Charakteristiky penicilium, morfológia, biotop, reprodukcia

Charakteristiky penicilium, morfológia, biotop, reprodukcia

Penicillium Je to rod mikroskopických vláknitých húb, bežné v prostredí. Nachádzajú sa vo vzduchu, podlahe, v rastlinách a zelenine. Sú kozmopolitnou distribúciou. V prírode plnia úlohu rozkladateľov organických látok.

Mnoho druhov sa môže stať patogénnymi ovocím, zeleninou a obilninami. Vytvárajte toxické látky, ako sú mykotoxíny, ktoré môžu rôznymi spôsobmi ovplyvniť človeka a iné zvieratá. Niektorí vedci to však naznačujú Penicillium marneffei Je jediným zástupcom žánru, ktorý spôsobuje choroby u človeka.

Mikrokultúra penicillium sp. Prevzaté a upravené z: doc. Rnd. Josef Reischig, CSC. [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0)].

Žáner bol prvýkrát opísaný v roku 1809 s tromi známymi druhmi. Jeho taxonómia od tohto dátumu je zložitá a veľa diskutovaná, rovnako ako v prípade mnohých ďalších žánrov húb. V súčasnosti sa nachádzajú v rodine Trichocomaceae a je známych viac opísaných a akceptovaných 350 druhov.

Penicillium je na celom svete známy pre tento druh P. Notatum Z toho DR. Alexander Fleming v roku 1928 objavil silný antibakteriál, ktorý by sme neskôr poznali ako „penicilín“. V súčasnosti sa penicilín nezískava od P. Notatum ale iné druhy s väčšou účinnosťou, ako napríklad P. Roqueforti.

[TOC]

Charakteristika

Jeden z najvýznamnejších charakteristík tohto žánru Penicillium Je to jeho asexuálna reprodukčná forma s hustými štruktúrami vo forme kefiek, z ktorých názov taxónu (penicillus) pochádza.

Majú plodné telo. Vytvorte štruktúry s vreckovými formami, ktoré obsahujú ascospory. ASCOSPORE sú jednobunkové a nechutné sú krátke. To znamená, že v porovnaní s inými taxonomickými skupinami veľmi rýchlo prelomia a/alebo sa rozpúšťajú.

Sú to anamorfné organizmy, ktoré sú schopné degradovať substráty, ako sú cukry, lipidy a celulóza. Na druhej strane zástupcovia tohto žánru Penicillium Sú to kolónie, ktoré sú vo väčšine prípadov rýchle a vykazujú rôzne farby a textúry.

Morfológia

Druh rodu Penicillium, Okrem tvaru kefy sú prezentované v suchých reťazcoch konídí, ktoré sú tvorené z fixacidu. Fixálide je špecializovaná bunka konidiofóru.

Metula podporuje fixacl, e, a to zase poskytuje podporu vetve, z ktorej môžu odísť ďalšie vetvy, alebo jediný hovor.

Conidioforos dokáže merať 200 až 300 mikrometrov, metódy medzi 8 a 12 mikrometrami a fixovanými 7 až 12 mikrometrami. Conidia (asexuálne a nehybné spóry), vytvorené v fixacide, sú hladké, elipsoidným spôsobom a prichádzajú na meranie 2,5 až 4 mikrometrov.

Conidia môže byť jednoduchá (monvertiticilovaná), to znamená, s jednou vetvou z konídia po pruhy. V rámci žánru však existujú odrody taxónov, ktoré môžu mať viac ako jednu vetvu, ktorá je bivericilovaná (2 vetvy), terverticilované (3) a dokonca aj štyri -merané (4).

Kolónie z makroskopického pohľadu začnú byť biele. Potom a v závislosti od druhov a iných faktorov môžete okrem iného získať farby, ako je zelená, zelená modrá, šedá alebo ružová.

Niektoré bibliografie uvádzajú, že textúra kolónií, ako aj ich sfarbenie, závisí od tohto druhu. Ten Penicillium Môžu mať okrem iného hladké, bavlnené alebo zamatové textúry.

Časti huby Penicillium. 1) HIFA, 2) Conidiophyro, 3) Final, 4) Conidio, 5) Septable. Prevzaté a upravené z: y_tambe [CC BY-SA 3.0].

