25 neúčinných potravín

Ten neaktualizovateľné jedlo Zvyčajne sú to komerčné potraviny, ktoré majú dlhú životnosť, nepodliehajú zhoršeniu, pokiaľ nie sú otvorené alebo perforované a nevyžadujú chladenie.

Obsah chuti a výživy niektorých neúmyselných potravín v priebehu času znižuje výživovú chuť a obsah. Je dôležité vedieť, že tento druh jedla by nemal byť v sklenených nádobách a váš dátum exspirácie by sa mal vždy overiť.

Zoznam 25 non -nerisných potravín

1- konzervovaný tuniak

Konzervovaný tuniak je dosť stabilný a má dlhú trvanlivosť v porovnaní s inými konzervovanými výrobkami mäkkýšov. Najlepším spôsobom, ako nájsť skutočný život konzervovaného tuniaka, je skontrolovať ho na plechovke a určiť životnosť odporúčanú výrobcami.

Normálne tuniak v konzervách trvá asi 3 roky, ak je tuniak uložený v suchej komore, môže trvať ešte pár rokov. Samozrejme, musíte sa ubezpečiť, že plechovka nie je poškodená alebo zlomená a že neexistujú žiadne otvory vzduchu.

2- energetické tyče

Sú to bary vyrobené z obilnín, ako sú ovsené vločky, muesli, pšenica, kukurica, ryža, med, orechy, s obsahom makronutrientu až do 70% alebo s obsahom uhľovodíkov s bielkovinovým percentom medzi 5% a 20%. Prispievajú veľa energie a udržiavajú telesné teplo.

Zložky obsiahnuté v energetických tyčí nie sú poškodené z hľadiska potravinovej bezpečnosti, ale jeho textúra sa mení, stráca vlhkosť a časom sa stáva ťažkou. Okrem toho dochádza k zníženiu hladiny vitamínov a minerálov.

3- konzervované polievky

Obsahujúca zeleninu plná vlákniny, vitamínov a antioxidantov, konzervovaná polievka môže byť možnosťou zdravého jedla. Niektoré konzervy majú vysoký obsah sodíka, obsah s vysokým obsahom tuku, umelé a konzervačné prísady, všetky škodlivé pre zdravie.

Mnoho výrobcov potravín však ponúka zdravšie možnosti, ako sú polievky s nízkym obsahom obsahu tukov a sodíka a organické polievky bez prísad.

Tento typ polievok môže trvať až 18 mesiacov, ale musia sa uchovávať v suchých čerstvých miestach.

4- Okamžité rezance

Rezance sú vynikajúcou voľbou, pretože sa pripravujú iba za 3 minúty a potrebujú iba vodu. Prichádzajú v rôznych príchutiach, ako sú kuracie mäso, mäso, huby, krevety, bravčové mäso atď. Majú veľké množstvo sodíka a arómy a veľa kalórií z uhľohydrátov a tukov.

Aj keď tieto polievky majú dátum vypršania platnosti, zjedzte ich po týchto dátumoch nepoškodí zdravie, jediná vec, ktorá sa konzumuje po odporúčanom dátume ich vkusu a zmeny textúry.

5- cestoviny

Niektoré z najvýznamnejších zložiek cestovín sú tuky, uhľohydráty, vláknina, cukor, bielkoviny, železo a horčík. 158 kalórií sa získava v 100 gramoch cestovín. Jeho náklady sú prístupné a dobre uložené môžu trvať dlho.

Môže vám slúžiť: Vlak potravín: 7 vagónov zdravého stravovania

6- Kukuričné ​​hovädzie mäso alebo konzervované mäso

Cínové mäso je príprava, pri ktorej sa hovädzie rez, tradične sukňa alebo hrudník, sa vylieči v soľnom roztoku spolu s niekoľkými korením a potom spomaľuje, až kým nebude jemné a chutné.

Soľanka na výrobu konzervovaného mäsa je podobná ako soľanka, ktorá sa používa na výrobu uhorkov. Preto sa dá povedať, že mäso je v podstate vakcína na mäso. Kukuričné ​​hovädzie mäso alebo konzervované mäso môže trvať od 2 do 5 rokov a už je otvorené 7 až 10 dní.

