboratórium. Zdroj: Allan Cao/CC By-SA (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)

Mnoho praktík vyžaduje dohľad nad skúsenými učiteľmi, ako aj prípravu študentov, jasné povedomie o toxikológii reagentov, ktoré sa manipulujú, a doména techník očakávaných od analytikov. Je to tak na univerzitnej úrovni.

Na sekundárnej úrovni sú experimenty zvyčajne jednoduché a nepredstavujú žiadne riziko. A tí, ktorí sú vyrobené tým istým učiteľom, ako demonštrácia, aby študenti vzali údaje a potom diskutovali o výsledkoch.

Uvádzajú sa tu uvedené niekoľko jednoduchých experimentov alebo postupov, ktoré môžu vykonať rovnaké študenti alebo študenti. Akýkoľvek experiment, ktorý sa snaží ukázať teóriu a požaduje zber údajov, ako aj diskusiu o výsledkoch, bude vhodný pre laboratórnu prax chémie.

Bakteriálny rast

Petriho tanier s kultiváciou Escherichia coli

V tejto praxi sa vyvinie rastový graf nepatogénneho kmeňa baktérií Escherichia coli. Za týmto účelom dostanete od svojho učiteľa bakteriálne pozastavenie.

100 ml kultivačného média je naočkované, umiestnené v Erlenmeyer s 10 ml bakteriálnej suspenzie E. coli. Erlenmeyer musí byť vo vnútri regulovaného teplotného kúpeľa. Naočkované médium sa miešajú a sterilná vzorka sa odoberie sterilná, aby sa získala nula času rastovej krivky.

Zároveň študent určí optickú hustotu tejto vzorky v spektrofotometre. Tento postup sa musí dodržiavať so vzorkami odobratými do rôznych časov inkubácie, čím sa buduje rastová krivka s hodnotami optickej hustoty.

Študent musí prediskutovať tvar rastovej krivky a identifikovať rôzne fázy krivky vypracovanej s experimentálnymi údajmi.

Jogurtové baktérie

Cieľ

Cieľom praxe je vypracovanie jogurtu s široko používaným postupom. Okrem toho sa pokúsi vidieť vplyv niektorých typov cukrov na konzistentnosť jogurtu a jeho pH.

Môže vám slúžiť: Normálnosť (chémia)

Materiál

-Kompletné tekuté mlieko

-Kompletný mliečny prášok

-Sacharóza

-Glukóza

-Laktóza

-Teplomer

-Indikátor univerzálnej pásky

-4 sklenené nádoby s vekom závitu

Postup

Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť jogurt. V tejto praxi sa bude dodržiavať nasledujúci postup:

-Zahrejte 1 liter mlieka pri 85 ° C počas 30 minút.

-Vypnite teplo a nechajte mlieko vychladené, až kým nie je teplo (60 ° C).

-Oddeľte mlieko do 4 porcií 250 ml, ktoré sa umiestnia do fliaš s označenými fľašami, čím sa do každej z nich pridá 1 polievková lyžica kompletného mlieka.

-Umiestnite rôzne cukry do 3 pohárov. Fľaša, ktorá slúži ako kontrola, nedostane cukor.

-Okamžite zmerajte pH 4 fliaš pomocou pásky s indikátorom pH.

-Ak je teplota fliaš okolo 44 ° C, pridajte 0,5 polievkových lyžíc komerčného jogurtu do 4 pohárov.

-Zakryte poháre a nechajte ich na mieste s teplou teplotou na noc.

-Nasledujúci deň preskúmajte konzistentnosť jogurtu v každej zo 4 fliaš, ako aj jeho pH.

-Zapíšte výsledky a diskutujte o nich.

Hookeov zákon

postava 1. Hookeov zákon na jar

Tento zákon uvádza, že existuje vzťah medzi silou aplikovanou na prameň a stupeň jeho napínania:

F = k · x

Kde f je aplikovaná sila, k elastická konštanta pružiny a x veľkosť deformácie pružiny aplikovanou silou.

Aj keď táto prax nemá nič spoločné s chémiou, zostáva jedným z najjednoduchších a najbezpečnejších, ktoré sa dá urobiť na akejkoľvek úrovni vzdelania.

Postup

Pružina je zavesená na svorke, namontovaná na univerzálnu podporu. Medzitým sa na voľnom konci umiestnia rôzne hmotnosti použité v praxi.

Spočiatku sa počiatočná dĺžka pružiny meria pravidlom, to znamená bez použitia akejkoľvek váhy a vykonáva sa príslušná anotácia. Učiteľ bude naznačovať na základe jarných charakteristík, ktoré by PESO mali používať v praxi.

Najnižšia hmotnosť sa umiestni a meria sa dĺžka pružiny. Odčítaním dĺžky pružiny v neprítomnosti hmotnosti sa pružinový úsek získa v dôsledku aplikovanej sily. Rovnakým spôsobom bude pokračovať s ostatnými použitými silami.

Potom študent pokračuje v transformácii hmotnosti aplikovanej na Newton, pretože toto je jednotka sily. Kilogram hmotnosti sa rovná 9,8 Newtonu a gramom hmotnosti na 0,0098 Newton.

Môže vám slúžiť: laktofenol modrá: charakteristiky, zloženie, príprava, použitia

S získanými údajmi vytvorí graf Force (Newton) v usporiadanom (Y) vs. úseku pružiny v metroch v osi Abscissa (x). Študent môže z grafu získať konštantu pružiny, pretože to bude sklon čiary.

