Charakteristiky lucerny, biotop, reprodukcia, vlastnosti

Ten lucerna (Medicago sativa) Je to trvalý strukovník vzpriameného rastu patriaceho do rodiny Fabaceae. Pôvodne z Malej Ázie a južne od Kaukazu je v súčasnosti jednou z hlavných plodín krmiva v miernych klimatických krajinách.

Malá rozvetvená živá rastlina, ktorá dosahuje 100 cm vysoké, trifolované listy s leták. Fialové, fialové a žlté kvety kvetov, ovocie je semená žltého Arri.

Alfalfa (Medicago sativa). Zdroj: ANR0002 [CC0]

Rovnako ako väčšina strukovín, aj ich korene udržiavajú symbiotický vzťah s určitými pôdnymi mikroorganizmami, ako sú baktérie Sinorhizobium meliloti. Táto asociácia uprednostňuje fixáciu atmosférického dusíka, zvyšuje sa pôdny dusík a jeho dostupnosť v plodine, ktorá sa používa ako krmivo.

Rôzne odrody komerčne pestovanej lucerny predstavujú jednu z najdôležitejších strukovín, ako je krmivo pre kŕmenie hovädzieho dobytka. Tým, že obsahujú vysokú hladinu proteínov a minerálov, uprednostňujú svoju chutnosť a stráviteľnosť pre veľké množstvo živočíšnych druhov.

Na druhej strane, rozmanitosť a kvalita svojich živín premieňa, je doplnkom výživy ľudskej spotreby. Jeho pravidelný príjem umožňuje zmierniť poruchy súvisiace s podvýživou, améniou, anémiou, slabosťou a inými výživovými podmienkami.

[TOC]

Evolučný pôvod

Druh Medicago sativa Pochádza z Malej Ázie a južne od Kaukazu v súčasnom Iraku, Iráne, Sýrii, Turecku, Afganistane a Pakistane. Od doby bronzovej existuje odkaz na rastlinu vysokej výživovej hodnoty, ktorú konzumovali kone zo strednej Ázie.

Počas lekárskych vojen, v polovici 490. rokov 20. storočia. C., Bol predstavený v Grécku prostredníctvom potravín poskytovaných kavalérii z Perzie. Semeno z tohto krmiva slúžilo na vytvorenie prvých plodín v stredomorskej kotline, ktoré sú určené najmä na spotrebu zvierat.

Neskôr odišiel na Pyrenejský polostrov, odkiaľ bol distribuovaný po celej Európe a odtiaľ do Ameriky v polovici 16. storočia. V súčasnosti je to kozmopolitná plodina, okrem toho, že jej ohniská predstavujú veľmi ocenené jedlo pre ľudskú spotrebu pre svoje výživové a terapeutické vlastnosti.

Kvety lucerny (Medicago sativa). Zdroj: Javier Martin [verejná doména]

Všeobecné charakteristiky

Vzhľad

Bylinná rastlina s perrennifoliami a zvislými alebo mierne decumdentskými, vetvená pozícia, zvyčajne žije 4 až 12 rokov. Dospelá rastlina môže dosiahnuť variabilnú výšku 40-100 cm a je charakterizovaná premenlivou vlastnosťou jej povrchu.

Zakorenenie

Hlavný koreň čeletného typu alebo vertikálneho a hlbokého rastu, pokrytý početnými sekundárnymi raakmi, ktoré laterálne pučia. V lucertácii je koreň energický, dlhý a hlboký, čo jej umožňuje absorbovať výživné prvky umiestnené viac ako 5 m hlboké.

Kmeň

Herbace a vzpriamený kmeň stúpajúceho rastu, zvyčajne pokrytý belavou vlastnosťou, v základni je povstalec a trvalka koruny. Táto koruna s priemerom približne 20 cm má početné žĺtky alebo obnovenie potomkov, ktoré sa nachádzajú pod úrovňou zeme.

Listy

Pinnade a trifoliaované listy majú letáky podlhovasté, podlhovasté alebo obrovedoolátové letáky, široké 5-20 mm dlhé 3-10 mm. Zelené celé letáky, jemne si na vrchole, pubercent Adapressa, dlhé a drážkované peciolo, s trojuholníkovými štipkami privarenými k základni.

Kvety

Zigomorfné kvety s diferencovanou kalichou a korolou, fialovou a žltou korisťou 6-12 mm s priemerom, zeleným zvonomerom Pentameter. Kvety sú usporiadané v pedunkulárnych kvetenstvách alebo zhlukoch.

