10 Tradície a zvyky Duranga (Mexiko)

Centrum Durango

Jeden z Tradície a zvyky Durango Je to hroznový veľtrh. Toto je sviatok, ktorý sa koná v posledných júlových týždňoch v obci Gómez Palacio. V tomto štáte sa tiež koná veľtrh Apple.

Gastronómia Duranga je ďalšou z jej tradícií. Medzi typické jedlá v tejto oblasti patrí bravčový loin s Maguey Honey, opité kuracie mäso, jelene pečené, Caldillo so zemiakmi a slávny Duranguense Caldillo (ktorý je jedným z najreprezentatívnejších jedál štátu).

Podobne je Durango uznávaný pre výrobu syrov, medzi ktorými je menonitový syr a farmársky syr.

Ďalšími tradíciami štátu sú Deň Panny Guadalupe, karneval, svätý týždeň, Vianoce, Nový rok, deň mŕtvych a deň svätých nevinných.

Hlavné tradície a zvyky Duranga

1- Gastronómia

Duranguense Caldillo

Gastronómia Duranga sa vyznačuje použitím červeného mäsa (z hovädzieho dobytka chovaného v oblasti) a rybím mäsom (z riek a jazier štátu).

Tradičné jedlá oblasti sú nasledujúce:

• Bravčové loin s Maguey Honey, horké jedlo, ktoré sa pripravuje s praženými bravčovými filé s omáčkou Maguey.
• Caldillo Duranguense, ktorá je obdobím filetov ochutených cesnakom, paradajkami, cibuľou a pikantným chilesom.
• Caldillo so zemiakmi, čo je vodnatá polievka so zemiakmi a korením.
• Hovädzie hlava do hrnca, kravská hlava guláš.
• Pečená farba, ktorá sa pripravuje s jeleňovým mäsom, klobásou, šunkou a orechmi.
• Venorio, ktoré sa pripravuje z ošípaných ošípaných, nopal, tekvicová omáčka a korenené chilli papriky.
• Opité kuracie mäso, ktoré je kuracie mäso varené v arašidovej alebo lieskovej orechovej omáčke.

Môže vám slúžiť: okrúhly stôl: funkcie, funkcia, účastníci, príklady

Stav Durango je známy svojimi džemmi a konzervovanými ovocami, ako je napríklad Quince Sweet, Peach Jam,. Ďalším z typických sladkostí regiónu je Mostachón (zabalené orechy v karamele).

Na druhej strane sú syry Durango uznávané na vnútroštátnej úrovni. Tie obsahujú:

• Chihuahua syr, tiež nazývaný syr Mennonita Duranguense.
• Ranchero syr.

Najznámejšie nápoje Durango sú hroznové alkohol a kvadriové alkohol.

2- veľtrh UVA

Počas posledných júlových týždňov sa veľtrh hrozna a vína koná v obci Gómez Palacio de Durango. Toto je jedna z najuznávanejších strán v štáte.

V týchto týždňoch sú nainštalované príťažlivé parky, robia sa umelecké prezentácie (tance, koncerty) a vyrábajú sa gastronomické veľtrhy.

Centrom oslavy je hrozno, takže na základe tohto ovocia sú jedlá a nápoje (okrem iného likéry, sladkosti).

3- Panna z Guadalupe

Guadalupeova panna

Panna Guadalupe je patrónkou Mexika. To je dôvod, prečo sa strany konajú na celoštátnej úrovni od 9. do 12. decembra.

V Durangu patria prázdniny na počesť Virgin of Guadalupe, sprievody, sprievody, pastieri (druh divadelných diel s náboženskými motívmi), masy a liturgie. Okrem toho sa organizujú koncerty, súťaže, tance a gastronomické veľtrhy.

3- San José deň

Svätý Jozef

Deň San José sa oslavuje 19. marca. Toto je náboženská strana, takže organizujú masy a sprievody.

Môže vám slúžiť: kultúra Hidalgo

Okrem toho sú nainštalované turistické atrakcie, ako sú populárne trhy, príťažlivé parky, rodeos a tradičné hudobné koncerty.

4- veľtrh Apple

Veľtrh Apple pripomína veľtrh hrozna, ale koná sa v Canatlan. Tento veľtrh trvá týždeň.

V tomto týždni je mesto Canatlan podporované atrakčnými parkmi, ohňostrojmi, tradičnými tancami, stojanmi na báze jabĺk.

Je bežné nájsť pozície, ktoré okrem iného ponúkajú jablkové víno, jablko platí, karamelové jablká, okrem iného.

5- karneval

Karneval sa koná od februára do marca, dni pred popolom v stredu. Táto strana sa oslavuje kostýmami, tancami a prehliadkami. V niektorých mestách Durango sa pripravuje súťaž s cieľom zvoliť si „kráľovnú karnevalov“.

Okrem toho si môže populácia vychutnať rodeos, príťažlivé parky, trhy a gastronomické veľtrhy.

6- svätý týždeň

Svätý týždeň je jednou z najdôležitejších náboženských osláv štátu. V priebehu týždňa sa robia sprievody a dramatizácie, ktoré sú určené na oživenie Kristovej vášeň pred ich ukrižovaním a oslavu ich zmŕtvychvstania.

Okrem sprievodov sú organizované trhy, kde sa predávajú remeselné výrobky súvisiace s hlavným týždňom a gastronomické veľtrhy s typickými výrobkami v regióne.

7- Vianoce

25. decembra sa oslavuje narodenie dieťaťa Ježiša. Oslavy sa začínajú o 12. dopoludňajších hodinách 25. a masy. Následne ľudia oslavujú doma s rodinou a priateľmi.

Môže vám slúžiť: Sociálna diagnostika: fázy, typy, ukazovatele a príklad

8. deň svätých nevinných

Deň svätých nevinných sa oslavuje 28. decembra. V tento deň sa masaker, ktorý spáchal kráľ Herodes po narodení dieťaťa.

Herodes, ktorý počul, že sa narodil „kráľ“, obával sa o stabilitu jeho postavenia a nariadil všetkým novorodencom Betlehemu. Nemohol však zabiť Ježiša.

V Durangu sa vtipy trávia v deň svätých nevinných. Ľudia, ktorí verili, že vtipu sa hovorí „Innocent Palomita, že sa necháte oklamať“.

9- stará noc a nový rok

31. decembra sa starý rok rozlúči a pripravuje sa na získanie nového roka. V Durango, ako aj v iných častiach Mexika.

10- mŕtvy deň

Deň mŕtvych v Mexiku je kultúrne dedičstvo Mexika

Deň mŕtvych sa oslavuje 2. novembra. Ľudia navštevujú cintoríny a strávia deň oslavou na počesť svojich blízkych, ktorí zomreli.