Najdôležitejšie tradície a zvyky Guayaquil

Ten Guayaquil Traditions and Customs Majú historické korene. Medzi tieto tradície patria strany založenia Guayaquilu, ktorý sa oslavuje 25. júla; a deň nezávislosti mesta, pripomínaný 9. októbra.

V týchto dňoch existujú sprievody, gastronomické veľtrhy, tradičné hudobné koncerty, tance a ďalšie umelecké prezentácie.

Ďalším tradičným prvkom mesta je gastronómia. Vyniká to pre použitie rýb, morských plodov a zelených a zrelí banány, ktoré sú typické pre pobrežné oblasti.

Medzi ďalšie zvyky Guayaquil patrí Serenades a Rodeos. Posledne menované sa vyrábajú v rámci iných hlavných osláv. Napríklad deň nezávislosti je možné vykonať.

Hlavné zvyky Guayaquil

1- Gastronómia

Zdroj: Rinaldo Wurglitsch CC By-SA 2.0, cez Wikimedia Commons

Guayaquilova gastronómia je jedným z najvýznamnejších v Ekvádore. Mnohé z týchto jedál sú typické pre pobrežnú oblasť krajiny.

Toto je prípad Ceviche, misky, ktoré sa pripravuje na morské plody, chobotnice, kúsky rýb a iné morské plody.

Sú marinované v octe, citrónovej šťavy a pomarančovej šťavy, ktorých kyseliny prispievajú k vareniu mäsa.

Ďalším tradičným jedlom Guayaquilu je EN čo. Jedná sa o dusené mäso, ktoré sa pripravuje na kokosové mlieko, kuracie mäso, ryby a krevety. Podáva sa s vyprážanou ryžou a banánmi, nazývanými patacones.

2- Octubrin strany

V októbri sa v Guayaquil konajú oslavy na pamiatku mesiaca, v ktorom toto mesto vyhlásilo svoju nezávislosť. Počas tohto obdobia sa okrem iných demonštrácií konajú festivaly a tance.

V októbri 1820 sa obyvatelia Guayaquilu inšpirovaní predzasentnými hnutiami rozhodli vzbúriť sa proti španielskemu jari.

Môže vám slúžiť: Aemon Targaryen

1. októbra tohto roku sa sprisahania zhromaždili a prisahali, aby sa zbavili španielskych vládcov.

Nakoniec 9. októbra 1820 mesto vyhlásilo z koruny, a tak začala vojna za nezávislosť.

V októbri sa oslavuje aj deň závodu, dátum, kedy sa pamätá na prvý kontakt medzi domorodcami a Španielami.

3- Serenády

Serenády. Zdroj: Dorotea Kraatz CC BY-SA 4.0, cez Wikimedia Commons

Serenatas sú druh súkromného koncertu, ktorý sú páry navzájom venované. Serenateros sú trios, kvartety alebo skupiny hudobníkov, ktorí vykonávajú milostné piesne. Skupina zvyčajne obsahuje niekoľko gitaristov a spevák.

Môže sa stať, že osoba, ktorá venuje pieseň, je hudobník. Takže namiesto toho, aby si najal skupinu, vykonáva serenádu.

4- Guayaquil Foundation

Guayaquil Foundation. Zdroj: César Muñoz CC BY-SA 2.0, cez Wikimedia Commons

25. júla každého roka sa oslavuje nadácia Guayaquil. Počas tohto mesiaca sa prehliadky vyrábajú v rôznych častiach mesta.

Vyrábajú sa aj gastronomické výstavy, vzorky umenia a festivaly s tancami a koncertmi.

5- Rodeos

Rodeos. Zdroj: Rinaldo Wurglitsch CC By-SA 2.0, cez Wikimedia Commons

Rodeos sú festivaly, na ktorých sa zúčastňujú muži a ženy. Muži demonštrujú svoje zručnosti v rôznych aktivitách, ako je napríklad jazda na koni, tváre, krotkené žriebätá,.

Na druhej strane, ženy súťažia o tituly najkrajšej mladej ženy a najrýchlejšieho šéfkuchára.

6- Asstillero Classic

Asstillero Classic. Zdroj: Public Media EP CC BY-SA 2.0, cez Wikimedia Commons

V Guayaquil je skvelý futbal. Hlavnými klubmi mesta sú Barcelona a Emelec, obaja s viac ako 90 -ročnou existenciou. Pre mnohých je to ekvádorský superclassic, vysoko nad „klasickým Quito“, ktorý má schválenie FIFA.

Môže vám slúžiť: Typické kostýmy mierového regiónu Kolumbie

V Guayaquil, zakaždým, keď sa spoločnosť Astillero Classic vyvíja, mesto sa otočí s klubom, s ktorým sympatizuje.

7- procesy

Zdroj: César Muñoz CC BY-SA 2.0, cez Wikimedia Commons

Svätý týždeň v Guayaquil žije s veľkým horlivosťou. Vyniká za svoje rituály a predovšetkým pre svoje sprievody. Sprievod Ježišovej veľkej moci je ten, ktorý má najoddanejší, aj keď existuje aj ďalšia séria liturgie, ako napríklad pokrytie svätých alebo užívanie Fanesca, jedného z najobľúbenejších dusení v Ekvádore.

Odkazy

1. 8 Tradičné jedlá, ktoré musíte vyskúšať v Guayaquil, Ekvádor. Zotavený z tekutturetrip.com
2. Do dňa v Guayaquil: Čo robiť v tomto pulzujúcom prístavnom meste. Zdroj z VisecuadorandSouthamerica.com