Môže vám slúžiť: morská uhorka: vlastnosti, biotop, reprodukcia, jedlo

Ovocie

Ovocie je zelenina alebo zložená alebo špirálová tobolka, stočená na seba, v poslednej dobe nezasiahla, hnedá až načernatá, aby dozrela pri dozrievaní. Vo vnútri semien sú umiestnené v variabilnom počte (2-6), reniformné, 2-3 mm dlhé a so žltkastým kľúčovým krytom.

Ovocie lucerny (Medicago sativa). Zdroj: Philmarin [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0)]

Taxonómia

- Kráľovstvo: Plantae

- DIVÍZIA: Magnoliophyta

- Trieda: Magnoliopsida

- Podtrieda: Rosidae

- Objednávka: Fabales

- Rodina: Fabaceae

- Podrodina: faideae

- Kmeň: Trifolieae

- Rod: Medicago

- Druh: Medicago sativa L., 1753

Podložky

- Medicago sativa Poddajný. Nejednoznačnosť (Trautv.) Tutin

- Medicago sativa Poddajný. Mikrokarpa Mestský

- M. sativa Poddajný. sativa L.

- M. sativa Poddajný. To sa líši (J. Martyn) Arcang.

Etymológia

- Medicago: Generický názov je latinské slovo, ktoré pochádza z gréckych výrazov „μηδική“ vyslovené „mediké“ a „πόα“ vyslovené „póa“. „Mediké“ znamená „lekársky“ v narážke na médiá, staroveký perzský ľud a „póa“ znamená „tráva“, ktorá sa prekladá ako „perzská tráva“. Tieto výrazy boli latinizované ako „Medicago“.

- sativa: Špecifické prídavné meno odvodzuje z latinského „sativus, -a, -um“, ktoré sa premieta do „sativa“, to znamená, čo sa vysieva, rastlina alebo kultivuje.

Podrobnosti o kvetoch lucerny. Zdroj: Stefan.Lefnaer [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Biotop a distribúcia

Druh Medicago sativa Je široko kultivovaný po celom svete, nachádza sa v divočine. Podobne sa naturalizoval v savanách a trávnych porastoch na suchej pôde v chladnom alebo temperovanom klimatickom prostredí.

Komerčne sa pestuje v širokej škále pôdy a podneže do výškových hladín medzi 700 a 2.800 metrov nad hladinou mora. Rastie na úprimných, hlbokých a dobre vypustených pôdach, miernej alebo alkalickej slanosti, pretože pH menej ako 5,00 drasticky obmedzuje jeho vývoj.

Uskutočňuje sa v prostrediach s priemernou teplotou medzi 15-25 ° C počas dňa a nočnými teplotami 10-20 ° C. Je odolný voči suchu, vďaka svojmu širokému koreňovému systému, ktorý extrahuje vodu z najhlbších vrstiev.

Je však náchylný na záplavy spôsobené hnilobou koreňov a mení symbiózu pomocou Sinorhizobium meliloti špecifický. V skutočnosti je jeho symbiotická aktivita obmedzená aj pH pôdy, hodnoty pod 5-6 požadujú uplatňovanie poľnohospodárskych zmien a doplnení.

Kultivované na celom svete, poddruhy sú bežné v stredomorskej kotline Medicago sativa Poddajný. sativa a severne od Eurázie Medicago sativa Poddajný. Falcata. Na Pyrenejskom polostrove sa jeho kultivácia vykonáva vo veľkých rozšíreniach údolia Ebro na severovýchod a severozápad Duero.

Odchody z lucerny. Zdroj: Foto David J. Stang [CC BY-SA 4.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/4.0)]

Reprodukcia

Siatie

Komerčná reprodukcia lucerny sa vykonáva pomocou semien, je to rýchla klíčenie a plodina implementácie. V prípade zavlažovania sa zakladá ako kultúra monofytov, v suchej pôde je obvyklé spájať sa s inou trávou, ako je ovsené vločky, jačmeň alebo rezanie pasienkov.

Pre siatie je potrebných 20-25 kg semena. Počas zriadenia je potrebné vyrezať pôdu a Segado, aby sa predišlo výskytu burín počas fázy rastu.

Môže vám slúžiť: Callistemon Citrinus: Charakteristiky, biotop, použitia, choroby

Vo všeobecnosti sa výsadba zakladá na jeseň, zatiaľ čo v silných zimných oblastiach je možné výsadbu vykonať počas jari. Produktívna životnosť tohto druhu sa pohybuje od 6 do 8 rokov, v závislosti od podmienok životného prostredia, rozmanitosti druhov, pestovania zdravia a agronomického riadenia.