7- konzervovaná kukurica

Kukurica je bohatá na antioxidanty a prospešné fytonutrienty a tvrdí sa, že konzervovaná kukurica by mohla ponúknuť viac výhod ako čerstvú rozmanitosť. Pri varení kukurica uvoľňuje zlúčeninu nazývanú kyselina ferulová, čo by mohlo pomôcť predchádzať rakovine.

Konzervovaná kukurica obsahuje okrem kyseliny ferulovej zdravé množstvo minerálov a vitamínov. Pohár obsahuje 420 mg draslíka, čo je výrazne viac ako množstvo nájdenej v malom banáne. Tento základný minerál je potrebný na udržanie stabilného krvného tlaku.

Konzervovaná sladká kukurica tiež poskytuje 2.404 mg niacínu - alebo vitamínu B3 - na šálku. Vitamín B3 pomáha uvoľňovať energiu potravín, znižovať vysoký krvný tlak a udržiavať zdravý tráviaci trakt.

Nakoniec, konzervovaná kukurica má luteín a zeaxantín, pár antioxidačného karoténu, ktorý by mohol pomôcť predchádzať makulárnej degenerácii, Oularovej chorobe súvisiace s vekom.

8- špagety alebo konzervované raviolis

Špagety alebo plechovky Raviolis zvyčajne prichádzajú s talianskymi príchuťami a do širokej škály prezentácií. Sú to predvarené jedlá s veľkou rozmanitosťou chutí (špagety s mäsom, kuracím mäsom, rôznymi druhmi syrov, húb atď.). Stačí sa zahriať a predstavovať veľkú časť jedla.

9- Cukor

Sacharóza alebo cukor je možné udržiavať čerstvé, ale ťažko mu môžete zabrániť v tom, aby sa stal tvrdými skalami. Pretože textúra sa môže časom meniť, najlepším spôsobom ukladania cukru je pôvodný nádoba v špajzi.

Ak sa však taška otvára, môžete naliať do inej hermetickej nádoby. Na rozdiel od bieleho cukru, hnedý cukor môže trvať ešte viac, ak je uložený v priaznivom prostredí. Cukor má nekonečnú životnosť, pretože nepodporuje bakteriálny rast.

10- Okamžitá káva

Pokiaľ ide o kávu, konkrétne okamžitú kávu, môžete si udržať čerstvú dlhú dobu. Je dôležité udržať prázdnotu zapečatenú a mimo vlhkosti a tepla, pretože vám to poskytne životnosť rokov a rokov.

11- SAL

Či už ide o stolovú soľ, košer alebo morskú soľ, všetko zostane čerstvý ako prvý deň nákupu v priebehu rokov. Soľ je chemicky stabilná, čo znamená, že sa neznižuje, takže v baleku soli pravdepodobne nedochádza k dátumu exspirácie.

Môže vám slúžiť: Didaktická transpozícia: Yves Chevallard, riziká, príklady

Aj keď soľ nevyprší, pridané prísady, ako je jód, môžu znížiť ich životnosť. Život jodizovanej soli je asi päť rokov. Najlepší spôsob ukladania soli je v pôvodnej hermetickej nádobe na chladnom a tmavom mieste.

12-ryža

Biela, divoká, Arborio, jazmín a ryža Basmati majú nekonečnú životnosť. Najlepšie je udržať ryžu v hermetickej nádobe v čerstvej a suchej oblasti, aby ste sa vyhli akémukoľvek zhoršeniu.

13- Silné likéry

Likéry ako whisky, bourbon a vodka majú nekonečnú trvanlivosť, pretože majú tak vysoký obsah alkoholického obsahu. Kľúčom k udržiavaniu týchto nápojov je udržiavanie vertikálnej fľaše, na rozdiel od spôsobu uloženej fľaše vína.

14- zlatko

Hovorí sa, že med navždy tvrdo a je to tak, pretože má neurčitú užitočnú životnosť. Sú to vlastnosti spracovaného medu, ktoré mu bránia stať.

Aj keď sa tieto vlastnosti nemenia, spracovaný med má neurčitú životnosť. Nespracovaný med však nezastavil a nevylúčil svoju nečistotu, takže jeho trvanie je približne jeden rok.

