10 Tradície a zvyky Baja California Sur (Mexiko)

10 Tradície a zvyky Baja California Sur (Mexiko)
Ostrov Duch Svätý, La Paz, Baja California, Mexiko.

Jeden z Najznámejšie tradície a zvyky Baja California Sur Je to Pitahaya festival. Pitahaya je tradičný ženský oblek v oblasti, ktorý pozostáva z bielej a červenej blúzky a červenej sukne s vyšívaným vyšívaným. Počas tejto strany súťažia desiatky žien, ktoré nosia Pitayas, o titul „The Queen of the Festival“.

Ďalšími tradíciami tohto mexického štátu sú jedlá. Medzi nimi patrí klapka a cisársky steak, ktoré sa vyrábajú z morských výrobkov (mušle a krevety). Ďalšími typickými jedlami sú Machaca a Chimichango.

Na druhej strane región uznáva jeho Tlacuachas, ktoré sú konské preteky, ktoré sú vyrobené tak, aby sprevádzali ďalšie oslavy (festivaly, festivaly, okrem iného).

V San Felipe, Baja California Sur, sa oslavuje jeden z najdôležitejších karnevalov štátu. Tieto karnevaly sú známe svojou plavákovou prehliadkou, ktorá prechádza celým mestom.

Ďalšie zvyky Baja California Sur sú vytvorenie remesiel s Torote, tance ako Tupe a Squads a dni patrónových svätých patrónov.

Hlavné tradície a zvyky Baja California Sur

1- Gastronómia

Baja California Sur je pobrežný štát. Z tohto dôvodu sa gastronómia vyznačuje prítomnosťou morských výrobkov. Podobne aj ranče usporiadané v centrálnych oblastiach štátu poskytujú hovädzí dobytok, čo má zásadný význam pre kuchyňu Baja California.

Tradičné jedlá v regióne sú:

  • Almejada. Táto misa pripravuje varenie v uhlíkoch. Po varení jedia s pikantnou omáčkou, koriandrom, citrónovou šťavou a soľou.
  • skórený kohút. Je duseným hovädzím mäsom s ryžou, zemiakmi a inou zeleninou.
  • Machaca. Toto jedlo sa vyrába hasením mäsa a jeho sušením. Následne je rehydratovaný (nechá sa stáť vo vode) a je pražená do uhlíkov. Potom sa znova dostanete do vody, aby ste odstránili prebytočnú soľ. Nakoniec je steak stlačený a smaže. Machaca sa podáva s cibuľou, paradajkami, oreganom a pikantným chille. Je sprevádzaný kukuričnými tortillami a fazuľami.
  • Cisárska filé. Táto miska sa pripravuje s krevetami a grilovanou slaninou.
Môže vám slúžiť: Xochicalco Archeological Zone: Charakteristiky, architektúra

Najslávnejším sladkým z Baja California Sur je Chimichango. Jedná sa o sladkú pšeničnú múku tortitu, vyprážaná a podávaná s medom alebo iným sirupom.

2- Tradičný oblek

Typickým ženským oblekom Baja California Sur je Pitaya. Skladá sa z dvoch kusov: - červená sukňa s kaktusom s tromi kvetmi (jedna v strede a jedna na každej strane). Toto je vyšívané zelenou, ružovou a žltou niťou.

- Blúzka v -neck. Táto blúzka je biela a červená. Okrem toho má vyšívané ozdoby zelene.

Na druhej strane je tradičný mužský oblek vyrobený z kože. Skladá sa z vesty, ktorá je zviazaná so štyrmi popruhmi, klobúkom a ručnou obuvou (s ostrohami).

3- Pitahayas Festival

Pitahayas Festival je súťaž, v ktorej je súťažená, aby zistila, kto robí najlepšiu tradičnú baja v Kalifornii sur. Táto súťaž sa vykonáva v Miraflores.

Sa koná v júli. Je potrebné poznamenať, že dátum začiatku závisí od životného cyklu kaktusu: keď ovocie tejto rastliny dozrelo, Festival Pitahayas sa otvorí.

Táto strana má trvanie tri dni, počas ktorých sa organizujú gastronomické veľtrhy a koná sa Pitahayas Parade. Na konci festivalu je kráľovná korunovaná (čo bude ten, kto bude mať najlepší oblek).

4- ručné látky s býkmi, palmovými listami a škrupinami

Torote Crafts predstavuje tradičný prvok Baja California Sur. S touto zeleninovou vláknou sú výroby basketbalových kusov (koše, vázy, nádoby a koše) koše).

Môže vám slúžiť: multikulturita v Mexiku

S Torote a s palmovými listami sa vyrábajú rôzne predmety: peňaženky, tašky, klobúky, klobúky,.

Nakoniec sa morské škrupiny používajú okrem iného ako okrasné prvky v škatuliach, šperkoch, plavidlách. Podobne sa výrobky na šperky vyrábajú leštením týchto škrupín.

5- tlacuachadas

Tlacuachadas sú dostihy. Tieto predstavujú dôležitú tradíciu v štáte Baja California Sur.

Zvyčajne sú tieto preteky sprevádzané typickou hudbou oblasti (hlavne piesne Rancheras). Tieto interpretujú hudobné sady miesta.

6

TUPE je typický tanec San José del Cabo, Baja California Sur. Tento tanec obnovuje scénu Galanteo medzi mužom a ženou.

Vyberte si kroky európskej polky a premiešajte ju s kreolskými prvkami, čo vedie k jedinečnému a animovanému tancu.

7- LEMSDERS

„Los Calabaceado“ je tradičný tanec Baja California Sur. Je to tanec, v ktorom desiatky párov dokazujú svoj odpor.

Páry tancujú bez zastavenia, kým sa nebudú unavení, kedy odchádzajú do dôchodku a stratia konkurenciu. Pár, ktorý zostane tancovať, až do konca vyhrá.

8- San Felipe Carnival

Karneval San Felipe sa oslavuje štyri dni pred popolom v stredu. Počas týchto strán sú sprievody a compary držané s ľuďmi oblečenými vo veľmi komplikovaných kostýmoch, vykonávajú sa typické tance regiónu a vykonávajú sa športové a kultúrne aktivity. Podobne sú nainštalované atrakčné parky

Karneval San Felipe je známy svojimi plavákmi. Toto sú umelecké konštrukcie v papierových maché, ktoré sa prepravujú na autách. Float Parade cestuje po meste San Felipe tri dni.

Môže vám slúžiť: Ekonomické aktivity Baja California Sur

9 dní svätých patrónov

Guadalupeova panna

V mestách v Baja California Sur sa strany konajú počas dňa patróna svätého. Zatiaľ čo oslavy sa líšia od jedného mesta k druhému, sú uvedené spoločné prvky, ako sú príťažlivé parky, ohňostroj, gastronomické veľtrhy, konské dostihy a ľudové tanečné súťaže.

10- San Francisco Javier Fiesta

San Francisco Javier

Strana San Francisca Javiera sa oslavuje 1. a 2. decembra každého roka.