Jazdný

Siatu sa vyrába medzi marcom do mája, aby sa rastlina vyvinula najmenej tri trifolizované listy pred prvým mrazom. Čerstvá teplota a vlhkosť pôdy počas jesene uprednostňuje noduláciu vznikajúceho koreňového systému, ktorý zaručuje príspevok dusíka počas jari.

Vyrezávaná podlaha je potrebná, ktorá poskytuje stabilné a vlhké siatie lôžko. Presejenie sa vykonáva na volejbal, ale ak to podmienky terénu umožňujú, je možné nakresliť výsadbové linky, aby sa uľahčilo agronomické riadenie. V prípade pridruženej kultivácie sa odporúča striedať trávnu líniu dvoma líniami lucerny.

Pôdne podmienky sú nevyhnutné pre dobrý vývoj lucerny, pretože je tolerantný voči suchu, ale je náchylný na záplavy pôdy. Terén terénu má tendenciu znižovať dostupnosť kyslíka v koreňoch, čo spôsobuje rýchle zhoršenie a následnú smrť rastliny.

Koreňový, energický a rozsiahly systém vyžaduje hlboké a dobre vypustené pôdy, povrchové vodné vody sťažujú svoj efektívny vývoj. Aj keď sa vyvíja na pôdach Frank-Sandy, prosperuje sa dobre na jemných a vlhkých pôdach, aj keď s menšou intenzitou.

Sinorhizobium meliloti v koreňoch lucerny. Zdroj: Ninjatacoshell [CC BY-SA 3.0 (https: // creativeCommons.Org/licencie/By-SA/3.0)]

Výživa

Alfalfa je rastlina krmiva, ktorá dodáva vynikajúce hladiny bielkovín, minerálov a kvalitných vitamínov. Jeho vysoká energetická hodnota súvisí s hodnotou dusíka ako doplnku potravín alebo krmiva.

Zo širokej škály komponentov sú prítomné zvýraznenia Betaine a RAF. Arginín, asparagín a tryptofánové aminokyseliny, ako aj hliník, bór, vápnik, chróm, kobalt, fosfor, železo, horčík, mangán, draslík, selén, kremík, sodík a zinok, sodný a zinok.

Podobne kofeické, citrusové, fumarické, malické, liečivé, synaptické, sukcinické a oxalové kyseliny a p-sithosterol, peasterol a stigmasterolové fytosteroly. Okrem pigmentov ako chlorofyl a xantofil.

Ilustrácia rastliny lucerny. Zdroj: Amédée Masclef [verejná doména]

Výživová hodnota na 100 g

- Energia: 20-25 kcal

- Sacharidy: 2,0-2,5 g

- Vlákno: 1,8-2,0 g

- Tuky: 0,5-0,8 g

- Proteíny: 4 g

- Tiamín (vitamín B₁): 0,076 mg

- Riboflavín (vitamín B₂): 0,126 mg

- Niacín (vitamín B₃): 0,481 mg

- Kyselina pantotenová (vitamín B₅): 0,563 mg

- Pyridoxín (vitamín B₆): 0,034 mg

- Vitamín C: 8,2 mg

- Vitamín K: 30,5 μg

- Vápnik: 32 mg

- Fosfor: 70 mg

- Železo: 0,96 mg

- Horčík: 27 mg

- Mangán: 0,188 mg

- Draslík: 79 mg

- Sodík: 6 mg

- Zinok: 0,92 mg

Vlastnosti

Alfalfa sa pestuje ako krmivo, takže sa považuje za potravinový doplnok vysokej výživovej hodnoty pre hovädzí dobytok a koní. Jeho spotreba v ľudských potravinách je príležitostná, je to však produkt bohatý na minerály, vitamíny, bielkoviny a vlákna, ktoré poskytujú veľké zdravotné prínosy.

Môže vám slúžiť: Pseudotsuga Menziesii: Charakteristiky, biotop, použitia, choroby

Fotochemická analýza umožnila určiť prítomnosť základných vitamínov skupiny A, D, E a K, vrátane celej rodiny skupiny B. V skutočnosti každý vitamín prispieva k osobitnému prínosu, a preto je dôležitosť pre všeobecné zdravie.

Vitamín v prospech tvorby epitelových buniek, ochrany pokožky a pevnosť kostného systému. Vitamín D reguluje vápnik v kostiach, chráni pred krivami. Vitamín E má antioxidačné princípy, čo je primárnym prvkom produkcie hemoglobínu.

