Vylučovanie v hubových procesoch a charakteristikách

Ten Vylučovanie húb Zahŕňa sériu procesov, z ktorých uvoľňujú extracelulárny priestor širokú škálu látok, niektoré prospešné pre iné živé bytosti a iné potenciálne smrteľné.

Vylučovanie je proces, ktorým bunky uvoľňujú určité látky, ktoré sú produktom ich metabolizmu. Tieto uvoľňované látky nie sú pre bunku užitočné, a preto sú vylúčené do bunkovej vonkajšej strany.

Huby vyrábajú látky, ktoré vylučujú, škodlivé alebo prospešné. Zdroj: Pixabay.com

V závislosti od evolučnej úrovne organizmu sa mechanizmy vylučovania budú líšiť. Od najjednoduchšieho, ako je difúzia, až po zložitejšie procesy, ako sú procesy vykonávané vo vyšších organizáciách, ktoré na tento účel majú špecializované tkaniny.

[TOC]

Jednobunkové huby

Do skupiny jednobunkových húb patria hlavne kvasinky. Toto sú organizmy, ktoré sú tvorené jednou bunkou. Zvyčajne majú veľkosť, ktorá sa pohybuje medzi 3 a 40 mikrónmi.

Tieto typy organizmov produkujú určité látky, ktoré vylučujú alebo uvoľňujú extracelulárny priestor. Kvasinky sú všeobecne uznávané ako organizmy, ktoré vykonávajú proces alkoholu fermentácie.

Toto je proces, ktorým kvasinky, okrem iných mikroorganizmov, spracúvajú niektoré cukry, ako je sacharóza, fruktóza a glukóza, aby sa získali ako konečné produkty etanolu (etylalkohol) a oxid uhličitý (CO2). Tento proces sa vykonáva anaeróbnym spôsobom, to znamená v neprítomnosti kyslíka.

Saccharomyces cerevisiae pohľady na mikroskop. Zdroj: Pochybnosti [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0)]

Podobne aj niektoré kvasinky, ako napríklad Sacharomyces cerevisiae, Okrem výroby fermentácie etanolu môžu tiež produkovať riboflavín (vitamín B2). Dokonca sa začali používať vo farmakologickom priemysle na syntézu tejto zlúčeniny.

Vylučovanie v jednobunkových húb

Metabolický mechanizmus jednobunkových húb je pomerne jednoduchý. Tieto organizmy nemajú veľmi komplikovaný mechanizmus na vylučovanie látok, ktoré produkujú hlavne fermentáciou.

V tomto zmysle mechanizmus, ktorým kvasinky vylučujú tieto látky, je typom pasívneho transportu známeho ako difúzia.

Difúzia je proces, ktorým látka prechádza bunkovou membránou v prospech koncentračného gradientu. To znamená, že sa šíri z miesta, kde je veľa koncentrácie na miesto, kde je malá koncentrácia. To sa deje s účelom vyváženia koncentrácií na oboch stranách membrány.

Môže vám slúžiť: Cellulala: Charakteristiky, štruktúra, funkcie

Prostredníctvom difúzneho procesu sa jednobunkové huby, ako sú kvasinky vylučujú fermentačné produkty. Je to vďaka jednej z charakteristík bunkovej membrány: priepustnosť.

Je dôležité si uvedomiť, že bunková membrána je semipermostná štruktúra, čo znamená, že umožňuje jej kríženie určitými molekulami, medzi ktorými patria niektoré plyny, ako je oxid uhličitý a alkoholy, ako je etanol, obidva produkty Le fermentácie.

Mechanizmus, prostredníctvom ktorého sa riboflavín vylučuje v kvasinkách, nebol úplný to, čo tam je.

Viacbunkové huby

Pluricelulárne huby sú najširšou a najrozmanitejšou skupinou. Sú charakterizované, pretože sú tvorené mnohými bunkami, ktoré sú spojené, ale bez vytvorenia špecializovaných tkanín. Bunky tvoria hýfy, ktoré zase tvoria mycélium húby.

V rámci tejto skupiny húb sú zahrnuté Basidiomycetes (známe huby), ascomycetes a Zigomicicycetes.

Tieto typy húb sú vysoko oceňované na priemyselnej úrovni, pretože sa používajú hlavne v gastronomickej a farmakologickej oblasti. Pluricelulárne huby boli tiež charakterizované, pretože niektoré látky syntetizujú, niektoré prospešné pre človeka, iné.

Medzi nimi možno spomenúť: niektoré halucinogénne látky, toxíny (niektoré dokonca smrteľné) a penilárne látky.

Vylučovanie v mnohobunkových húb

Aj keď je pravda, že tieto huby nemajú v procese vylučovania špecializované tkanivo, je tiež pravda, že ich metabolické mechanizmy sú o niečo zložitejšie ako v prípade jednobunkových húb.

V mnohobunkových hubách dochádza k vylučovaniu prostredníctvom procesu, ktorý je známy ako exocytóza. Toto je definované ako proces, ktorým sa určité zlúčeniny uvoľňujú z buniek cez vezikúky, ktoré ich transportujú do externej bunky. Je to proces, ktorý vyžaduje výdavky na energiu bunkou.

