25 príkladov rozpustnosti v každodennom živote

Ten rozpustnosť Je to maximálne množstvo rozpustenej látky, ktoré sa môže rozpustiť v rozpúšťadle v rovnováhe, čím sa vytvára nasýtený roztok.

Rozpustné látky sú tie, ktoré sa po kontakte s inou tekutinou rozpúšťajú a tvoria roztok. Látka, ktorá sa rozpúšťa, je rozpustená látka a látka, v ktorej sa rozpúšťadlo rozpustí. Roztok je zmes medzi rozpúšťadlom a rozpúšťadlom.

Rozpustenie a rozpúšťadlo sa môže vyskytnúť v kvapalnom, pevnom a plynnom stave. Tieto materiály alebo látky vymieňajú elektróny, keď sa dostanú do kontaktu v príslušných pomeroch; To má za následok tvorbu nových zlúčenín.

Univerzálne rozpúšťadlo je voda; Nie všetky materiály alebo látky sú však rozpustné v tomto.

Príklady rozpustnosti rozpustných materiálov a látok

- Látky rozpustné vo vode

1- soľ: alebo chlorid sodný, je bežne rozpustný vo vode pri 20 ° C.

2- cukor: Je obyčajne rozpustný vo vode pri 20 ° C.

3- želatína: Je rozpustný vo vode v teple.

4- Práškové šťavy: Zmes cukru, arómy a konzervačných látok, bežne rozpustená vo vode pri 20 ° C.

5- dusičnany: Bežne sa vyskytujú v hnojivách používaných v poľnohospodárstve.

6- alkohol: etyl aj izopropyl.

7- Víno: Je to zmes alkoholu a fermentovaného ovocia.

8- mydlo: Za to, že má vo svojom zložení uhlík, vodík a soľ, rozpúšťa sa, keď príde do kontaktu s vodou.

9- Amoniak: Existuje v širokej škále domácich čistiacich výrobkov.

10- kyslík: Tento plyn rozpustený vo vode je ten, ktorý dýcha vodné zvieratá.

11- Ocot: Keďže je kyselina a polárna, ľahko sa rozpúšťa vo vode.

12-sacharin: Je to sladidlo, ktoré sa môže rozpustiť vo vode pri 22 ° C .

13- Aspartamo: Je to sladidlo, ktoré sa rozpúšťa s ťažkosťami vo vode pri 20 ° C.

14- hydrogenuhličitan sodný: Tuhá zlúčenina ľahkej rozpustnosti vo vode. 

- Rozpustné látky v iných látkach

15- majonéza: Je to zmes vajec, octu a soli v oleji.

16- farby, lakquers a farbivá: Rozpúšťajú sa v tenších, acetóne alebo metyletilcetone.

17- lak na nechty: rozpúšťa sa v tenší alebo acetón.

18- Plast: reaguje na organické rozpúšťadlá založené na etylénglykole.

19- Glue: rozpúšťa sa vo formalíne.

20- oleje a vosky: V Dietyléteru, tiež nazývaný etyléter.

21- Resins a Guma: rozpustený v toluéne.

22- Gumber a koža: Môžu sa rozpustiť v Xileno.

23- grasas: Sa rozpustia v metanole.

24- Zlučené zlato amalgam: Je to zlato rozpustené v ortuti.

25- Káva alebo kakao: Môžu sa rozpustiť v mlieku, čo je najvyššia rýchlosť podľa teploty, ktorou sú komponenty.

Dôležitosť polarity v rozpustnosti 

Polarita je prvok, ktorý definuje, či je látka rozpustná vo vode alebo nie. Väčšina denných a dôležitých chemických reakcií života sa vykonáva vo vodnom prostredí. 

Polarita sa vzťahuje na tie molekuly, ktoré nie sú zložené z iónov, a majú nadmerné pozitívne zaťaženie na jednom zo svojich koncov a negatívne zaťaženie v druhom. 

Voda vďaka svojej polarite a tvorbe vodíkového mosta môže rozpustiť ióny a molekuly rôznych typov, pokiaľ sú polárne.

V prípade nepolárnych molekúl, ako sú napríklad tuky, plasty a oleje, voda nefunguje ako rozpúšťadlo do tej miery, že pri skúšaní obidvoch látok sa nerozpúšťajú, ale zostávajú oddelené vo forme vrstiev.

Tento typ nepolárnych molekúl sa rozpustí v látkach, ako je éter, benzín, benzén, tenší a acetón,.

Odkazy

1. Helmestín, a. (13. apríla 2017) Definícia rozpustnosti (chémia) v: ThoughtCo.com. 
2. Rozpustnosť. (s.F.) Získané 13. októbra 2017 z: MUSMED.Chem.Purdue.Edu
3. Rozpustnosť. (s.F.) Získané 13. októbra 2017 z: NovinlDyclopedia.orgán.   
4. Chémia roztoku. (s.F.) Získané 13. októbra 2017 z: chémie.com. 
5. Rozpúšťadlá organického priemyselného rozpúšťadla (22. apríla 2009) v: Elektrophils.Blog.com.