Plynové zákony

Experimentovať a

Zoberie sa plastová fľaša a umiestni sa do úst fľaše. Keď je plastová fľaša stlačená, lopta je vylúčená z úst fľaše.

Otázky

Ako sa vysvetľuje pozorované správanie? Aký zákon je ilustrovaný experimentom? Aký je zákon o zákone? Dôležitosť zákona.

Experiment B

Experimentálny dizajn je rovnaký ako v experimente A, ale v tomto prípade nie je fľaša utiahnutá, ale je umiestnená v horúcom vodnom kúpeli. Lopta je vylúčená ako v predchádzajúcom experimente.

Otázky

To isté od predchádzajúceho experimentu.

Experiment c

Berú sa dva gumové balóniky s rovnakým objemom, plné vzduchu a jeden ponorí jeden do studenej vody a druhý v mierne horúcej vode. Na konci sa porovnávajú objemy balónov, pričom sa poznamenáva pozorovaný rozdiel.

Otázky

To isté ako v predchádzajúcich experimentoch.

Príprava roztoku

V tejto praxi musí študent pripraviť roztok hmotnosti a objemu vyjadrené v percentuálnej podobe (%). V tomto prípade sa musí pripraviť 0,5 litra 5 % roztoku draselného chloridu (m/v).

Postup

-Študent musí vypočítať hmotnosť rozpustenej látky, ktorú musí vážiť, aby sa vyriešil.

-Študent bude zvážiť rovnováhu s vypočítanou hmotnosťou chloridu draselného, ​​starostlivo podľa pokynov uvedených na použitie rovnováhy.

-Akonáhle je chlorid draselný ťažký, musí sa umiestniť do 1 -klitra zrazeného nádoby a pridá sa objem vody, takže objem zmesi draslíka a chloridu vodou nepresiahne 0,5 l l.

-Po solubilizácii chloridu draselného sa dokončí pri 0,5 l pomocou aggorovanej banky.

Kryštalizácia

Kryštalizácia je rutinný postup použitý pri čistení reagencií.

Aby sme pokračovali v rozpustení chloridu sodného, ​​je umiestnené množstvo, ktoré sa má rozpustiť v kadičke s 250 ml vody.

Môže vám slúžiť: metóda algebraického vyváženia (s príkladmi)

Prostredníctvom tohto postupu dochádza k presýtenému roztoku chloridu sodného v dôsledku zahrievania roztoku, ktorý rozpúšťa kryštály, ktoré môžu byť neporušené. Ak existuje rozpustená časť, ktorá sa nerozpustí, mohla by to byť kontaminant, ktorý je možné odstrániť horúcou filtráciou.

Potom sa roztok sodný chlorid nechá ochladiť. Prebytok soli, ktorá bola rozpustená zahrievaním zrazenín vo forme dobre definovaných kryštálov. Ďalším spôsobom, ako produkovať kryštalizáciu, je pomalé a postupné odparovanie rozpúšťadla.

Tvrdosť vody

Tvrdosť vody je spôsobená koncentráciou vápnikových a horčíkových iónov rozpustených. V tejto praxi sa jeho koncentrácia stanoví podľa metódy komplexometrie pomocou štandardizovaného 0,01 M EDTA-deysodického roztoku. Tvrdosť vody je vyjadrená ako mg Caco₃/L (uhličitan vápenatý).

Postup

50 ml problému problému sa umiestni do 250 ml mačičky a 2 ml tlmiaceho roztoku (pridá sa NH (NH₄Cl-nh₄Oh) pH 10.0 a množstvo 0,1 - 0,2 g indikátora známeho ako eriotocroma t (sieť) čierna, ktorá vytvára červenkasté sfarbenie roztoku.

Potom je problémové riešenie nazvané pridaním EDTA-disodistického roztoku 0,01 m, umiestneného do byrety. EDTA sa musí pomaly pridať k problémovému riešeniu s nepretržitým agitáciou, vizualizovať zmenu farby riešenia s názvom.

Pre určitý objem pridanej EDTA sa pozoruje, že s názvom Riešenie mení červenkastý tón na modrý odtieň, pričom poznamenáva objem EDTA, ktorý spôsobil zmenu sfarbenia.

Stanoví sa vodná tvrdosť (vyjadrená v Mg Caco₃/L) Uplatňovaním nasledujúceho vzorca:

mg Caco₃/L = (v EDTA · M EDTA /V vzorka) · 100.091

Prichádza 100.091:

100 091 g/mol (PM CACO₃) · 1.000 mg/g

Odkazy

1. Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Chémia. (8. vydanie.). Učenie sa
2. Serway a Jewett. (2008). Fyzika pre vedu a inžinierstvo. Zväzok I. (7. vydanie.) Cengage Learning.
3. María de Los Angeles AquiaHuatl r. & María de Lourdes Pérez. C. (2004). Všeobecné mikrobiologické labiologické praktiky príručka. Metropolitná autonómna univerzita. [PDF]. Získané z: UAMENLINEA.Uam.mx
4. Ana Zielinski a kol. (2013). Populárna podpora práce: rozpracovanie remeselníkových jogurtov. Inti. Zdroj: Podnikatelia.com.ar
5. Carlos Hernán Rodríguez m. (4. októbra 2007). Celková tvrdosť vo vode s EDTA objemom. Odbočka. Obnovené z: ideam.Vláda.co