Môže vám slúžiť: horčica: Charakteristiky, biotop, kultivácia, starostlivosť, chorobaReprezentácia exocytózy, proces vylučovania v mnohobunkových húb. Zdroj: Opentax [CC po 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/o/4.0)]

Vezikuly použité na uvoľňovanie rôznych zlúčenín v zahraničí sú pripravené golgi aparát. Akonáhle sú pripravené, s riadne zabalenému obsahu vo vnútri, presúvajú sa na bunkovú membránu pomocou bunkovej cytoskeletu, ako aj mikrotubuly a proteíny, ako je aktín, ako je aktín.

Keď sa žlčník dostane do kontaktu s bunkovou membránou, začne sa s ňou spájať, čo umožňuje, aby sa jeho obsah vyhodil mimo bunky. Tento proces má proteínový komplex nazývaný SNARE, ktorý v niektorých prípadoch dokonca funguje ako regulačný prvok.

Vylučovanie

Ako už bolo spomenuté, jednobunkové aj mnohobunkové huby produkujú určité látky, ktoré vylučujú. Niektoré z týchto škodlivých, iné nie.

Etanol

Je to zlúčenina, ktorej chemický vzorec je C₂H₅Oh. Vyskytuje sa prostredníctvom procesu anaeróbnej fermentácie, konkrétne alkoholovej fermentácie. Tento proces sa vykonáva hubami kvasinkového typu.

Má hustotu 0,789 g/cm³ a bod varu 78 ° C. Je tiež bezfarebný. Používa sa hlavne v gastronomickom priemysle ako základný prvok alkoholických nápojov. Má tiež ďalšie použitia, ako je rozpúšťadlo, dezinfekčný prostriedok, nemrznúca zmes a dokonca aj palivo.

Riboflavín

Tiež známy ako vitamín B2. Štruktúrne sa skladá z molekuly flavín (dusíková báza) a molekuly rimitolu.

Má širokú škálu pozitívnych účinkov na telo, napríklad udržiavanie integrity sliznice a pokožky, ako aj udržiavanie dobrého stavu rohovky.

Mykotoxíny

Sú to toxické chemické zlúčeniny, ktoré syntetizujú niektoré viacbunkové huby. Mnoho mykotoxínov je syntetizovaných vo vnútri húb formy, takže ich možno nájsť na povrchu potravín, ktoré tieto huby napadli.

Môže vám slúžiť: Tepozan: Charakteristiky, biotop, taxonómia, nehnuteľnosti

Existujú rôzne typy mykotoxínov. Medzi najznámejšími možno spomenúť:

• Ocratoxín A: Huby žánrov syntetizujú hlavne Aspergillus a Penicilium. Medzi mechanizmami pôsobenia sú uvedené: zmena bunkového dýchania, zmena syntézy proteínov. Považuje sa tiež za karcinogénny, teratogénny, neurotoxický, nefrotoxický a imunosupresívny.
• Patulina: Produkuje ho žánrové húby Aspergillus, penicilium, Gymnoascus a Paeociomyces. Má škodlivé účinky na pečeň, obličky a slezinu, ako aj na imunitný systém.
• Aflatoxíny: Sú vylučované žánrovou hubami Aspergillus, obzvlášť Aspergillus flavus a Aspergillus paraziticus. Tento mykotoxín má osobitný škodlivý účinok na úrovni pečene, ako je nekróza, cirhóza a dokonca aj rakovina pečene.

Penicilín

Je to baktericídna látka, ktorú vylučuje žánrové huby Penicilium hlavne. Jeho objav v roku 1928 Alexandrom Flemingom znamenal míľnik v oblasti medicíny, pretože sa začal používať na boj proti infekciám spôsobeným baktériami, ktoré boli predtým potenciálne smrteľné.

Aj keď mechanizmus, pomocou ktorého zabíjajú baktérie.

Halucinogénne látky

Sú to látky, ktoré sú syntetizované rôznymi typmi húb, ktoré pôsobia na centrálny nervový systém, ktoré menia vnímanie reality, čo spôsobuje, že vizuálne a sluchové halucinácie sú halucinácie.

Medzi najznámejšie halucinogénne látky sa dajú spomenúť: psilocybín, baeocystín a kyselina ibotenová.

Odkazy

1. Kužeľ, a., Punt, p., Van Luijk, n., Van den Hondel, c. (2001) Sekrečná cesta vo vláknitých húb: biotechnologický pohľad. Plesňový genetový biol. 33 (3) 155-171.
2. Curtis, h., Barnes, s., Schneck, a. a Massarini, do. (2008). biológia. PAN -AMERICKÝ ZDROJE. 7. vydanie.
3. Dieler, s. (2005). Insight Filamenttus Secretion a Evolution Trhough Genomic Analysis. Získané z: https: // úložisko.zapáliť.Ncsu.Edu/handle/1840.16/4695
4. Suarez, C., Garrido, n. A Guevara, C. (2016). Kvasnica Sacharomyces cerevisiae a produkcia alkoholu. Bibliografický prehľad. ICIDCA na derivátoch cukrovej trstiny. 50 (1).
5. Wagner, J., Otero, m., a Guerrero i. Kvasinky a ich výrobky odvodené ako prísady v potravinárskom priemysle. Redakcia národnej univerzity v Quilmes.