Taxonómia

Taxonómia Penicillium Je dosť zložitá a s mnohými nezrovnalosťami medzi taxonómami. Taxón prvýkrát opísal v roku 1809 nemecký prírodovedec Johann Heinrich Friedrich Link, ktorý v časovej skupine v nich do húb s asexuálnymi hubami.

Môže vám slúžiť: Sporangio: Charakteristiky, časti a funkcie

Link opísal rod s tromi druhmi (Penicillium Candidum, P. expanzum a P. Glaucum). Následne v roku 1824 taxón P. expanzum Bolo nepoužívané a organizmy patriace k tomuto taxónu boli zahrnuté do P. Glaucum, Spolu so všetkými zelenými formami, začínajúc viac ako 190 rokov taxonomických zmien, ktoré skupina utrpela.

Počas týchto viac ako 190 rokov bolo opísaných asi 1 000 druhov rodu Penicillium, z ktorých viac ako ¾ v súčasnosti nie je platných, z dôvodu neúplných opisov, non -validových publikácií a ďalších dôvodov, ktoré z nich urobili synonymum.

V súčasnosti sa žáner nachádza v rámci Fungi Kingdom, Phelum Ascomycota, Eurotiomycetes Class a Trichocomaceae Family. Niektoré taxonómy uznávajú niekoľko subgenrov a najviac sa prijímajú doteraz viac ako 350 druhov.

Biotop a distribúcia

Je to rod s veľkým počtom druhov, ktorých distribúcia je kozmopolitan. Zem obývajú hlavne, ale boli izolované v ovocí, široká škála potravín pre ľudskú spotrebu, sladkosti, námorníka a ústí riek a dokonca aj vo vzduchu.

Ten Penicillium Môžu sa vyvíjať z nízkych teplôt (5 ° C) na relatívne teplé teploty (37 ° C). Štúdie ukazujú, že ideálne teploty ich vývoja sú medzi 20 a 25 ° C a pri 37 ° C alebo viac ich vývoj je veľmi slabý alebo priamo nerastie.

Pokiaľ ide o stanice roka, priemerný druh nevykazuje zjavnú preferenciu svojho vývoja, hoci boli zistené vysoké koncentrácie niektorých druhov medzi zimou a jarom.

Ďalším dôležitým aspektom, ktorý stojí za zdôraznenie, je vlhkosť. Je známe, že tento faktor je veľmi dôležitý a prakticky určuje vývoj a rast týchto húb.

Rastúci a zrýchlený rozvoj ľudstva dal nové biotopy a rozšírili rozsažné rozsahy mnohých druhov týchto mikroorganizmov. Dnes je relatívne bežné nájsť Penicillium Vo vlhkých budovách, stavebných materiáloch a iných prostrediach alebo štruktúrach vytvorených ľuďmi.

Reprodukcia

Pohlavie Penicillium predstavuje dva typy reprodukcie: asexuálne a sexuálne.

Asexuálny

Najmenej dve asexuálne reprodukčné trasy sú známe v Penicillium, vegetatívne a pre spóry. Vegetatívna reprodukcia pozostáva z fragmentácie, kde sa hýfy rozdelia na krátke segmenty alebo fragmenty. Tieto segmenty sú vyvinuté alebo rastúce opakovanými divíziami v mycéliu.

Na druhej strane reprodukcia spór pozostáva z tvorby asexuálnych a nehybných spór, kde každá spór (haploidná bunka) produkovaná mitózou rodičom môže generovať nových jedincov bez oplodnenia, pričom títo jednotlivci sú identickí s rodičom.

Sexuálny

V Penicillium, K sexuálnej reprodukcii dochádza krížením dvoch haploidných hýf. Počas tohto prechodu sa vytvára spór nazývaný Zigosopor, ktorý predstavuje genetické zaťaženie dvoch rodičov a nie jedného z nich, ako sa vyskytuje pri asexuálnej reprodukcii.

Sexuálna reprodukcia v tomto druhu húb bola relatívne málo študovaná. Napriek tomu je známe, že niektoré druhy sú reprodukované znechutením a ascosporami, ktoré sa vyrábajú v malej stomate.

Môže vám slúžiť: Halimus atriplex: Charakteristiky, biotop, použitia, choroby

Niektoré sexuálne druhy sú tiež známe, ktorých gaméty sú oogmos, tj s rôznymi morfológiami.