Vypuknutia semien Alfalfy. Zdroj: Pixabay.com

Liečivý

V herbolike sa listy, semená a výhonky tohto druhu používajú pre svoje liečivé a terapeutické vlastnosti. Alfalfa sa v skutočnosti bežne používa jej alkalizačným, antiatritickým, antibakteriálnym, anti -diastemickým, antispasmodickým, antidiabetickým, antihemoragickým, antipyretickým, antireumatickým, doštičkovým a antivírusovým.

Jeho spotreba je indikovaná na liečbu chorôb obličiek, infekcií močového mechúra, zápal prostaty alebo zvýšenie diurézy. Rovnakým spôsobom sa konzumuje na reguláciu hladín cholesterolu a cukrovky, kontrola astmy, nepohodlia žalúdka a reumatické nepohodlie, ako je artritída a osteoartritída.

Ohniny sa zvyčajne konzumujú ako zdroj vitamínov A, C, E a K, ako aj vápnikom, fosforom, železným a draselným minerálnymi prvkami. Okrem toho sú pripisované protizápalové, diuretické, tráviace, galaktogénne, emenagógy, hemostatické, hypolipematiká, vitamínové, rekonštitučné a reminery.

Táto rastlina pôsobí ako silný diuretik, ktorý v spojení s jeho protizápalovým účinkom robí z neho účinný zdroj na liečbu močových podmienok. V tomto prípade sa odporúča zmierniť poruchy cystitídy alebo močového mechúra, nefritídu alebo zápal obličiek, prostatitídu alebo zápal prostaty a zabrániť prítomnosti výpočtov obličiek.

Podobne pôsobí ako silné čistenie a detoxikácia. Jeho vysoký obsah coumarínu skutočne preukázal svoj vplyv na reštrukturalizáciu pokožky a je ideálny na prevenciu akné, ekzému, dermatitídy a psoriázy.

Krmovina

Ako doplnok kŕmenia zvierat je to strukovina, ktorá sa vyznačuje vysokou výživovou hodnotou a vysokou produktívnou kapacitou. Jeho vysoký obsah dusíka v dôsledku kapacity symbiózy s Rhizobium Zo zeme vedie k druhu, ktorý dobytok veľmi požaduje.

Pestovanie lucerny umožňuje zvýšenie zaťaženia zvierat, čo zlepšuje prírastok hmotnosti výnosu výroby zvierat a mlieka. Okrem toho predstavuje bezpečný zdroj vysoko kvalitného krmiva, zozbieraný a skladovaný ako kŕmny rezerva udržiava svoju výživovú kvalitu.

Odkazy

1. Alfalfa (2019) Webové otázky Healthcare, s.Do. Získané v: Web Consultas.com
2. Clavijo Villamizar a., & Chain Castro, P. C. (2011). Výrobná a výživová kvalita lucerny (Medicago sativa) zasiate v dvoch rôznych prostrediach a zozbieraná v rôznych fenologických štádiách. (Diplomová práca) University of La Salle. Fakulta poľnohospodárskych vied. Program Zootechnics. 35 pp.
3. Maddaloni, J. & Ferrari, L. (2005) Krmivo a pasienky v argentínskom ekosystéme mokra, 2. vydanie. Inta. 542 s. ISSN: 987-9455-49-5.
4. Martínez, r., Nebot, e., Porres, J. M., Kapravelou, G., Morálne a. D., Talbi, C.,… & López-Jurado, m. (2015). Medicago sativa l: Vylepšenie a nové aspekty jeho výživovej a funkčnej hodnoty bakteriálnou koinokuláciou. Hospital Nutrition, 32 (6), 2741-2748.
5. Medicago sativa. (2019). Wikipedia, encyklopédia zadarmo. Získané v: toto.Wikipedia.orgán
6. Zanizzi, a. Siež. (2015). Genetické parametre, výkon a kvalita krmiva v lucermách (Medicago sativa l.) Extrémne bez odpočinku s variabilnou expresiou multifololovaného charakteru získaného opakujúcim sa fenotypovým výberom. (Diplomová práca) Národná univerzita v Córdoba. Fakulta poľnohospodárskych vied. 167 pp.
7. Piñeiro Andion, J. (2011). Alfalfa a jej zmesi s pastoreo Granies. Pasienky, 16 (1-2), 133-141.
8. Rojas-García, a. R., Torres-Salado, n., Cancino, s. N., Hernández-garay, a., Maldonado-noperal, m. D. L. Do., & Sánchez-Santilánn, P. (2017). Výkonné komponenty v odrodách lucerny (Medicago sativa l.). Agrocencia, 51 (7), 697-708.