Med sa vytvára s cieľom uložiť. Pretože včely musia jesť v zime, ich evolučným cieľom bolo vytvoriť zdroj potravy, ktorý by sa pokazil dobrý čas.

15 suchých fazule

Suché fazule, ako sú červené fazule, čierne fazule, cícer a ďalšie, majú s vysokým obsahom kalórií, obsahujú dobré množstvo porcií bielkovín, niekoľko základných vitamínov a minerálov. Suché fazule majú dlhú trvanlivosť.

16- arašidové maslo

Maji maslo je jedlo plné bielkovín a esenciálnych mastných kyselín a obsahuje tiež veľa základných vitamínov a minerálov (napríklad meď a železo).

Arašidové maslo má veľmi nízky obsah vlhkosti a vysoký obsah oleja a keď je utesnené.

17- múka

Múka je veľmi odolný produkt, ale časom oxiduje a priťahuje aj hmyz. Tvrdá múka tri až šesť mesiacov v jeho utesnenom vrecku, až jeden rok v chladničke a viac, ak je uložená v mrazničke.

18- korenie alebo korenie

Korenie sú vynikajúce potraviny prežitia, pretože sú to potraviny, ktoré trvajú večne a časom je oslabená iba jeho chuť. Musíte ich udržať v hermetických nádobách, bez vlhkosti a s najväčšou pravdepodobnosťou prijať tieto opatrenia, nikdy vyprší.

Môže vám slúžiť: uhlík v prírode: umiestnenie, vlastnosti a použitia

Medzi korením nájdeme korenie, soľ, korenie, suché bylinky a výťažky z čistej príchute, ako je vanilkový extrakt.

19- ocot

Ocot (biely, jablko, balzamón, malina, ryžové víno a ocot červeného vína). Aj keď tieto potraviny pravdepodobne po určitom čase menia chuť, určite sa jedia aj po dlhej dobe. Najlepší spôsob, ako udržať ocot, je v hermetickej nádobe, bez vlhkosti a na tmavom a čerstvom mieste, ďaleko od slnečného svetla.

20- Základné prísady (kukuričný škrob, hydrogenuhličitan sodný, kukuričný sirup)

Tieto základné prísady môžu byť dokonalým jedlom prežitia. Podľa niektorých zdrojov, ak ich necháte bez použitia, v hermetickom nádobe a úplne bez vlhkosti, je pravdepodobné, že ich už nikdy nebudete musieť kupovať.

21- kokosový olej

Predpokladá sa, že kokosový olej trvá dlhšie ako akýkoľvek iný typ oleja na policiach supermarketov. Má širokú škálu použití pri varení a liečebných prostriedkoch a doma a môže trvať viac ako dva roky. Ako kokosový olej, med má veľa liečivých a dobre uložených vlastností, môže trvať aj mnoho rokov.

22- práškové mlieko

Práškové mlieko je jedlo bohaté na fosfor, vitamín B7, vitamín B5, vitamín B2, vápnik a bielkoviny. Ak je uložený na chladnom a suchom mieste, verí sa, že práškové mlieko môže trvať až 10 rokov. Musíte umiestniť práškové mlieko do hermetickej nádoby, ktorá zabraňuje kyslíku, aby ste mohli predĺžiť jeho životnosť ďalej.

23- Celé pšeničné cookies

Cookies sú dobrou náhradou za chlieb a sú dobrým zdrojom vlákniny. Vďaka svojmu vyššiemu obsahu tuku majú celé pšenice alebo celé zrno cookies kratšiu životnosť.

24 energetických nápojov

Elektrolyty a uhľohydráty, ktoré nájdeme v týchto nápojoch. Poskytujú vysokú energiu.

25- slnečnicové semená

Semená slnečnice sú vynikajúcim zdrojom vitamínu E a veľmi dobrým zdrojom medi a vitamínu B1. Okrem toho sú slnečnicové semená dobrým zdrojom mangánu, selénu, fosforu, horčíka, vitamínu B6, folátu a niacínu.

Sú vynikajúcim zdrojom vitamínu E, hlavného rozpustného antioxidantu v tele. Vitamín E cestuje po celom tele neutralizujúce voľné radikály, ktoré inak poškodzujú štruktúry a molekuly, ktoré obsahujú tuk, ako sú bunkové membrány, mozgové bunky a cholesterol.