Výživa

Druh rodu Penicillium Sú to väčšinou oportunistické saprotrofy; To znamená, že sú schopní degradovať organické látky a transformovať ju na jednoduché komponenty, ktoré potom použijú pre ich vývoj a rast. Robia to vďaka syntéze hydrolytických enzýmov, ako sú amylázy, bunky a xilazy.

Časť degradovanej organickej hmoty je na zemi, ako sú listy, spadnuté ovocie a odpad z cicavcov. Iné druhy dostanú svoje rastliny, ovocie a zeleninu, ktoré spôsobujú svoje závody na parazitovanie potravín, čo spôsobuje veľké ekonomické straty.

Plodina

Veľa druhov rodu Penicillium Majú vysoký ekonomický, lekársky, ekologický a farmaceutický význam. A je potrebné ich reprodukovať v laboratórnych podmienkach, aby sme mohli študovať napríklad protiplesňovú kapacitu alebo rýchlosť, pri ktorej degradujú substráty.

Z dôvodu vyššie uvedeného sa uskutočnilo veľa vyšetrovaní a hľadali efektívnejšie, jednoduché a ekonomické metódy, ktoré umožňujú kultiváciu týchto húb v kontrolovaných podmienkach. Existuje teda široká škála komerčných balíkov, ktoré poskytujú potrebné výživové požiadavky na túto plodinu.

Takéto výživové požiadavky sú založené na výťažkoch z glukózy, sacharózy, škrobu a kvasinkami. Sú tiež komerčne nazývané CyA (Agar Autolisado Autolisado Czapek (Czapek. Preferencia pre jedného alebo druhého bude závisieť od cieľa vyšetrovania.

Typ remeselníkovej kultúry Penicillium, Je to ten, ktorý sa uskutočňuje vo francúzskej komunite Roquefort, kde veľký bochník ražného chleba pečie, ktorý potom rezervuje vo vinárskych vinárstvách a čaká na získanie plesní od druhu Penicillium roqueforti, ktorý sa používa v rozpracovaní syra.

Reprezentatívne druhy a použitia

-Výroba syra

Pleseň, ktorá rastie na určitých syroch. Aj keď existuje veľa druhov plesní alebo húb, ktoré rastú na povrchu syrov, jednou z najvýznamnejších je:

Penicillium cammberti

Je to huba zodpovedná za výrobu silnej bielej vrstvy a poskytnutie určitých chutí syrom, ako je Camembert (kde prichádza názov tohto druhu), Brie, Coulommiers a Cambozola.

Camembert. Prevzaté a upravené z: Jon Sullivan [verejná doména].

Glaucum penicillium

Tento druh húb sa používa pri vypracovaní syra Rochebarona, druhu modrého syra francúzskeho pôvodu, ktorý sa v určitom okamihu jeho vypracovania a vyliečenia zavádzajú prúty alebo drôty s hubou P. Glaucum, Aby sa vyskytli charakteristické modré žily tohto syra.

Penicillium roqueforti

Druhy húb, ktoré boli opísané v roku 1906. Tento mikroorganizmus sa používa pri vypracovaní rôznych typov modrých syrov, ako sú Valdeon, Cabrales a Roquefort. Tento druh nesie epitet Roqueforti Kvôli mestu, kde bolo objavené, a nie slávnym syrom Roquefort.

-Farmaceutický význam

Penicillium notatum

Penicillium notatum je známy na celom svete, pretože je to druh, s ktorým Dr. Alexander Fleming v roku 1928 pozoroval inhibičnú silu rastu baktérií, okrem toho, že je prekurzorom antibiotiku známy ako penicilín. Je potrebné poznamenať, že Fleming neobjavil penicilín, ale antibakteriálny účinok huby.

Chrysogenum penicillium

Druhy húb známe tým, že produkujú lepší antibiotický účinok a vyššiu produkciu IT, v miligramoch/lite kultivácie, v porovnaní s týmto druhom P. Notatum.

-Klinický význam

Penicillium marneffei

Druh pohlavie Penicillium To vytvára patológiu (mykózu), ktorá postihuje hlodavce a ľudské cicavce, nazývané penicillióza. Ochorenie sa najskôr pozorovalo u dvoch druhov potkanov v juhovýchodnej Ázii a potom u ľudí.

Môže vám slúžiť: Pecana Nut: Charakteristiky, biotop, použitie, starostlivosť

Ochorenie sa vyznačuje prítomnosťou kožných lézií, riedením tela, príznakom pneumónie, léziami v stenách tenkého čreva (Pleyer Plates), hepatomegáliou a splenomegáliou.

Pozorovateľné zranenia sú tvorba abscesov a granulomov, v ktorých sa dá izolovať P. Marneffei ako blastospory v cytoplazme makrofágov alebo ako bezplatné blastospory v tkanive. Toto ochorenie sa vyskytuje najmä u pacientov alebo imunosupresovaných ľudí, najmä u HIV.

-Patogény rastlín

Brasílium penicillium

Druhy známe tým, že sú patogénne v rastlinách, najmä v plantážach cibule. Bioaktívy a sekundárne metabolity sa v súčasnosti vyvíjajú z kmeňov tohto druhu, ktoré veľa sľubujú v oblasti biotechnológie.

Penicillium funiculosum

Je to patogén rastlín ako ananás. Penicillium funiculosum infikuje ananásový kvet pred vytvorením ovocia. Táto infekcia poškodzuje reprodukčné tkanivá rastliny a zabraňuje šíreniu zdravého ovocia a končí úplnými plodinami.

V rozvinutom ananásu ovocie je hotter zo stredu, hnedá alebo čierna. Táto choroba je známa ako FCR pre svoju skratku v angličtine, čo znamená v španielčine chorobu ovocného jadra.

Penicillium kurzíva

Je to patogén po zbere, to znamená, že po zbere útočí na ovocie. Je bežné v citrusových plodoch, ako je oranžová. Nazýva sa tiež „modrá forma citrusov“ a útočí na ovocie, keď má zranenia alebo povrchové rany.

Je známe, že huba môže zostať na povrchu ovocia mesiace a zaútočí na ňu iba vtedy, keď nadviaže kontakt s kvapalinami produkovanými léziou v ovocnej kôre.

Penicillium kurzíva, infikovanie pomaranča. Prevzaté a upravené z: Jean.Claude [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

-Biotechnologický význam

Niekoľko druhov rodu Penicillium Používajú sa na extrakciu a produkciu bioaktívnych zlúčenín a/alebo sekundárnych metabolitov. Ako už bolo spomenuté, Brasílium penicillium Je to jeden z druhov používaných na výrobu enzýmov v biotechnologickom priemysle.

Ďalším druhom používaným v biotechnológii je Penicillium purpurogenum. Táto huba je patogén v rastlinách, ale niekoľko štúdií naznačuje, že z nej sa dajú extrahovať výrobky, ako sú biopalivá. Používa sa tiež na výrobu enzýmov, ktoré pomáhajú hovädzieho dobytka pri trávení potravín, ako sú obilniny a zvyšky rastlín.

Odkazy

  1. J.M. Vojvoda a J.Do. Gutiérrez (2011). Dizajn kultivačného média pre výrobu biomasy a konidá Penicillium spona. Izolované ryžové pôdy z Tolimy. Pontifická univerzita Javeriana. Titul. 23 pp.
  2. Penicillium. Udelený. Uzdravený z Eurcer.Cu.
  3. Národný inštitút pre bezpečnosť a hygienu v práci (2016).Penicillium kupovať. Databio. Reht sa zotavil.je.
  4. Penicillium. Argentínska biochémia. Zotavené z FBA.orgán.ar.
  5. Tón. Chi-ching, j.A.M. Tanga, s.Klimatizovať.P. Lau, P.C.A. Woo (2018). Taxonómia a vývoj Aspergillus, Penicillium a Talaomyces v ére OMICS - minulosť, súčasnosť a budúcnosť. Výpočtový a štrukturálny biotechnologický časopis.
  6. C.M. Visagie, J. Houbren, J.C. Frisvad, s.-B. Hong, C.H.W. Klaassen, G. Perrone, K.Do. Seifert, J. Varga, T. Yaguchi, & r.Do. Samon. Zubné zaťaženie a nomenklatúra rodu Penicillium. Štúdie v mykoológii.
  7. Penicillium. Získaný z.Wikipedia.orgán.
  8. Podtrieda eurotiomycetidae. Myco-oual. University of Almería. Zotavené z W3.ual.je.
  9. J. Moraes bazioli, l. Da silva amaral, t. Pacheco Fill & E. Rodrigues-Filho (2017). Nahliadnuť do Brasílium penicillium Sekundárny metabolizmus a jeho biotechnologický potenciál. Molekuly.